آه ، گیلاس ، گیلاس ، گیلاس تابستانی

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

پس از همه ، گیلاس های تابستانی برای سلامتی انسان بسیار مفیدتر هستند ، بنابراین اجازه دهید در مورد آنها صحبت کنیم و گیلاس زمستانی را به شاعران و خوانندگان بسپاریم. بشقاب های تیره آنها را با گیلاس های خوشمزه روی ساقه های بلند به طرز وسوسه انگیزی تکان دهید ، گویی طعنه می زنند: "بیا ، به ما برس!"

توانایی های منحصر به فرد گیلاس

به مدت سه ماه متوالی ، دانشمندان آمریکایی که نگران چاقی کشور و پیامدهای چنین چاقی بودند ، آزمایش هایی روی موش ها انجام دادند. آنها رژیم کربوهیدرات برای آنها ایجاد کردند ، که در آن 10 درصد به مواد گیلاس اختصاص داده شد.

غلظت بالای مواد آنتی اکسیدانی در گیلاس در آزمایش بسیار م provedثر بود. معلوم شد که گیلاس به یک موجود زنده کمک می کند تا فرآیند جذب قند و چربی ها را به درستی ، یعنی به طور موثر ، ایجاد کند. او خود این کار را نمی کند ، بلکه فقط به افزایش تولید مولکول توسط بدن کمک می کند ، که مسئول جذب صحیح چربی ها و قند است. بنابراین ، گیلاس توانایی های داخلی خود ارگانیسم را در مبارزه برای سلامتی خود بیدار می کند.

بنابراین ، با کاهش استرس اکسیداتیو در بدن ، گیلاس میزان کلسترول بد و قند اضافی در خون را کاهش می دهد و همچنین کبد را از چربی اضافی خلاص می کند.

با توجه به نتایج تجربیات ، پزشکان به این نتیجه رسیدند که گیلاس های خورده شده توسط مردم می تواند از تشکیل عوامل خطر بیماری های دیابتی و قلبی جلوگیری کند ، که امروزه بشریت را کمتر از طاعون و آبله در قرون وسطی تهدید نمی کند.

زمان کاشت گیلاس

اگر نهال درختان میوه مانند گلابی و سیب را می توان هم در پاییز ، در نیمه اول اکتبر و هم در بهار ، در پایان آوریل ، زمانی که جوانه ها هنوز وقت ندارند سبزی های چسبناک بهاری را در آن رها کنند ، کاشت. در جهان ، نهال های گیلاس اگر در بهار کاشته شوند ، قبل از ظاهر شدن برگها ، بهتر ریشه خواهند داشت.

اگر بنا به دلایلی مجبورید در زمان دیگری از یک نهال گیلاس پناه بگیرید ، باید مطمئن شوید که ریشه های درخت با یک توده زمین از محل سکونت قبلی قرار دارد. این به درخت فرصتی می دهد تا در مکان جدیدی ریشه دار شود.

انواع گیلاس

صحبت از توانایی های خارق العاده میوه های گیلاس ، ما البته در مورد گیلاس معمولی یا آلبالو صحبت می کنیم ، میوه میوه ای کروی که قبل از میوه های دیگر در باغ می رسد.

اگرچه در باغها می توانید انواع دیگری از گیاهان از زیرشاخه گیلاس را بیابید. به عنوان مثال ، درختان باریک با برگ گیلاس پرنده در کنار درختان گیلاس رشد کردند. چندین سال هیچ میوه ای روی درختان وجود نداشت و به نوعی من به آنها توجه نکردم. آنها برای خود رشد می کنند ، اما رشد می کنند. من فضای زیادی دارم.

وقتی یک روز ناگهان برس های گیلاس پرنده را روی درختی دیدم ، فقط انواع توت ها سیاه نبودند ، بلکه قرمز بودند. به نظر می رسد که من گیلاس گیلاس ویرجینسکی (قرمز گیلاس پرنده) ، که یکی از گونه های گیاهی زیرجنوب گیلاس است ، پرورش داده ام.

من نمی دانم چگونه او توانست از آمریکای شمالی وارد باغ من شود. یا گیلاس معمولی و گیلاس سیاه ، که تعداد زیادی از آنها در سایت من وجود دارد ، موفق شد به نوعی گرد و غبار شود و گونه جدیدی ایجاد کند.

در میان زیرشاخه گیلاس نیز نمایندگانی با میوه های غیرقابل خوردن وجود دارد ، به عنوان مثال ، گیلاس ماسیموویچ در شرق دور رشد می کند.

گیلاس کوچک اره نیز میوه های غیر قابل خوردن دارد. این گیاه برای اهداف تزئینی رشد می کند و زیبایی کوتاه مدت گلدهی را تحسین می کند. در ژاپن ، این نوع گیلاس با نام ساکورا شناخته می شود. گلدهی فراوان ساکورا شبیه ابرهایی است که از بهشت به زمین فرود آمدند تا زیبایی و طول عمر کوتاه مردم را به یاد آورند.

میوه های گیلاس معمولی

برای اینکه موتور اصلی ما بدون وقفه کار کند و کبد چربی اضافی را در سطل ها قرار ندهد ، نباید زمانی را که گیلاس در باغ ها رسیده است از دست بدهیم و سیر خود را با میوه های تازه پر کنیم. آنها را برای استفاده در آینده فریز کنید ؛ خشک کنید تا در زمستان کمپوت خوشمزه بپزید.

افرادی که دوست دارند قفسه های زیرزمین و انبارها را با کوزه های ترشی و ترشی مجبور کنند ، کمپوت های گیلاس تازه می پزند. تهیه مربا خوشمزه ؛ آب گیلاس را فشار دهید یا انواع توت ها را خرد کنید ، آنها را به شراب زیبا تبدیل کنید.