ارکیس

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

ارکیس (ارکیس لاتین) - جنس معمولی از گیاهان گلدار از خانواده ارکیده (لاتین Orchidaceae). ما عادت داریم که ارکیده هایی را که در مناطق گرمسیری گرم و مرطوب رشد می کنند ، تحسین کنیم ، غافل از اینکه گیاهان خانواده ارکیده در سرزمین های سخت ما رشد می کنند. البته به دلیل آب و هوای غیر دوستانه ، آنها در روشنایی گلبرگهای گل و اندازه گل آذین و گلها از خویشاوندان گرمسیری خود پایین تر هستند ، بدون اینکه جذابیت و ساختار منحصر به فرد گلهای مینیاتوری خود را از دست بدهند.

اسم تو چیه

نام لاتین جنس ، همانطور که اغلب در طبقه بندی جهان گیاهان اتفاق می افتد ، بر اساس کلمه یونانی باستان به معنای ترجمه شده به روسی "بیضه" است. و جنس این نام را مدیون قسمت زیرزمینی آن است که دارای یک جفت غده است که شکل آن شبیه شکل "بیضه ها" است.

منشا نام جنس روسی ، "Orchis" ، نسخه های مختلفی دارد. در اینجا یکی از آنها است که توسط ولادیمیر ایوانوویچ دال در فرهنگ لغت معروف خود بیان شده است. دال بین "Orchis" و "Yadrishnik" ، که بر اساس کلمه "core" است ، وجه مشترکی پیدا کرد.

با توجه به ساختار مینیاتوری و منحصر به فرد گلهای تیره Orchis ، گیاهان به طور عام "اشک" یا "اشک" نامیده می شوند.

اشک فاخته" اما ممکن است همپوشانی هایی وجود داشته باشد ، زیرا "اشک فاخته" همچنین دو برگ Lyubka (lat. Platanthera bifolia) از جنس Lyubka ، که از خویشاوندان خانواده ارکیده است ، و همچنین گیاهان جنس شاکر (lat. Briza) نامیده می شود.) ، متعلق به خانواده ای کاملاً متفاوت ، یعنی خانواده غلات (lat. Poaceae).

شرح

گیاهان از جنس Orchis ، که تعداد آنها در ابتدا بیش از 1300 گونه بود ، توسط گیاه شناسان به چندین جنس تقسیم می شوند ، پس از آن این جنس صاحب حداقل 23 گونه می شود ، از نظر ظاهر بسیار متنوع. اما همه آنها دارای یک جفت غده زیرزمینی هستند که به شکل ضخیم شدن در ریشه ها بوده و دارای ذخایر مواد مغذی هستند که گیاهان را به طور دائمی تأمین می کند و غده های خوراکی و مفید به مردم ارائه می شود. در واقع ، بر خلاف خویشاوندان گرمسیری آنها ، که برای زندگی نیاز به تماس مستقیم با خاک ندارند ، ارکیس یک گیاه معمولی زمینی است.

قسمت هوایی با یک ساقه متراکم برگ دار ساده نشان داده شده است ، ارتفاع آن در گونه های مختلف از 10 تا 50 سانتی متر متغیر است. برگهای وسیع نیزه ای به آرامی ساقه راست و محکم را در آغوش می گیرند.

گل ارکی دارای دوره گلدهی طولانی است که در آوریل شروع می شود و در اواخر تابستان به پایان می رسد. گل آذین چند گل به شکل سنبله از گلهای مینیاتوری تشکیل شده است که تا 10 روز محکم روی دمگل می ایستند و منتظر گرده افشانی هستند. وقتی گرده مورد انتظار مدتها به انگ مگس برخورد می کند ، گلبرگها پژمرده می شوند و جای خود را به تخمدان میوه می دهند. در واقع ، علیرغم وجود غده های زیرزمینی ، تولید مثل Orchis به میزان بیشتری با هزینه دانه ها انجام می شود.

رنگ گلهای ارکیده در رنگهای زرد ، صورتی-بنفش ، قرمز ، بنفش ، گیلاس تیره است. گلدهی از پایه قلم مو شروع می شود و به تدریج از ساقه بلند می شود. و فقط Monkey Orchis (لاتین Orchis simia) سنت را می شکند و گلبرگهای گلها را به ترتیب معکوس باز می کند ، یعنی از بالا به پایین در امتداد گل آذین.

استفاده

در خاورمیانه ، غده های خشک شده برخی از گونه های ارکیس را آرد می کنند و از آن نوشیدنی تهیه می کنند و شکر ، دارچین ، گلاب و نارگیل را به آرد اضافه می کنند ، علاوه بر آب یا شیر بدون چربی. چنین نوشیدنی در سرمای زمستان به خوبی گرم می شود و به بدن نشاط می بخشد. نام این نوشیدنی -"

سلف ».

غده های خشک شده برخی از گونه های ارکیس توسط درمانگران سنتی در درمان ورم معده ، کولیت و مسمومیت غذایی و همچنین تقویت ایمنی بدن ضعیف شده توسط بیماری ها استفاده می شود. چنین گونه هایی حداقل شامل ارکیس کلاه ایمنی (لاتین Orchis militaris) و ارکیس نر (لاتین Orchis mascula) است. گلهای دومی دارای شکل طبیعی خنده دار هستند که ویژگی خاصی به این گیاه داده است: