من در مورد پوملو به شما می گویم

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

به مدت طولانی ، میوه های عجیب و غریب مختلف به طور مرتب در قفسه های مراکز خرید ما ظاهر می شوند. البته میوه هایی مانند موز ، پرتقال ، کیوی دیگر برای ما عجیب و غریب تلقی نمی شوند ، ما با آنها چنین رفتار می کنیم ، مانند اینکه در هر یک از ما در باغ رشد می کنند. می خواهم توجه شما را به چنین میوه عجیب و غریبی مانند پوملو (پاملا) جلب کنم ، که اخیراً جای خود را در قفسه های سوپر مارکت ها باز کرده است. داستانهای زیادی در مورد این میوه شنیده شده است ، که می گویند ترکیبی از خربزه و گریپ فروت است ، می گویند این نوع جدیدی از نارنگی است ، اما همه اینها تصور اشتباهی در مورد این میوه است. بله ، پوملو نماینده مرکبات است ، اما اصلاً نارنگی یا ترکیبی از خربزه و گریپ فروت نیست ، بلکه یک میوه کاملاً جداگانه است

کشت و انواع پوملو

در ابتدا ، پوملو در چین ، جنوب شرقی مالزی ، آسیا و همچنین در جزایر فیجی و تونگا کاشته شد. در حال حاضر ، pomelo با موفقیت در بسیاری از کشورهای گرم کشت می شود. اندازه بزرگ میوه نمی تواند توجه افراد را به خود جلب کند. Pomelo یک درخت همیشه سبز است که می تواند به ارتفاع 10-15 متر برسد و تا 10 کیلوگرم میوه دهد. چشمگیر! فقط حیف این است که چنین غول هایی در سوپرمارکت های ما وارد نمی شوند. اساساً میوه هایی با وزن 1-2 کیلوگرم به ما وارد می شود. هیچ یک از مرکبات نمی تواند چنین اندازه ای داشته باشد ، زیرا پوملو بزرگترین "برادر" آن است. در تایلند ، انواع زیر پوملو اغلب یافت می شود:

• شاخ خائو یک میوه زرد و سبز روشن است ، کروی شکل ، عطر دلپذیر و گوشت سفید شیرین دارد.

• Khao namphung میوه ای گلابی شکل با پوست زرد-سبز و گوشت آبدار و شیرین زرد-سفید است.

• Khao paen-pomelo به شکل یک توپ مسطح ، مانند انواع قبلی ، با پوست زرد سبز ، خمیر سفید ترش و شیرین ترش.

• Khao phuang میوه ای گلابی شکل با "سر" مشخص ، پوستی زرد مایل به سبز و خمیر سفید زرد مایل به سفید است.

• تونگدی میوه ای کروی با پوست سبز تیره و خمیر کمی صورتی و شیرین و آبدار است.

معروف ترین گونه ها شاخ Khao و Thongdi هستند. بیشتر از همه ، مردم تایلند طعم این نوع خاص از پوملو را دوست دارند.

پوملو چه کاربردی دارد؟

می توانید برای همیشه در مورد فواید پوملو صحبت کنید! حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که از بدن ما در برابر سرماخوردگی در پاییز و زمستان محافظت می کند. همچنین ، پوملو سرشار از پتاسیم است که باعث تحریک ماهیچه های قلب و لیمونوئیدها می شود ، موادی که از تشکیل سلول های سرطانی جلوگیری می کند. پوست پوملو حاوی اسانس هایی است که عطر آنها نه تنها باعث افزایش روحیه و بوی شیرین در اتاق می شود ، بلکه می تواند حادیت و شور و شوق سابق را در روابط همسران بازگرداند. با قرار دادن پوسته های برش خورده در یک کاسه روی میز کنار تخت خود ، از تأثیر بوی خوش شگفت زده خواهید شد. همچنین ، این میوه نیز یک میوه رژیمی است ، میزان کالری آن 30-38 کیلو کالری است.

آب و تفاله پوملو در سرکوب اشتها و رفع تشنگی بسیار خوب است. برای بسیاری ، من فکر می کنم جالب باشد که pomelo به کاهش فشار خون کمک می کند. همچنین ، مصرف منظم پالپ آبدار و آب این میوه شگفت انگیز از ایجاد تصلب شرایین جلوگیری می کند. در برخی از کشورها ، داروهای مبتنی بر پوملو برای درمان آسم ، سرفه ، دردهای شکمی ، تومورها و اختلالات گوارشی استفاده می شود.

انتخاب پوملو

مهم این است که ایده ای در مورد نحوه انتخاب یک پوملو رسیده خوشمزه داشته باشید. لازم است به پوست توجه شود ، باید صاف ، براق و نرم باشد ، اما نه قوی ، بلکه کمی. عطر دلپذیر برجسته همچنین نشان می دهد که میوه رسیده است.