چرا گوجه فرنگی سخت رشد می کند

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

گوجه فرنگی با مرکز سفید و سخت می تواند در گلخانه ها و خارج از منزل رشد کند. علل ظهور رگه های سفید و سفت در تفاله گوجه فرنگی ، روش های کنترل و پیشگیری را در نظر بگیرید

چرا گوجه فرنگی دارای مرکز سختی است

یک پدیده نامطلوب به شکل هسته سفید و الیاف سفت می تواند در گوجه فرنگی ظاهر شود. مشکل در سه مورد ظاهر می شود.

دلیل 1. ویژگی های انواع

ژنتیک برخی از هیبریدها برای ظهور رگه های سفید مفید است. این امر ثبات و قابلیت حمل محصول برداشت شده را تضمین می کند. رگها نوعی چارچوب برای حفظ تفاله میوه عمل می کنند. اغلب تأثیر مشابهی در گوجه فرنگی های تجاری تجاری که برای فروش رشد می کنند ، دیده می شود.

دلیل 2. فیتوپلاسموز

فیتوپلاسموز یک بیماری معمولی شب خواب است. بیشتر اوقات ، ویروس گوجه فرنگی را آلوده می کند ، این بر وضعیت برگ ها تأثیر می گذارد (کوچک ، نوک ها پیچ خورده ، به رنگ خاکستری صورتی می شوند). یک گیاه بیمار دارای میوه هایی با رنگ ناهموار در داخل و خارج است.

دلیل 3. غذا ، شرایط آب و هوایی

در رطوبت کم و دمای بالا ، میوه ها از رنگدانه لیکوپن محروم هستند ، تفاله میوه ها قرمز نمی شود ، سبک و بی مزه باقی می ماند.

همچنین ، در نتیجه گرما ، عدم تعادل تغذیه ای ایجاد می شود. در دمای بیش از +30 ، گیاه قادر به جذب پتاسیم نیست ، سطح آن "در بدن گیاه" کاهش می یابد. کمبود پتاسیم بر وضعیت جنین تأثیر می گذارد. یک بوته ، عاری از قدرت ، قادر به برداشت محصول با کیفیت بالا نیست ، به نصف می رسد. گوجه فرنگی اغلب دارای سفیدی شدید در داخل و رگهای سفت است.

گرمای زیاد یا ضربه ناگهانی سرما ممکن است مقدار نیتروژن را افزایش دهد. این واقعیت احتمال عفونت های باکتریایی را افزایش می دهد ، رشد توده رویشی افزایش می یابد ، گوجه فرنگی ضعیف است و کیفیت آنها کاهش می یابد. مشکلات مشابه زمانی ایجاد می شود که کمبود نور وجود داشته باشد.

مبارزه و جلوگیری از ظهور رگهای سفید

اقدامات به موقع به بهبود کیفیت گوجه فرنگی ، خلاص شدن از ظاهر یک هسته سخت و سفید کمک می کند.

آب و هوا

در گرما ، سعی کنید درجه حرارت را در گلخانه کاهش دهید: تهویه کنید ، آبیاری را کنار نگذارید. برای افزایش رطوبت ، ظروف حاوی آب را روی تخت ها بگذارید.

غذا

کمبود پتاسیم با استفاده از هرگونه کود پتاسیم (سولفات ، نیتریت پتاسیم) برطرف می شود. شاخ و برگ علائم گرسنگی پتاسیم را نشان می دهد. این رنگ ناهموار است ، برگهای ردیف پایین در لبه ها پیچ خورده است ، تغییر رنگ ، شبیه سوختگی است. با محلول خاکستر تغذیه کنید: 10 لیتر + 6 قاشق غذاخوری. خاکستر ، بگذارید یک روز تزریق شود.

با بیش از حد نیتروژن ، ساقه ها ضخیم می شوند ، برگها سبز تیره می شوند ، ایمنی کاهش می یابد ، باردهی به تأخیر می افتد ، گوجه فرنگی به طور کامل نمی رسد. در بسیاری از انواع ، این مشکل به شکل پیچ خوردن برگها و ظاهر لکه ها (شفاف ، زرد) ظاهر می شود. محصول برداشت شده دارای مقدار زیادی نیترات است.

با شستشو می توان میزان نیتروژن را کاهش داد. آبیاری مکرر (هر 3-4 روز). تجزیه یکسان نیتروژن هنگام آبیاری با محلول اوره (2 قاشق غذاخوری. L. + 10 لیتر آب) رخ می دهد. این تعامل نیتروژن را به شکل گازی تبدیل می کند و فرسایش می یابد.

با ورود خاکستر چوب و کودهای ریز مغذی که شامل مس ، مولیبدن ، منیزیم است ، مقدار نیتروژن کاهش می یابد. تغذیه با سولفات پتاسیم در این شرایط خوب عمل می کند. در لایه فوقانی ، هنگام مالچ پاشی با خاک اره تازه ، نیتروژن کاهش می یابد.

خشک شدن بیش از حد به خنثی کردن اثر نیتروژن کمک می کند و تجمع توده سبز را محدود می کند. در صورت محدود بودن آبیاری علائم چاق شدن ناپدید می شود.با رد کردن 1-2 آبیاری ، خاک را بیش از حد خشک کنید. این استرس برای گره زدن خوب است. به منظور تخلیه جوانه ها ، سم پاشی با آماده سازی "تخمدان" یا محلول اسید بوریک انجام می شود.

فیتوپلاسموز

مبارزه با ویروس غیرممکن است ، بوته های آسیب دیده باید از بین بروند. پیشگیری به جلوگیری از مشکل کمک می کند. کنترل آفات از ظاهر فیتوپلاسموز کمک می کند. شته ها ، اسکوپ ها ، سیکاداها ، مگس های سفید حامل های فعال ویروس هستند.

هر 3-4 هفته یک بار ، گوجه فرنگی را با تزریق سیر بپاشید / آب دهید. برای 10 لیتر آب ، 2-3 سر سیر خرد شده استفاده می شود. محلول به مدت 3 روز در یک مکان گرم باقی می ماند ، سپس یک تخت گوجه فرنگی با آن درمان می شود. پس از آبیاری زمین باید شل شود.

ویژگی های انواع

برخی از هیبریدهای گوجه فرنگی دارای گوشتی سخت با رگه های سفید رنگ هستند. هنگام استفاده از چنین گونه هایی ، برای کاهش پدیده ناخوشایند ، گوجه فرنگی را برای رسیدن در ظرفی با میوه های رسیده قرار دهید. دانه ها را از انواع ثابت شده خریداری کنید.