کاسنی علف هرز نیست

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

عکس: Le Do / Rusmediabank.ru

آیا فکر می کنید گل های آبی که اینجا و آنجا رشد می کنند علف های هرز هستند؟ اشتباه می کنی! این کاسنی است ، یک گیاه سالم ، خوشمزه و رژیمی!

کاسنی یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و سالم است که طعم قهوه دارد ، اما چنین خاصیت مقوی ندارد. اعتقاد بر این است که کاسنی یک گیاه علف هرز است که دارای گلهایی است که شبیه سبدها ، رنگ آبی است. این گیاه چند ساله است ، اما برای گونه های وحشی ، طول عمر یک گیاه کشت شده در حدود دو ، کمتر سه سال است. دارای ریشه ای بلند است که به اعماق خاک می رود. ارتفاع آن تا 90 سانتی متر می رسد. ساقه سبز شاخه ای است ، گیاه به شدت در جهات مختلف رشد می کند. گلها دوجنسه ، مجرد هستند. میوه ها دانه هستند. شکوفه از اواسط تابستان و اوایل پاییز شروع می شود.

کاسنی یک گیاه رژیمی و بسیار مفید است. نژاد پرورده در باغها و باغها در مکانهای آفتابی با نور کافی رشد می کند. این حشرات گرده افشانی شده توسط زنبورها ، به کاسنی بسیار احترام می گذارند و از این گیاه عسل حلقوی تولید می کنند ، که خواص دارویی خود را از دست نمی دهد ، همان تأثیر ریشه های تازه یا خشک شده را دارد. این گیاه بسیار بی تکلف است ، به توجه خاصی احتیاج ندارد. او نیازی به آبیاری مداوم و نوع خاصی از خاک ندارد. جایی که آن را بکارید ، در آنجا رشد می کند. فقط اگر هوا آفتابی و گرم بود. انواع مختلفی از دانه ها وجود دارد ، برخی از آنها به عنوان سبزیجات استفاده می شوند ، دیگری به عنوان جایگزین کافئین ، شما فقط باید ریشه را خشک کرده و تفت دهید.

بذرها را بکارید در اواخر بهار (در صورت ایجاد هوای گرم پایدار) یا اوایل تابستان. آنها در ردیف ها ، به عمق حدود 1-2 سانتی متر کاشته می شوند و فاصله بین ردیف ها باید حداقل نیم متر باشد. گیاه به حداقل آبیاری نیاز دارد ، اما شما هنوز هم باید تخت ها را علف هرز کنید.

برداشت کاسنی در پاییز ، یک و نیم تا دو سال پس از کاشت آغاز می شود. اگر گیاه را در یک حفره فرو رفته کاشته اید ، ریشه ها مفید خواهند بود. همانطور که در بالا نوشتم ، ریشه باید خشک و سرخ شود ، ریشه باید سرخ شود تا تلخی آن برطرف شود. هنگام کندن ریشه ، باید کمی از همه طرف حفاری کرده و به آرامی بکشید ، سپس کاملاً بیرون می آید ، آسیب نمی بیند. برگها می توانند به سالاد بروند. این کارخانه عاری از زباله است ، همه چیز به کار خود ادامه می دهد. کاسنی همچنین در تهیه مشروبات الکلی و همچنین در شیرینی پزی استفاده می شود.

کاسنی به طور گسترده ای در پزشکی استفاده می شود. این دارو برای افراد مبتلا به چاقی ، به عنوان یک محصول رژیمی و همچنین بیماران مبتلا به دیابت تجویز می شود. این دارو برای افرادی که مشکلات کبدی و زردی دارند تجویز می شود. این برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا ، برای افرادی که از ضعف ، از دست دادن قدرت رنج می برند مفید خواهد بود. موارد منع مصرف نیز وجود دارد - شما نمی توانید کاسنی را برای افرادی که مستعد آلرژی هستند ، با بیماری سنگ کیسه صفرا ، با رگهای واریسی مصرف کنید. با آسم ، برونشیت و هموروئید ، منع مصرف دارد.

آماده سازی های مبتنی بر کاسنی دارای اثرات ضد التهابی ، آرام بخش ، قابض ، ادرارآور و کلرتیک هستند. تنش عصبی و قند خون را کاهش می دهد ، عملکرد سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد.

ترکیب کاسنی شامل ویتامین های C ، E ، B و همچنین نمک های معدنی ، اینولین ، فروکتوز ، پکتین ، تانن و عناصر کمیاب است.

با دم کردن گیاه و تزریق آن به مدت 20 تا 30 دقیقه ، می توانید از ناراحتی های معده خلاص شوید.

ریشه را خرد کنید ، آب جوش بریزید و 20 دقیقه بجوشانید ، بگذارید خنک شود ، صاف کنید و 2-3 قاشق غذاخوری 20 دقیقه قبل از غذا میل کنید. این به رفع یبوست کمک می کند.

آب تازه فشرده شده از برگ های کاسنی باعث افزایش هموگلوبین می شود ، فقط آب آن را با شیر رقیق کنید.

آیا باید فرزند خود را از شر کرم ها خلاص کنید؟ ریشه را روی یک رنده خرد کنید ، شکر را اضافه کنید ، بگذارید 5 تا 5 دقیقه بماند ، 1-2 قاشق چایخوری شب قبل از خواب بخورید.

من همچنین می توانم دستور پوره کاسنی را که در پخت سوپ کلم استفاده می شود ، به اشتراک بگذارم.لازم است شاخه ها و برگها را زیر آب سرد بشویید. از چرخ گوشت ، نمک عبور کرده و روغن نباتی را اضافه کنید. همه چيز. مخلوط تمام شده به سوپ کلم ارسال می شود. نوش جان!