8 دلیل برای خوردن منظم خرما

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

بیشتر آنها از مصر ، تونس و اسرائیل به روسیه تحویل داده می شود. فصل جمع آوری آنها معمولاً یا دسامبر یا اواسط پاییز است. اما می توانید آنها را در تمام طول سال در فروشگاه ها پیدا کنید ، زیرا خرما به خوبی ذخیره می شود. چگونه مفید هستند؟

این میوه ها یکی از مواد اصلی در غذاهای خاورمیانه و مدیترانه ای هستند. آنها روی نخل هایی با همین نام رشد می کنند که قدیمی ترین درختان روی زمین محسوب می شوند. شواهدی وجود دارد که آنها را از 6000 سال قبل از میلاد مسیح کشت کرده اند. حدود 400 نوع خرما در جهان وجود دارد.

آنها تقریباً به همه وعده ها و نوشیدنی ها اضافه می شوند. حتی نان و کواس از خرما تهیه می شود. اما روس ها اغلب آنها را خام می خورند. این ماده غذایی سرشار از مواد مغذی است که برای سلامتی بسیار مفید است. حاوی مقدار زیادی آهن ، پتاسیم ، پروتئین ، فیبر ، کلسیم ، مس ، منیزیم ، منگنز ، سلنیوم ، روی ، ویتامین های گروه B ، A و C. قند در خرما بالغ حدود 80 درصد است. به همین دلیل ، نباید از خرما بیش از حد استفاده کرد ، مخصوصاً برای کسانی که سطح قند خون آنها ناپایدار است و مستعد چاقی هستند. در اینجا دلایلی وجود دارد که چرا خرما باید در رژیم غذایی سالم گنجانده شود:

1. افزایش ذخایر انرژی

برای تامین سریع انرژی بدن ، خرما یک گزینه عالی است. با محتوای بالای قندهای طبیعی (گلوکز ، فروکتوز و ساکارز) ، آنها قادرند ذخایر انرژی موجود در بدن را فوراً پر کنند. آنها همچنین حاوی پتاسیم هستند ، ماده معدنی که بدن برای تبدیل قند به انرژی به آن نیاز دارد. اگر احساس بی حالی و خستگی می کنید ، افزودن خرما به فرنی ، کوکتل یا خوردن 5-7 خرما در طول روز مفید است.

2. یبوست را درمان کنید

خرما به دلیل خاصیت ملین بودن می تواند به افرادی که از یبوست رنج می برند کمک کند. میوه ها سرشار از فیبر محلول هستند که به عملکرد طبیعی روده و عبور صاف غذا از طریق روده کمک می کند. توصیه می شود 8 تا 10 عدد خرما بدون هسته را یک شب در آب گرم خیس کنید. صبح ، با استفاده از مخلوط کن ، میوه را با آب بزنید تا قوام شربت به دست آید و با معده خالی بنوشید.

3. با کم خونی مبارزه کنید

کمبود آهن یکی از علل شایع پایین بودن سطح هموگلوبین است که منجر به کم خونی می شود. آهن موجود در خرما به تولید هموگلوبین کمک می کند و از کم خونی جلوگیری می کند. علاوه بر این ، ویتامین C باعث جذب بهتر آهن می شود. سطوح طبیعی این ماده معدنی در بدن می تواند به کاهش احساس خستگی و بی حالی کمک کند. دوبار در روز خرما خشک را با یک فنجان شیر گرم بخورید. از طرف دیگر ، می توانید یک قاشق غذاخوری خرما خرد شده را با شیر بریزید و بجوشانید. سپس آن را چند بار در روز بنوشید.

4. یک بارداری سالم را ترویج دهید

خرما حاوی چندین ماده مغذی است که برای مادر و نوزاد در دوران بارداری مفید است. علاوه بر این ، خرما به مادران باردار کمک می کند تا با یبوست - یک مشکل رایج زنان باردار - کنار بیایند. این میوه ها می توانند ماهیچه های رحم را تقویت کرده و این امر روند زایمان را آسان تر می کند. بر اساس مطالعه ای در سال 2011 ، مصرف خرما در سه ماهه آخر بارداری باعث می شود زنان با قدرت و انرژی لازم تغذیه شوند و به آنها اجازه می دهد فشار کمتری را تحمل کنند. کافی است روزانه 6-8 عدد خرما بخورید یا آنها را با شیر بشویید.

5. خماری را درمان کنید

از خرما می توان برای مقابله با اثرات منفی (کوتاه مدت و بلند مدت) سوء مصرف الکل استفاده کرد. این میوه ها به سم زدایی کبد کمک می کنند که می تواند خماری را کاهش دهد. 4-5 خرما را در یک لیوان آب به مدت چند ساعت خیس کنید. سپس نوشیدنی حاصل را دوبار در روز بنوشید.

6. بهبود سیستم قلبی عروقی

خرما همچنین برای حفظ سلامت قلب و عروق خونی مفید است. همه اینها به دلیل اثرات ضد چربی خون میوه است. سدیم کم و پتاسیم بالا به تنظیم ضربان قلب و کنترل فشار خون کمک می کند. پتاسیم ممکن است خطر سکته مغزی و سایر بیماریهای قلبی عروقی را کاهش دهد. و منیزیم به عملکرد صحیح قلب کمک می کند و خطر سکته مغزی را کاهش می دهد.

7. از عملکرد سیستم عصبی حمایت کنید

ویتامین B موجود در خرما سلامت سیستم عصبی را افزایش می دهد. محتوای غنی از پتاسیم در این میوه ها همچنین اعصاب را به خوبی تقویت می کند ، خواب و عملکرد مغز را بهبود می بخشد. علاوه بر این ، آنتی اکسیدان های موجود در خرما با رادیکال های آزاد مبارزه می کند که به نوبه خود عملکرد شناختی را بهبود می بخشد.

8. التهاب در آرتروز را برطرف می کند

خرما دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که می تواند به مدیریت درد و التهاب مفاصل در آرتریت کمک کند. محتوای منیزیم و پتاسیم میوه خرما به حفظ استحکام استخوان ها و کاهش خطر ابتلا به آرتریت کمک می کند. برای کاهش التهاب مرتبط با آرتریت ، منطقه آسیب دیده را با روغن هسته خرما گرم 2 یا 3 بار در روز ماساژ دهید. علاوه بر این ، شما باید روزانه چندین میوه بخورید.

نکات تکمیلی:

• خرید خرما در بسته بندی بدون آسیب توصیه می شود.

• قبل از استفاده از آنها ، باید میوه ها را کاملاً بشویید.

• خرما بهتر است تازه و ترجیحاً در فصل مصرف شود.

• خرما با کیفیت خوب انتخاب کنید: گوشتی و یکنواخت رنگ بدون پوشش قند مصنوعی.

• خرما باید در حد اعتدال مصرف شود زیرا میزان بالای فروکتوز آن می تواند برای سلامتی مضر باشد.