چه حبوباتی در باغ رشد می کند

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

پروتئین گیاهی در حبوبات غالب است ، بنابراین میوه های آنها در برنامه های بهبود سلامت و کاهش وزن گنجانده شده است. نحوه پرورش نخود و لوبیا را در کشور در نظر بگیرید

متخصصان تغذیه و پزشکان بر فواید لوبیا ، لوبیا ، عدس ، نخود ، نخود تمرکز می کنند. هنگامی که در رژیم غذایی قرار می گیرند ، سیری ایجاد می کنند ، سطح کلسترول بد را کاهش می دهند و وزن اضافی را از بین می برند. حبوبات وقتی در باغ سبزیجات رشد می کنند ، خاک را با نیتروژن اشباع می کنند ، وضعیت خاک را بهبود می بخشند و به شکل کود سبز "کار" می کنند.

حبوبات به انواع گیاهی ، تزئینی و دارویی تقسیم می شوند. بیایید محصولات سبزیجات را که می توان در کلبه تابستانی آنها پرورش داد بررسی کنیم.

نخود فرنگی

غلاف کنده شده از باغ حاوی میوه های لطیف ، آبدار و شیرین است. خرید چنین محصولی غیرممکن است. پرورش خود نیاز به فضای زیادی ، تکنیک ها و دانش ویژه کشاورزی ندارد.

نخود یک گیاه کوهنوردی دوستدار نور است. برای فرود ، یک منطقه آفتابی محافظت شده از باد را انتخاب کنید. می توانید در بستر باغ ، در امتداد حصار ، در هر فضای آزاد کاشت کنید. نخود فرنگی از سرما نمی ترسد ، شاخه ها می توانند تا -4 را تحمل کنند ، در + 4 … + 6 جوانه بزنند. می توانید کاشت را در بهار پس از گرم شدن نهایی خاک شروع کنید.

هنگام خرید بذر ، هیبریدهای بذر مناسب برای سالاد ، غذاهای جانبی ، سوپ ، آماده سازی خانگی و مصرف خام را انتخاب کنید. انواع قند شامل Alpha ، Ambrosia ، Zhegalova-112 است. بهترین پیش سازها برای نخود فرنگی: فلفل دلمه ای ، سیب زمینی ، جو دوسر ، بادمجان ، ذرت ، گوجه فرنگی.

"نخود فرنگی"

کاشت چندین بار در هر فصل با مغزهای خیس خورده / جوانه زده انجام می شود. آخرین کاشت انواع زودرس 2 ماه قبل از یخبندان امکان پذیر است. برای نخود فرنگی ، باید یک تکیه گاه تهیه کنید ، بدون آن ، ساقه به زمین می افتد ، پوسیده می شود و محصول نمی دهد.

جوراب به هر پشتیبان (مشبک PVC باغ ، حلقه زنجیره ای ، ریسمان با طناب کشیده و غیره) انجام می شود. تشکیل به افزایش هزینه ها کمک می کند. فشردن شاخه در ارتفاع 25 سانتیمتر باعث رشد شاخه های جانبی می شود. "عملیات" صبح زود ، در هوای خشک انجام می شود.

مراقبت از نخود شامل آبیاری ، وجین ، حذف میوه های رسیده است. با جمع آوری به موقع غلاف ها ، رشد مژه متوقف نمی شود و تخمدان های جدیدی ایجاد می کند. باردهی در طول تابستان ادامه دارد. اولین میوه ها در 20-25 روز پس از جوانه زنی برداشت می شوند ، میوه های اولیه مغزی در 18-22 ، در تیغه شانه-10-12. در شرایط مطلوب ، نخود فرنگی 4 کیلوگرم میوه در متر مربع تولید می کند.

لوبیا

حبوبات سبزیجات در زمین باز یا بسته کشت می شوند. فرهنگ بی تکلف است ، در تخت کاشته می شود یا در کاشت ترکیبی گنجانده می شود ، در این مورد گیاهان همسایه تغذیه طبیعی به شکل نیتروژن دریافت می کنند که توسط ریشه های لوبیا تولید می شود.

"لوبیا"

انواع سبزیجات به 2 دسته بوته ای و فرفری تقسیم می شوند. همه آنها گرما دوست هستند ، در خاکهای حاصلخیز سبک و مکانهای آفتابی به خوبی میوه می دهند. کشت در خاکهای اسیدی و رسی به خوبی رشد نمی کند. در مقایسه با نخود فرنگی ، لوبیا سرما را تحمل نمی کند ، به خاک غرقاب ضعیف واکنش نشان می دهد ، دمای مطلوب برای رشد + 15 … + 25 است. در آب و هوای خشک و گرم (بیش از 30+) ، تخمدان ها را از بین می برد.

کاشت در زمانی اتفاق می افتد که تهدید سرمازدگی از بین رفته است. در عمق 5 سانتی متر ، زمین باید گرم شود (+ 12 … + 15). بهترین پیشینیان: سیب زمینی ، چغندر ، گوجه فرنگی ، هویج ، کاهو ، خیار. جفت بد: سیر ، رازیانه ، پیاز. خیساندن حبوبات ، سرعت جوانه زنی را افزایش می دهد ، جوانه ها در 5-7 روز ظاهر می شوند.

گیاهان ضخیم شدن را دوست ندارند ، فاصله بین ردیف ها 50 سانتی متر است ، دانه ها 3-5 سانتی متر ، 25 سانتی متر از هم دفن می شوند. برای روش لانه سازی ، یک مرحله 25 سانتی متری ساخته می شود. گونه های بلند (1 ، 5-2 متر) نیاز به پشتیبانی دارند ، انواع بوته ای (40-60 سانتی متر) نیازی به جوراب ندارند. هنگام خرید بذر ، باید در مورد نوع لوبیا تصمیم بگیرید. می تواند انتخاب کند

• پوسته پوسته شدن ، که به شکل دانه های خشک استفاده می شود.

• مارچوبه - آبدار و خوشمزه ؛

• نیمه قند / غلاف برای دوستداران غلاف جوان.

مراقبت شامل شل شدن ، آبیاری متوسط و مواد آلی است. من انواع لوبیای گیاهی مقاوم در برابر بیماری ها را لیست می کنم:

• بوش زود: Protva؛ راشل ؛ اکتاو ؛ سیندرلا ؛ آریشکا ؛

• بوته اواسط فصل: فانتزی؛ پولکا ؛ لیکا ؛ کرئول ؛ گالپکا