سالاد کلم: ما هنوز زمان داریم تا نهال بکاریم

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

این اشتباه بزرگی است که تصور کنیم ماه آگوست فقط زمان برداشت است. این ماه همچنین زمانی فرا می رسد که آنها مشغول کاشت محصولات اولیه هستند. به طور خاص ، هنوز می توانید زمان کافی برای کاشتن کاهو در گلخانه ها داشته باشید: در مهد کودک ها یا گلخانه ها

سالاد انبار ویتامین ها و مواد مغذی است

آیا ارزش غذایی سالاد آنقدر زیاد است که زمان و مکان آن را هدر می دهد؟ به نظر می رسد که در برگهای آن می توانید تقریباً مجموعه کاملی از ویتامین های شناخته شده برای علم را پیدا کنید. بنابراین ، قبل از ورود سرمای زمستان ، مصرف سالاد به طور منظم به منظور تقویت سیستم ایمنی بدن تا اوج فصل سرماخوردگی بسیار مفید خواهد بود. علاوه بر مجموعه ویتامین از برگ های این سبزیجات ، بدن نمک های آهن ، پتاسیم و کلسیم ، اسیدهای آلی را دریافت می کند.

نحوه انتخاب تنوع مناسب

سالاد کلم سرشار از انواع مختلف است. آنها بر اساس ویژگی های مورفولوژیکی برگ و زمان رسیدن طبقه بندی می شوند. بیشتر اوقات گونه هایی با برگ روغنی وجود دارد ، اما اگر کاشت ها در حومه شهر و دور از خانه انجام شود ، توصیه می شود گونه هایی با برگ ترد برای کاشت انتخاب کنید. این نوع کاهو بدون حمل و نقل برگها را بسیار بهتر تحمل می کند.

سالاد به مدت 45-60 روز می رسد. برای اینکه زمان برداشت را از دست ندهید ، باید انواع زودرس را برای کاشت در ماه آگوست انتخاب کنید.

ملزومات خاک برای کاهو سر

مطلوب ترین شرایط برای رشد کاهو در خاک لومی متوسط با واکنش خنثی است. همچنین می توان آن را در خاک سبک کشت کرد ، خاک می تواند کمی اسیدی باشد. کاهو به خاک حاصلخیز احتیاج دارد ، بنابراین در جایی که در گذشته ، بسترها به طور سخاوتمندانه با مواد آلی پر شده بودند ، احساس خوبی خواهد داشت. خاکهای فقیر در سال کاشت کاهو توصیه می شود که با هوموس یا کود پوسیده کود داده شوند.

کاشت بذر برای نهال

بذرها در شیارهایی با عمق تقریبی 1-1.5 سانتیمتر کاشته می شوند. بذرهای کاشته شده در مهد کودک در دمای + 22 … + 24 درجه سانتی گراد بعد از سه روز نهال ها را نشان می دهند. پس از حدود یک هفته ، نهال ها باید نازک شوند تا فاصله بین گیاهان حدود 2 سانتی متر باشد.

نهال ها تا زمانی که 2-3 برگ واقعی روی آن تشکیل شود مشاهده می شود. در این مرحله ، گیاهان شما باید دوباره نازک شوند و تنها قوی ترین شاخه ها در مهد کودک باقی می مانند. فاصله بین آنها باید حدود 4-5 سانتی متر حفظ شود.

پیوند نهال کاهو به محل دائمی

هنگامی که گیاهان 4 برگ واقعی تشکیل می دهند ، به مکان دائمی منتقل می شوند. به عنوان یک قاعده ، این اتفاق در روز 20-25 رخ می دهد. کاهو سر بسته به اندازه انواع ، بر اساس طرح 25 در 30 سانتی متر یا 25 در 40 سانتی متر بر روی تخت باغ قرار می گیرد. گیاهان به فضا احتیاج دارند ، در غیر این صورت سر کلم ها ضعیف بسته شده و عملکرد کمتر خواهد بود. علاوه بر این ، هنگامی که کاهو بیش از حد نزدیک به هم کاشته می شود ، شرایط مطلوبی برای ایجاد بیماری در تخت ایجاد می شود.

مراقبت از سالاد در باغ

پس از پیوند نهال ها به زمین باز به مدت 6-7 روز ، هنگامی که ریشه های آن محکم است ، خاک سست می شود. این اندازه گیری یک روش م ofثر برای پیشگیری از علف های هرز است. آخرین باری که تخت ها قبل از بستن ردیف ها شل شده اند.

آبیاری متوسط برای سالاد مناسب است. و پس از بسته شدن برگها و تشکیل سر کلم ، رطوبت فراوان در بسترها حتی به مزارع نیز آسیب می رساند. در مورد پانسمان ، سپس در مناطق بارور با کیفیت بالا می توانید بدون آنها انجام دهید.

اگر کاشت نهال نه در یک گلخانه ، بلکه در زمین باز انجام شد ، در طول یک ضربه سرد باید با یک فیلم محافظت شود. هنگامی که سر کلم حداقل 5 سانتی متر قطر داشته باشد ، کاهو از روی تخت برداشته می شود. برداشت محصول صبح انجام می شود ، اما پس از ذوب شدن شبنم.