با یک قلم مو قرمز ، رویان روشن شد

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

غیرممکن است که از کنار خاکستر کوه بی تفاوت عبور کنید. کمر باریک او با یک لباس سبز رنگ باز بسته شده است. خوشه های نارنجی قرمز روشن از دانه های سیب و توت مسحور کننده تر از الماس است. در روزهای قدیم در روسیه ، خاکستر کوه نمادی از صلح و خوشبختی در خانواده بود و شاخه ها و دسته های توت های آن در خانه ، بین قاب پنجره قرار داده شده بود ، و از خانه در برابر ارواح شیطانی مختلف محافظت می کرد

روان به عنوان یک موز از شاعران

مارینا تسوتایوا رابطه خاصی با خاکستر کوه دارد. قلم موی روآن قرمز نماد تولد یک زندگی جدید است. روح حساس و لرزان شاعر به جهان آمد. و اگرچه سرنوشت و برس خاکستر کوه تلخ است ، میل به "جویدن" آنها پایان نمی یابد.

گاهی اوقات خاکستر کوه با غم و اندوه زنانه همراه است ، وقتی می خواهید به آن ساحل نزدیک شوید ، به درخت بلوط قوی و قوی نزدیک شوید تا مانند یک لیانا ، دور تنه قدرتمند خود بچرخید و زیر سایه آن پنهان شوید. شاخ و برگ از همه نگرانی ها و نگرانی ها. اما رودخانه زندگی آبهای بی تفاوت خود را هجوم می دهد ، اجازه نمی دهد خاکستر کوه به بلوط برسد.

ضدعفونی آب

اگر چشمه هایی با آب تمیز در راه نبود ، اجداد ما از تشنگی نمی ترسیدند. تنها نکته مهم وجود روآن قرمز در این منطقه بود و در مناطق آب و هوایی ما یک امر معمول است. این امر به ویژه در مورد شکارچیانی که مجبور بودند از آب حوضچه ها ، باتلاق ها و حتی گودال های باران استفاده کنند صادق بود.

برای اینکه قربانی میکروبهای بیماریزا نشوید ، یک شاخه رومان با برگ و انواع توت ها ، در صورت وجود ، به یک ظرف با آب اضافه کرد. بعد از چند ساعت می توان این آب را بدون ترس نوشید.

این توانایی جادویی خاکستر کوهی به دلیل وجود اسید سوربیک در آن است که دارای اثر ضد میکروبی بالایی است ، رشد را سرکوب کرده و میکروب های خطرناک ، کپک و قارچ های انگلی را از بین می برد ، اما در عین حال برای انسان سمی نیست. در حقیقت ، اسید سوربیک اولین بار توسط شیمیدان آلمانی هافمن در اواسط قرن نوزدهم از آب توت های رومان بدست آمد و به نام او نامگذاری شد. در واقع ، در لاتین کلمه "خاکستر کوه" مانند "Sorbus" به نظر می رسد.

نگهداری سبزیجات

به لطف همان اسید سوربیک و وجود پکتین ها ، خاکستر کوه نه تنها آب را ضد عفونی می کند ، بلکه یک نگهدارنده عالی برای سبزیجات و غذا است. دهقانان ، کلم و سیب را در بشکه های چوبی تخمیر می کنند ، باید شاخه های رولان را به محتویات اضافه کنند تا کلم و سیب به مدت طولانی و با کیفیت بالا حفظ شود.

برگهای ریز خرد شده روی سیب زمینی ، هویج ریخته می شود تا بتوان آنها را بیشتر در انبارها یا در خانه ذخیره کرد. اما توصیه می شود که چغندرها را با برگ های خرد شده ویبرنوم بپاشید. البته ، برگهای رومان روشی برای نگهداری سبزیجات نیستند. اگر سبزیجات را برای نگهداری طولانی مدت با بی اعتمادی آماده کنید ، هیچ برگی آنها را از آسیب نجات نمی دهد ، یعنی آنها را خشک نکنید ، نمونه های کامل را برای ذخیره سازی مرتب نکنید ، بدون آسیب و پوسیدگی قابل مشاهده. اما موضوع تهیه سبزیجات برای نگهداری طولانی مدت یک موضوع مستقل جداگانه است. در اینجا ما فقط در مورد این واقعیت صحبت می کنیم که برگ های رومان شرایط نگهداری را بهبود می بخشد.

برنامه های آشپزی

از خاکستر کوه ، ژله ای به دست می آید که از نظر رنگ و طعم شگفت انگیز است. می توانید مربا ، پوره سیب زمینی ، مربا بپزید. میوه های آب نبات را بپزید ، کوزیناکی ؛ برای تهیه آب میوه ، نوشیدنی میوه ، لیکور الکلی و تنتور.

انواع توت های روون را می توان به صورت مستقل و در شرکتی با سایر سبزیجات ، انواع توت ها و میوه ها خشک ، خشک ، ترشی کرد.

فواید رولان قرمز برای سلامتی

می توانید اجزای مفید خاکستر کوه را برای مدت طولانی لیست کنید. حاوی ویتامین ها و عناصر ریز ضروری برای بدن انسان و اسیدهای آلی و اسانس ها است.محتوای غنی از مواد فعال بیولوژیکی طیف وسیعی از کاربردهای خاکستر کوهی را برای بهبود بدن تعیین می کند.

روان روند هضم را عادی می کند ، زیرا پکتین های موجود در آن از تخمیر بیش از حد کربوهیدرات ها در روده جلوگیری می کند و در نتیجه تشکیل گاز در آن را سرکوب می کند. اسیدیته آب معده را افزایش می دهد.

تزریق آسان انواع توت های روآن باعث می شود زنان بتوانند روزهای بحرانی را با قاعدگی سنگین تحمل کنند. برای افزایش سطح هموگلوبین برای بهبود وضعیت کلی بدن ، می توانید نیم لیتر از این دم کرده را در طول روز بنوشید. تهیه آن ساده است: آب جوش را روی انواع توت ها (0.5 لیتر برای 2 قاشق غذاخوری توت ، تازه یا خشک) بریزید. وقتی آب جوش سرد شد ، می توانید آب گوشت را بنوشید.

توت های روان به کاهش استرس ، مقابله با تحریک پذیری ، خلاص شدن از شر بی خوابی کمک می کند - به طور کلی ، آنها سیستم عصبی را در عصر پرتلاطم ما تقویت می کنند.

آب خاکستر کوهی به طور فعال با کلسترول مبارزه می کند ، متابولیسم را در بدن بهبود می بخشد ، در نتیجه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و از تشکیل تومورهای بدخیم جلوگیری می کند.

منع مصرف دارد خاکستر کوهی برای افرادی با اسیدیته بالا ، با افزایش انعقاد خون ، بازماندگان سکته مغزی یا حمله قلبی ، با بیماری ایسکمیک قلبی.