2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
بیایید آشنایی خود را با گیاه شگفت انگیز ، Blackhead Burnet (Burnet انگلیسی) ادامه دهیم. بیایید به س questionsالات پاسخ دهیم: "گیاه در کجا استفاده می شود؟ چه خواصی دارد؟"
انواع
رایج ترین آنها 2 گونه هستند: رزوس و دکتر سیاه. هر دو هدف جهانی هستند. مناسب برای اهداف غذایی و دارویی.
نوع رزوس دیررس در عرض 90-100 روز آماده آماده شدن به بازار می شود. با رزت سرسبز نیمه بلند با برگهای کوچک با سطح چین خورده ، که در امتداد لبه توسط دندان بریده شده است ، متمایز می شود. ارتفاع گیاه به 90 سانتی متر می رسد ، که به شما امکان می دهد عملکرد بیشتری از توده سبز را جمع آوری کنید. گل آذین - سرهای صورتی تیره.
واریته Black Doctor دارای ساقه ای به ارتفاع 80 سانتی متر است. جوانه ها ابتدا سبز مایل به سبز هستند ، سپس به رنگ صورتی مایل به صورتی رنگ آمیزی می شوند. در سال اول گل رز ایجاد می کند و در 100-110 روز آماده استفاده است. تا 6 سال در یک مکان رشد می کند. در فصول بعدی ، برش سبزه از ماه ژوئن شروع می شود و تا آگوست ادامه می یابد.
مواد مفید
در نتیجه چندین سال تحقیق ، چندین گروه از مواد مفید برای انسان در ترکیب سر برنت مشخص شده است:
• اجزای برنزه کردن ؛
• اسانس ؛
• فلاونوئیدها ؛
• کاروتن ؛
• ویتامین سی؛
• فنول کربوکسیلیک اسیدها و مشتقات آن ؛
• روتین ؛
• quercitrin؛
• اسیدهای اشباع و غیر اشباع.
تنوع غنی ، زبان انگلیسی را به یک فرهنگ سالم در صنایع غذایی و دارویی تبدیل می کند.
خواص دارویی
جوشانده ریزوم های خرد شده بورنت انگلیسی به بیماری های معده ، اختلالات روده ، اسهال خونی کمک می کند. یک قاشق غذاخوری مواد اولیه دارویی در یک لیوان مایع ریخته می شود. بیش از 5 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. به مدت 2 ساعت در قمقمه اصرار کنید. نوشیدنی را فیلتر کرده و دو قاشق غذاخوری سه بار در روز قبل از غذا میل کنید.
جوشانده برگ و گل برای سل ریوی ، سرطان در درمان پیچیده استفاده می شود. چمن خشک خرد شده 2 قاشق غذاخوری با نیم لیتر آب ریخته می شود. 5 دقیقه بجوشانید ، چند ساعت بگذارید. بعد از صاف کردن نصف لیوان قبل از غذا سه بار در روز مصرف می شود.
جوش سر سیاه دارای اثر هموستاتیک ، قابض ، ضد باکتری ، ضد التهابی است. قرنهاست که مردم به طور گسترده برای آنژین ، درمان زخم ، استوماتیت ، کبودی از آن استفاده می کنند.
استفاده از غذا
تمام قسمتهای گیاه برای مصارف غذایی مناسب است. برگها بوی خیار تازه دارند ، تازه در سالاد ، وینایگرت استفاده می شود. خشک شده - چاشنی خوبی برای آب گوجه فرنگی ، سوپ ، کوکتل ، نوشیدنی است.
ریزوم پخته شده یک غذای عالی برای گوشت و ماهی است. برای زمستان آنها خشک می شوند ، به آرد تبدیل می شوند. با داشتن عطر و طعم غیرمعمول ، پودر ریشه به غذاهای ماهی ، تخم مرغ ، گوشت ، سالاد و هنگام نگهداری سبزیجات اضافه می شود.
مردم مغولستان برگ ها و ریشه ها را به صورت چای دم می کنند.
به راحتی توسط حیوانات ، به ویژه مورد علاقه گوسفند ، خورده می شود. توسط کشاورزان به عنوان محصول علوفه ای برای دام پرورش داده می شود.
