فیسالیس پرو

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

فیسالیس پرو (لاتین Physalis peruviana) - یک محصول میوه معمولی از خانواده Solanaceae.

شرح

Physalis Peruvian یک درختچه چند ساله است که نزدیکترین خویشاوند گوجه فرنگی توت فرنگی شناخته شده است. علاوه بر این ، ارتفاع آن تقریباً از 1.6 متر تجاوز نمی کند. برگهای فوق العاده مخملی و کمی دندانه دار این گیاه با شکل قلب مشخص می شوند و طول آنها از شش تا پانزده سانتی متر و عرض آنها از چهار تا ده سانتی متر است.

گلهای زرد رنگ زرد شکل فیزیالیس پرو دارای فنجانهای کرکی مایل به ارغوانی مایل به سبز است. همچنین ، با بررسی دقیق ، می توانید روی آنها پنج نقطه تیره را مشاهده کنید که با رنگهای بنفش قهوه ای رنگ آمیزی شده اند.

میوه های این فرهنگ دارای شکل توت های کروی هستند که قطر آنها بین 1.25 تا 2 سانتی متر متغیر است و وزن متوسط آنها 35 گرم است.هر میوه با پوستی براق و صاف به رنگ زرد نارنجی پوشانده شده است. و در وسط تفاله آبدار آنها ، تعداد زیادی دانه های مینیاتوری ، رنگ آمیزی شده در زرد مایل به زرد ، به راحتی قرار گرفته اند. طعم توت های رسیده نسبتاً شیرین است و دارای طعم انگور بسیار دلپذیری است. به همین ترتیب ، مانند همه انواع دیگر Physalis ، میوه های این Physalis نیز در پوسته های نسبتاً سفت و کاملاً غیرقابل خوردن که از کاسبرگهای متخلخل تشکیل شده است ، محصور شده است. و این پوسته ها به همان روش جدا می شوند.

جایی که رشد می کند

سرزمین این فرهنگ مناطق کوهستانی کلمبیا ، پرو و شیلی در نظر گرفته می شود. در حال حاضر ، این گیاه به طور فعال در مالزی ، چین ، بلاروس ، استرالیا ، آفریقای جنوبی ، هند و همچنین فیلیپین و تعدادی از مناطق آفریقای مرکزی کشت می شود.

کاربرد

میوه های رسیده اغلب به صورت تازه مصرف می شوند. آنها همچنین پودینگ ، مربا و کوکتل عالی ، و همچنین سالاد میوه و کنسروهای فوق العاده درست می کنند. و شیره به دست آمده از انواع توت های رسیده از نظر طعم بسیار شبیه به مرکبات (گریپ فروت یا پرتقال) است.

این توت های کوچک دارای اثر ادرارآور و ضد آسم قوی هستند. و در کشورهایی که به طور طبیعی رشد می کنند ، در طب عامیانه بسیار مورد استفاده قرار می گیرند - آنها از انواع توت ها (خشک یا تازه) و عصاره استخراج شده از آنها استفاده می کنند. در مورد میوه های خشک ، آنها یک ماده اولیه ارزشمند برای تهیه جوشانده ها و دم کرده ها با اثرات ضد التهابی ، ضد عفونی کننده ، ضد اسپاسم ، دیورتیک و کلرتیک هستند.

Physalis پرو برای بیماریهای دستگاه تنفسی و دستگاه تناسلی و همچنین بیماریهای مختلف دستگاه گوارش یک دستیار عالی خواهد بود. همچنین دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است. پکتین های موجود در میوه ها فعالیت ضد توموری بالایی از خود نشان می دهند ، بدن را از نمک های فلزات سنگین ، رادیونوکلئیدها و سموم خلاص می کند و همچنین به کاهش کلسترول و قند خون کمک می کند. و اگر به طور مرتب از این فیزیالیس استفاده می کنید ، می توانید در عین حال سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید. علائم اصلی استفاده از آن در حال حاضر زخم های طولانی مدت ، بیماری های کیسه صفرا و کبد ، بیماری های التهابی و چرکی مجاری ادراری ، فرآیندهای التهابی در کلیه ها ، نقرس ، روماتیسم مفصلی و قطره ای است.

علاوه بر این ، ملاتونین در پروزی فیزیالیس یافت شد ، که نه تنها از پیری پوست جلوگیری می کند ، بلکه به طور فعال در پیشگیری از بیماری های عصبی تخریب کننده مشخصه پیری نیز نقش دارد.

موارد منع مصرف

Physalis Peruvian حاوی موادی است که می تواند حساسیت ایجاد کند (به ویژه در کودکان کوچک). همچنین برای زخم اثنی عشر و معده و با افزایش اسیدیته آب معده منع مصرف دارد. بد نیست بدانید که میوه های نارس و پوشش آنها حاوی آلکالوئیدهای سمی و فسلین هستند.یعنی انواع توت های نارس (با این حال ، مانند میوه های اکثر گیاهان Solanaceae) به هیچ بهانه ای قابل خوردن نیستند!

رشد و مراقبت

در شرایط مرکزی روسیه ، Physalis پرو تنها می تواند به عنوان یک محصول گلخانه ای پرورش داده شود ، در حالی که نباید انتظار محصول بالایی از آن داشت. و از آنجا که طول فصل رشد بسیار طولانی است ، می توان آن را فقط از طریق نهال (به قیاس با گوجه فرنگی) در اینجا پرورش داد. بذرهای نهال معمولاً در ماه فوریه کاشته می شوند و میوه ها فقط تا سپتامبر می رسند ، نه زودتر.