2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
زمان کاشت سیر زمستانی نزدیک است. این مقاله برای مبتدیان است ، ساکنان تابستانی با تجربه نمی توانند وقت خود را با خواندن آن تلف کنند. اگرچه ، در صورت تمایل ، آنها می توانند تجربیات موفق یا غم انگیز خود را به اشتراک بگذارند. کسانی که برای اولین بار با کاشت سیر روبرو می شوند قوانین ساده و مفیدی را پیدا می کنند که با رعایت آنها می توانید برداشت مناسبی از ادویه مورد نیاز را بدست آورید. سیر نه تنها در رژیم غذایی شما مفید خواهد بود ، بلکه به جلوگیری از آفات تعدادی از گیاهان باغ نیز کمک می کند
بهار یا زمستان؟
تفاوت این دو نوع سیر با یکدیگر:
*
سیر بهاری در بهار در زمین کاشته می شود و برداشت محصول در اواخر تابستان یا پاییز انجام می شود. دندان های آن کوچکتر از دندان های سیر زمستانی است ، اما بهتر و طولانی تر نگهداری می شوند (تا دو سال). سیر بهاره همچنین "غیر شلیک" نامیده می شود ، زیرا تیرهایی را که بر روی آن پیازها شکل می گیرند ، آزاد نمی کند - حبه های کوچک سیر برای طولانی شدن جنس آن.
*
سیر زمستانی آنها تا پایان اکتبر در خاک کاشته می شوند ، به طوری که قبل از شروع یخبندان زمان ریشه دار شدن دارد ، اما زمان لازم برای جوانه زنی شدید به سطح را ندارد ، به طوری که شاخه ها در اثر این یخبندان ها از بین نمی روند. آب و هوای امروز مملو از هدایای غیرقابل پیش بینی در قالب یک پاییز گرم و طولانی ، ماه نوامبر هیجان انگیز است. بنابراین ، حدس زدن زمان کاشت سیر زمستانی دشوارتر شده است. برداشت محصول در ماه جولای است.
سیر زمستانی به ترتیب دارای حبه های بزرگتر است ، اما ذخیره آن دشوارتر است. به عنوان یک قاعده ، در ماه آوریل شروع به جوانه زدن می کند.
این گیاه یک "پیاز" قوی تولید می کند ، که توصیه می شود هنگامی که طول آن به 10 سانتی متر می رسد ، قطع شود. این کار به این دلیل انجام می شود که گیاه انرژی خود را در تغذیه پیازها هدر ندهد و تمام ذخایر مفید خود را به پیازها بفرستد و باغبان را از برداشت مناسب لذت می برد. اگر می خواهید آزمایش کنید ، می توانید دو یا سه تیر را برای به دست آوردن مواد کاشت کوچک بگذارید. پس از کاشت آن در پاییز ، تابستان آینده یک حبه و نه سیر بزرگ دریافت خواهید کرد. و در حال حاضر از آن سال آینده پیازهای معمولی چند دندانی رشد می کنند.
اصول کلی پرورش سیر
اصول مراقبت از انواع مختلف سیر به جز برخی از نکات فصلی اساساً یکسان است. از نظر طعم و خواص مفید ، هر دو نوع آن یکسان است. از این رو. انتخاب نوع آن بستگی به امکانات نگهداری سیر دارد. برای سرگرمی ، می توانید هر دو گونه را رشد دهید ، و فقط پس از آن تصمیم بگیرید که کدام یک بیشتر مناسب شما است.
مشترک این دو گونه عشق گیاه به خاکهای حاصلخیز است. خاکهای حاصلخیز از نوع لومی شنی یا لومی برای آنها مناسب است. اسیدیته خاک نزدیک به خنثی است.
برای سیر ، تخت مناسب است ، که روی آن کلم ، نخود فرنگی یا لوبیا ، کدو سبز یا کدو تنبل رشد کرده است. اما تخت پیاز یا رشد سیر در همان باغ برای دو سال متوالی نتایج غم انگیزی را به همراه خواهد داشت.
اصلاً لازم نیست یک تخت جداگانه برای سیر اختصاص دهید. می توان آن را مطابق روش اصطلاحاً "کاشت فشرده" ، زمانی که در کنار سایر محصولات قرار می گیرد ، کاشت. فقط باید فتوفیلوس بودن سیر را به خاطر بسپارید.
خیار ، گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، توت فرنگی و توت فرنگی وحشی ، انگور فرنگی ، تمشک ، انگور سیاه ، گل رز خوشحال می شوند که در کنار سیر باشند. سیر باعث می شود که لنج ها ، کرم ها ، حفره ها و لکه های سیاه از گل رز را بترساند.