فرهنگ تزئینی
بسته به ارتفاع بوته ها ، روی تخت های گل به عنوان بخشی از مخلوط مرزی ، سرسیاه در مرکز یا در پس زمینه قرار می گیرد. سرسبزهای تزئینی ، سرسبز با سرهای زیبا از گل آذین زمینه خوبی برای محصولات گلدار و درخشان است: اکیناسه ، فلوکس کم حجم ، انواع گیاهان سنگی ، بومادران ، گلهای روز.
گل آذین رنگی برای ترکیبات زمستانی استفاده می شود. آنها شکل خود را به خوبی در دسته های خشک حفظ می کنند و به آنها سبکی و جذابیت غیر معمول می بخشد.
تهیه مواد اولیه
قسمت هوایی در مرحله جوانه زدن قطع می شود و یک رزت برگ در نزدیکی زمین باقی می ماند. زیر سایبان در سایه آویزان کنید تا خشک شود. در کیسه های بوم در دمای اتاق ذخیره کنید.
ریشه ها در پاییز کنده می شوند. کاملاً از خاک شسته شده است. قطعه قطعه کنید. برای چند ساعت در فر با دمای بیش از 50 درجه خشک نکنید تا کاملا پخته شود. برای نگهداری طولانی مدت در شیشه ها قرار داده شده است.
دانه های سر سیاه به راحتی در فروشگاه ها موجود است. این گیاه به مراقبت خاصی احتیاج ندارد. دارای بسیاری از خواص مفید و طیف گسترده ای از برنامه های کاربردی است. برای کشف طعم جدیدی از فرهنگ تند ، در ملک خود شعله های آتش بکارید.
توصیه شده:
خواص مفید آلو
تعداد کمی از مردم با لذت بردن از میوه های آبدار و شیرین آلو در مورد این س thinkالات فکر می کنند: "مزایای آن برای بدن ما چیست؟ چه موادی در پالپ وجود دارد؟ میوه ها کجا استفاده می شوند؟ " ما به ترتیب به هر مورد می پردازیم
گیلاس پرنده: خواص مفید و تولید مثل
گیلاس پرنده را عروس شمالی یا زیبایی شمالی می نامند. و اگر دیدید که گیلاس پرنده چگونه شکوفا می شود ، باید اعتراف کنید که در این مدت به نظر می رسد که یک لباس کرکی سفید بر تن می کند - شاخه ها بسیار پر از منگوله های بلند ضخیم سفید برفی هستند. با این حال ، گیلاس پرنده ، علیرغم همه زیبایی و مزایای آن ، ساکن نادر باغ های ما است. چرا اینطور است؟ بیایید دریابیم که چگونه از گیلاس پرنده به نفع خود استفاده کنید و مراقب چه چیزی باشید
خولان دریایی: خواص مفید و برداشت برای زمستان
درختان کوچک شسته و رفته درخت شاخ دریایی ، که شاخه های آنها متراکم با میوه های نارنجی روشن پوشانده شده است ، باغ را شبیه مناطق گرمسیری عجیب و غریب می کند. اما خولان دریایی نه تنها یک تزئین نفیس از یک طرح شخصی است. همچنین منبع سلامتی و طول عمر انسان است
گل سرخ: خواص مفید و کاربرد
کسانی که هنوز موفق به ذخیره سازی گلاب نشده اند باید عجله کنند. پس از یخ زدن توت ها ، آنها بخش خوبی از خواص مفید خود را از دست می دهند. اما این یک دستیار ارزشمند است: هم در پیشگیری از بیماری ها و هم در مبارزه با بیماری های مختلف. چگونه می توان گل سرخ را برای زمستان برداشت و در خانه استفاده کرد؟
خواص مفید آجیل
بسیاری از مردم عاشق آجیل هستند ، برخی حتی شنیده اند که آنها برای مغز مفید هستند. اما آجیل متفاوت است ، همه آنها به روش خود مفید هستند و به روش خود مضر هستند. برای مرجع ، ذکر می کنم که از نظر گیاه شناسی ، فقط فندق و بادام هندی مربوط به آجیل است ، اما در حال حاضر این چندان مهم نیست. همه میوه هایی که ما آنها را آجیل می نامیم دارای خواص مشترکی برای سلامتی هستند. آجیل حاوی مقدار زیادی پروتئین است ، به همین دلیل متخصصان تغذیه توصیه می کنند هنگام تغییر رژیم گیاهخواری به آنها توجه کنید