2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
به نظر می رسد که همه می دانند چگونه خیار پرورش دهند. با این حال ، هر سال حتی پرورش دهندگان با تجربه سبزیجات با مشکلاتی روبرو می شوند. بیایید سعی کنیم حقایق شناخته شده را تکرار کنیم تا تخت های خیار فقط خشنود شوند و محصول لازم خیارهای ترد و خوشمزه را بیاورند
راه طولانی به اروپا
جالب اینجاست که اکثر گیاهان کشت شده دارای اجداد خود هستند که آزادانه در طبیعت رشد می کنند. خیار از این مجموعه متمایز می شود ، زیرا هیچکس هنوز موفق به دیدار برادر وحشی خود نشده است.
خیار که چندین هزار سال قبل از تولد مسیح زندگی خود را در هند آغاز کرده بود ، در طول مسیرهای مسافران کنجکاو به مصر باستان مهاجرت کرد و از آنجا به اروپا نقل مکان کرد.
ارزش یک خیار
اروپایی ها از طعم دلپذیر و ویژگی های غذایی خیار استقبال کردند و آن را در باغهای خود پرورش دادند. عناصر شیمیایی مانند پکتین ، پتاسیم ، ید ، سیلیکون ، گوگرد و سایر عناصر موجود در خیار آن را برای رژیم غذایی افرادی که از چاقی ، ادم و بیماری های کبدی رنج می برند جذاب کرده است. و محتوای آنزیم های موجود در خیار ، که از نظر ترکیب نزدیک به انسولین هستند ، خیار را به یکی از غذاهای اصلی دیابتی ها تبدیل می کند.
ویژگیهای فوق العاده خیار به همین جا ختم نمی شود. درمانگران سنتی با کمک آب خیار تازه افراد را از قولنج معده رهایی می دهند. تنها کافیست عسل زنبور عسل را به این آب میوه اضافه کنید تا بتوانید سه بار در روز سه قاشق غذاخوری از این قبیل استفاده کنید ، زیرا فرد از سرفه شدید خلاص می شود و آب مروارید دستگاه تنفسی فوقانی را فراموش می کند.
وقتی صحبت از زیبایی زنانه می شود ، خیار و آب شفابخش آن ضروری هستند. تولیدکنندگان لوازم آرایشی در استفاده از خیار بسیار فعال هستند و ماسک های مختلفی ایجاد می کنند که به طور موثر پوست را تازه و سفید می کند.
ویژگی های ساختار خیار
ساقه خیار در حال خزیدن در امتداد زمین با کمک ریشه های بسیار منشعب که در عمق کم واقع شده است غذا را دریافت می کند. شاخه شدن ریشه ها دلیل نگرش منفی خیار به پیوند است. بنابراین ، کاشت بذر بلافاصله در محل اقامت دائمی بسیار قابل اعتمادتر است.
اندازه برگ های خیار بسیار سریع رشد می کند ، به ویژه اگر در شرایط گلخانه ای رشد کند ، بنابراین گیاه برای ایجاد اندازه و جهت مژه ها به توجه پرورش دهنده نیاز دارد.
گلهای نر و ماده روی یک ساقه قرار دارند و گلهای نر زودتر ظاهر می شوند. به همین دلیل توصیه می شود اولین گلها را بردارید ، زیرا آنها هنوز چیزی برای گرده افشانی ندارند و مواد مغذی را از گیاه می گیرند. گلهای برداشته شده را می توان برای تزئین و افزایش ارزش ویتامین سالاد سبزیجات استفاده کرد.
محل قرار دادن گلهای ماده از ویژگیهای واریته گیاه است. ظاهر بعدی آنها ، به عنوان یک قاعده ، محل گلهای ماده را در گره های بالای ساقه و روی شاخه های جانبی تعیین می کند.
شاخه های جانبی نیز از گره های ساقه ایجاد می شوند. تعداد آنها بستگی به انواع خیارها و شرایط رشد آنها دارد.
