آشنایی با خدمات شام

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

هدیه ای برای تازه عروس ها ، قهرمان روز ، به بچه ها داده می شود یا فقط برای یک مهمانی خانوادگی دنج … - سرویس های میز به دلایل مختلف خریداری می شوند. آنها چیست و چگونه آنها را انتخاب کنیم؟

خواه یک مهمانی شام برای یک جشن خانوادگی باشد یا یک شام عاشقانه برای دو نفر - شما می خواهید کارد و چنگال و ظروف زیبا را روی میز ببینید. آنها نه تنها شب را تزئین می کنند ، بلکه فضای مناسب را نیز ایجاد می کنند. چندین قرن پیش ، فقط نمایندگان اشراف می توانستند ظروف سفره تهیه کنند. امروزه این محصولات مقرون به صرفه تر شده اند و مجموعه ای غنی از آنها در بازار شگفت انگیز است.

میراث تاریخ

یک ست ، که شامل چندین مجموعه ظروف غذاخوری یا ظروف چای است ، یک سرویس میز است. بسیاری از ما ظروف سفره ای را که در کمد مادربزرگ ها یا مادران ذخیره شده بود به خاطر می آوریم و فقط در مناسبت های خاص روی میز ظاهر می شوند. آنها حافظه نسلهای گذشته را در خود حفظ کردند ، بسیاری از آنها نادر بودند ، زیرا به عنوان میراث خانوادگی به ارث رسیده بودند.

مجموعه های شام مدتها پیش ظاهر شدند ، از لحظه ای که اولین وسایل ظروف ظهور کردند ، اما در آن روزها فقط یک هدف کاربردی داشتند. با این حال ، از آنجا که راز تولید چینی برای بشر شناخته شده است ، تولید ست های کارد و چنگال به یک هنر واقعی تبدیل شده است.

خانواده های ثروتمند اروپایی دارای وسایل آشپزخانه حاوی بیش از هزار مورد بودند که علاوه بر بشقاب ها و لیوان های سنتی ، انواع ظروف ، تورین ، حلقه های دستمال و تزئینات میز را شامل می شد. قسمت های باقیمانده از چنین اقلامی امروزه در موزه ها قابل مشاهده است. به طور طبیعی ، مجموعه های غنی و تزئین شده زیبا فقط در اختیار افرادی با ثروت بزرگ قرار داشت. با گذشت زمان ، مد شدن چنین وسایلی در سراسر جهان گسترش یافت. آنها همیشه ویژگی یک میز غنی و استثنایی بوده اند.

مقدار عناصر

سرویس میز می تواند بر طعم صاحبان خانه تأکید کند ، فضای داخلی را تزئین کند و فضای لازم را روی میز ایجاد کند ، که برای دنیای مدرن مهم است ، هنگامی که روند غذا خوردن در خانه همه سنت ها و آیین ها را از دست می دهد ، و فقط یک فرایند فیزیولوژیکی با کمک یک سرویس غذاخوری ، می توانید کمی به صبحانه ، ناهار یا شام خود اهمیت دهید ، خانواده خود را نزدیک کرده و خانه خود را هماهنگ تر کنید.

معمولاً مجموعه هایی برای دوازده ، شش و چهار نفر وجود دارد. آنها شامل بشقاب هایی با اشکال و اندازه های مختلف (برای اولین - عمیق ، و برای دوره های دوم - تخت) ، یک تورین ، یک کاسه آب پز ، کاسه سالاد ، نمکدان و … میزی در رستوران است.

مجموعه چای شامل فنجان ، نعلبکی ، بشقاب های دسر ، سوکت های مربا و انواع کنسرو ، استند مخصوص کیک یا شیرینی ، ظرف شیر یا خامه ، قوری است. اغلب گزینه های دسر نیز وجود دارد که برای سرو یک کیک ایجاد می شود و شامل پایه کیک و بشقاب های دسر است. مجموعه چای فقط برای دو نفر وجود دارد. برای مراسم چای چینی یا قهوه شرقی ، مجموعه ای از غذاها وجود دارد.

در تعطیلات و روزهای هفته

مانند ظروف به طور کلی ، مجموعه ها متعلق به کلاس های مختلف هستند. به عنوان مثال ، جشن ها با موارد زیادی وجود دارد. هنگام خرید چنین خدماتی ، باید بدانید که اکثر موارد بسیار نادر مورد استفاده قرار می گیرند ، زیرا تعطیلات اغلب اتفاق نمی افتد. یا گزینه هایی وجود دارد که آثار هنری واقعی هستند و از طرح های هنرمندان یا طراحان معروف تهیه شده اند. چنین مجموعه هایی ارزان نیستند و گاهی اوقات فقط برای تأکید بر وضعیت صاحبان خانه مورد نیاز است.

مقرون به صرفه تر و مفیدتر برای اکثر مردم ، یک میز پرکاربرد است که ترکیبی از اقلام مورد نیاز برای استفاده روزانه است. این نوعی ترکیب میز و میز چای است. محبوب ترین و سنتی ترین مواد برای آنها پرسلان است. اما اخیراً انواع مختلف پلاستیک نیز به دلیل کاربردی که دارند تقاضا می شوند. مجموعه ای از سرامیک ، شیشه ، فلز ، کریستال وجود دارد.