سیر بهاری
زمان کاشت بهاره با دمای خاک تعیین می شود.وقتی آفتاب بهاری بقایای برف را لیس زد و خاک را تا دمای 5-7 درجه بالای صفر گرم کرد ، می توانید کاشت سیر را شروع کنید.
ارتفاع دندان عمق کاشت را تعیین می کند. عمق آن دو برابر ارتفاع دندان است. اگر یک تخت جداگانه برای سیر آماده شود ، ما میخک ها را در فاصله 10 سانتیمتر از یکدیگر در یک ردیف قرار می دهیم. 20 سانتیمتر زمین آزاد بین ردیف ها می گذاریم.
اگر خاک قبلاً خشک شده است ، گیاهان را به مقدار زیاد آبیاری کنید. ردیف ها را با مالچ سبک مالچ کنید.
سیر زمستانی
همانطور که در بالا توضیح داده شد ، پیش بینی زمان فرود مطلوب بسیار مهم است. چند هفته قبل از کاشت ، بستری را آماده می کنیم تا خاک کنده شده زمان ته نشینی داشته باشد. هنگام حفاری زمین ، کودهای معدنی یا هوموس را اضافه می کنیم. در انتهای شیارهای ایجاد شده در امتداد تخت ، یک لایه از 1.5 تا 3 سانتی متر ماسه درشت یا خاکستر چوب می ریزیم تا از پوسیدگی جلوگیری شود.
فاصله بین حبه های بزرگ را کمی بیشتر از سیر بهاره ، 15-20 سانتی متر می کنیم. بین ردیف ها 20-25 سانتی متر می گذاریم. همچنین عمق کاشت را افزایش می دهیم و در صورت شل شدن آن را به 15-20 سانتی متر می رسانیم. خاک
مطمئن شوید که کاشت ها را با ذغال سنگ نارس یا مخلوط خاک اره و خاک باغ با لایه ای به ضخامت حداقل دو سانتی متر مالچ می کنید. و ما منتظر شاخه های بهاری هستیم.
توصیه شده:
کاشت پیاز سیر
قبل از ادامه موضوع کاشت سیر با پیاز ، باید به یاد داشته باشید که انواع مختلفی از سیر وجود دارد: پیکان و غیر پیکان. دومی بیشتر برای کاشت بهار مناسب است. اما تیراندازان سازنده تر در نظر گرفته می شوند. آنها یک پیاز بزرگ می دهند و می توانید آنها را قبل از زمستان بکارید. و آنچه جالب است ، اگر پیکان را بیرون نکشید ، می توانید برداشت عالی از پیازهای هوا را از آنها جمع کنید - به اصطلاح لامپ. بیایید با قابلیت ها و پتانسیل این نوزادان آشنا شویم
کاشت سیر در پاییز: تفاوت های ظریف مهم
اگر یک قطعه زمین دارید ، اما هنوز برنامه ای برای آن وجود ندارد ، از آن سود ببرید - سیر بکارید! این فرهنگ فضای کمی را اشغال می کند ، اما ارزش طلا آن تقریباً ارزش دارد. برای موفقیت کاشت سیر زمستانی به چه چیزی نیاز است؟
کاشت سیر زمستانی
کاشت سیر در زمستان برداشت اولیه را فراهم می کند ، زیرا سیرهایی که قبل از اولین سرمازدگی در بهار کاشته می شود ، نیم ماه زودتر از اقوام خود در بهار کاشته می شود. و شاخه های چنین محصولاتی معمولاً بسیار دوستانه و فوق العاده متراکم هستند. هرچه زمستان برفی تر باشد ، برداشت بهار بیشتر و بهتر خواهد بود. ارزش استفاده از این تکنیک کشاورزی را حداقل یکبار دارد و پس از برداشت اولین برداشت ، بلافاصله به یک رویداد روزمره تبدیل می شود
ظرافت های کاشت سیر و مراقبت از تخت ها
پرورش سیر بزرگ ، سالم و زیبا با کیفیت نگهداری خوب یک هنر کامل است. اما یادگیری آن دشوار نیست ، با توجه به کاشت ، شاخ و برگ زرد نمی شود و سرها به طرز شگفت انگیزی رشد می کنند! در نظر بگیرید که هنگام انتخاب مواد کاشت ، نحوه کاشت و مراقبت از تخت ها به چه نکاتی باید توجه شود. این یک فرهنگ بی تکلف است ، اما باید مقدار زیادی سیر در مزرعه وجود داشته باشد
کاشت سیر "قبل از زمستان" آسان است
آیا به طور منظم سیر زمستانی می کارید یا فقط می خواهید برای اولین بار آن را بکارید؟ پس اکنون زمان شروع آماده سازی باغ است ، به طوری که در زمان کاشت ، باغ ما تمام "الزامات" سیر را برآورده می کند