بگذار نور و گرما وجود داشته باشد
ریشه های هندی این گیاه بر نازک بودن خیار تأثیر می گذارد. ارزش سایه زدن مژه ها را دارد ، زیرا رشد آنها کند می شود ، گیاه به طور قابل توجهی قدرت خود را از دست می دهد ، در مقابل هجوم بیماری ها و آفات ضعیف می شود.
اگر مژه ها جاری شوند ، ضخیم شدن آنها بر تعداد شاخه های گل نر به زیان شاخه های گل زن تأثیر می گذارد ، زیرا شاخه اصلی توسعه می یابد و گیاه دیگر قدرت نخواهد داشت برای ایجاد شاخه های جانبی با گلهای ماده.اگرچه انواع ترکیبی دارای گلهای ماده در ساقه اصلی هستند ، اما در صورت کمبود نور بی ثمر می شوند.
برای رشد و توسعه فعال گیاه ، درجه حرارت در محدوده 22-26 درجه سانتیگراد مورد نیاز است. اگر درجه حرارت بیش از 42 درجه باشد یا به زیر 14.5 درجه برسد ، نشاط خیار را ترک می کند و رشد آن متوقف می شود. ریشه های آن قادر نیستند غذا و رطوبت را در دمای هوای طولانی مدت زیر 10 درجه از خاک بیرون بکشند. حتی یخبندانهای کوتاه مدت نیز باعث مرگ گیاه می شوند.
توصیه شده:
یک خیار رژیمی و خوشمزه. قسمت 7
باغبان نیرو و روح خود را روی گیاهانی که در محل رشد می کنند سرمایه گذاری می کند ، اما ناگهان آفات پرخور مختلف به قلمرو او حمله می کنند ، ویروس ها از طریق مسیرهای نامرئی راه خود را باز می کنند ، قارچ های انگلی که در خاک زندگی می کنند تا ریشه ها خزنده می شوند ، گاهی اوقات همه کارها را باطل می کند
یک خیار رژیمی و خوشمزه. قسمت 6
حتی تلخ طعم کمتری دارد ، زیرا انتظار دیگری از آن ندارید. اما یک خیار سبز اشتها آور از باغ خود ، مانند گزنه ، زبان را با تلخی و ناراحتی غیر منتظره ای می سوزاند: "آنها از او مراقبت کردند ، از او مراقبت کردند ، و او بسیار ناسپاس بود!"
یک خیار رژیمی و خوشمزه. قسمت 5
ظاهر اولین برگها ، اولین گل ، اولین تخمدان حسی را شبیه به احساس شادی و لذت مادر در زمانی که فرزندش اولین لبخند را می زند ، اولین کلمه ، اولین قدم را برمی انگیزد. بنابراین ، اغلب دست به سادگی برای برداشتن اولین گل یا اولین تخمدان بلند نمی شود. اما ، هنگام پرورش خیار ، هیچ پیروزی بزرگی بدون ضررهای کوچک وجود ندارد
یک خیار رژیمی و خوشمزه. قسمت 4
به طوری که مژه های خیار با تخریب تخمدان ، پوسیدگی ریشه و ساقه و سایر شگفتی های ناخوشایند شما را ناراحت نکنند ، باید عملیات ساده ای انجام دهید تا خیار قوی ، مداوم و بارور شود
یک خیار رژیمی و خوشمزه. قسمت 3
این باغ بدون تکه خیار تنها به نظر می رسد. پس از همه ، فقط باید به چنین تخت خیار دامی نزدیک شد ، دست خود را روی برگهای خشن آن بکشید ، یک خیار معطر تازه بردارید و بلافاصله به وجود بهشت ایمان خواهید آورد. به هر حال ، او اینجا است ، بهشت ، در کنار شما ، روی یک تخت ساده باغی ساخته دست بشر
