10 ماده غذایی برای پاکسازی عروق

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

بیماریهای قلبی عروقی در سراسر جهان شایع است و هر سال تعداد موارد در حال افزایش است. یکی از دلایل اصلی این مسدود شدن عروق است. این امر تحت تأثیر عوامل مختلفی است. تغذیه مناسب به کنترل وضعیت کمک می کند

گرفتگی عروق یک شبه اتفاق نمی افتد. این روند به تدریج در حال رشد است. رژیم غذایی و شیوه زندگی نقش مهمی در سلامت عروق و قلب ایفا می کند. تغذیه مناسب به جلوگیری از گرفتگی عروق و مشکلات مربوطه کمک می کند. در اینجا ده ماده غذایی مفید برای مصرف روزانه به عنوان پیشگیری از تصلب شرایین آورده شده است.

1. سیر

سیر سرشار از آنتی اکسیدان است که رادیکال های آزاد را مهار می کند. با تشکر از این ، این سبزی به یک ماده ضروری برای پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی تبدیل می شود. مصرف منظم آن میزان کلسترول بد را در بدن کاهش می دهد ، عروق خونی را گشاد می کند ، گردش خون را بهبود می بخشد و از سخت شدن عروق جلوگیری می کند. خوب است هر روز 1-2 حبه با معده خالی بخورید. می توانید سیر را به سوپ ها ، خورشت ها ، ماهی تابه و سالاد اضافه کنید.

2. انار

انار به دلیل داشتن مقادیر بالای آنتی اکسیدان که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند ، شناخته شده است. این مواد تجمع چربی در عروق خونی را کاهش می دهد ، که به جلوگیری از تصلب شرایین و سایر مشکلات قلبی کمک می کند. ترکیب انار به تحریک تولید نیتریک اکسید کمک می کند ، که باعث افزایش کشش شریان ها و بهبود جریان خون می شود و از تجمع پلاک و لخته شدن خون جلوگیری می کند. خوردن 1-2 عدد انار تازه در روز یا نوشیدن یک لیوان آب انار مفید است.

3. چای سبز

این نوشیدنی سرشار از آنتی اکسیدان های قوی است که نقش مهمی در خلوص عروق خونی دارد. اجزای چای وضعیت سلول های اندوتلیال پوشش دهنده رگ ها را عادی می کند. و این به دنبال آن خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. برای پیشگیری می توانید دو تا سه فنجان از این چای را در روز بنوشید.

4. اسفناج

اسفناج منبع خوبی از اکسید نیتریک است که به شریان های شما کمک می کند تا حالت ارتجاعی خود را حفظ کرده و از پلاک و لخته شدن خون جلوگیری کنند. محتوای بالای ویتامین A و C به خلاص شدن از شر کلسترول بد کمک می کند. اسفناج همچنین سرشار از پتاسیم و فولات است که از کلسترول بالا و فشار خون محافظت می کند. توصیه می شود روزانه حداقل 1/2 فنجان اسفناج بخورید. می توانید از آن در سالاد ، سوپ ، آب سبزیجات یا اسموتی لذت ببرید.

5. مارچوبه

مارچوبه یک پاک کننده طبیعی شریان است. ویتامین B6 هموسیستئین (اسید آمینه ای که باعث مشکلات قلبی می شود) و پروتئین واکنشی C (نشانگر التهاب) را کاهش می دهد. مارچوبه همچنین به دلیل دارا بودن ویتامین B6 ، B12 و اسید فولیک سالم است. این ماده تأثیر مفیدی بر تولید گلوتاتیون دارد ، یک آنتی اکسیدان که التهاب و اکسیداسیون مخرب را که منجر به انسداد عروق می شود ، کاهش می دهد. ویتامین K موجود در مارچوبه از کلسیفیکاسیون عروقی و از بین رفتن قابلیت ارتجاعی جلوگیری می کند.

6. آووکادو

آووکادو مملو از چربی های سالم و سایر مواد مفید است که به کاهش کلسترول بد در بدن کمک می کند. ویتامین E موجود در آووکادو از اکسیداسیون کلسترول جلوگیری می کند. این میوه همچنین حاوی فولات است که به کاهش هموسیستئین های خطرناک در خون به همراه پتاسیم که فشار خون را کاهش می دهد ، کمک می کند. در صورت امکان ، مصرف نصف آووکادو در روز مفید است.

7. زردچوبه

زردچوبه به دلیل دارا بودن ترکیب کورکومین معروف است که دارای خواصی است که به بهبود سلامت قلب کمک می کند. چنین ماده ای عروق را از انسداد محافظت می کند. کورکومین کلسترول بد را کاهش می دهد و از رسوب آن در عروق خونی جلوگیری می کند.یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه به 250 میلی لیتر شیر گرم اضافه می شود. یک یا دو بار در روز بنوشید. می توانید مکمل های کورکومین را سه بار در روز مصرف کنید. با این حال ، مهم است که در مورد موارد منع مصرف و دوز صحیح با پزشک خود مشورت کنید.

8. کلم بروکلی

کلم بروکلی حاوی سولفورافان است که از عروق در برابر آسیب و التهاب محافظت می کند. ویتامین K موجود در این سبزی از کلسیفیک شدن رگ های خونی جلوگیری می کند. فیبر موجود در کلم بروکلی فشار خون و سطح کلسترول را کاهش می دهد. این نوع کلم همچنین حاوی سولفورافان است که به بدن کمک می کند از پروتئین خاصی برای جلوگیری از تجمع پلاک در شریان ها استفاده کند. توصیه می شود دو تا سه وعده کلم بروکلی در هفته بخورید.

9. سیب

سیب یکی از سالم ترین میوه های باغ است. این ماده غنی از فیبر خاصی به نام پکتین است که در کاهش کلسترول بد خون مفید است. میزان بالای فلاونوئیدها در سیب به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند. پتاسیم ، مانند منیزیم ، فشار خون طبیعی را حفظ می کند. پزشکان توصیه می کنند روزانه حداقل یک سیب تازه با پوست بخورید.

10. دانه های چیا

این یکی از غنی ترین منابع اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی است. این اسیدها به همراه فیبر ، دانه های چیا را دوستدارترین غذا برای قلب می کنند. کلسترول بد را کاهش می دهد ، فشار خون را کنترل می کند و رگ های خونی را تمیز می کند. یک قاشق غذاخوری دانه چیا با سه قاشق غذاخوری آب رقیق می شود. پس از نیم ساعت تزریق ، این مخلوط به کوکتل ها ، محصولات پخته شده یا سایر غذاها اضافه می شود. دانه های خشک شده چیا را می توانید روی ماست ، سالاد و غلات بپاشید. از آنجا که دانه های چیا آب زیادی را جذب می کنند ، مهم است که مایعات کافی به همراه وعده های غذایی خود مصرف کنید.