2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
غذاسازها در حال حاضر روزهای سختی را پشت سر می گذارند. رقبای زیادی ظاهر شده اند: مخلوط کن های شناور ، دستگاه های آشپزخانه ، لوازم انفرادی (آب میوه گیری ، میکسر ، برش سبزیجات). و ، با وجود این ، در مجموعه هر تولید کننده ای که به خود احترام می گذارد ، پردازنده های مختلف آشپزخانه ارائه می شود که زندگی زنان خانه دار مدرن را بسیار تسهیل می کند
غذاسازها به شما این امکان را می دهند که به راحتی و به سرعت چندین مشکل را حل کنید: غذا را با چاقوی پروانه ای بزرگ خرد کنید ، سفیده تخم مرغ را بزنید ، خمیر را هم بزنید و پوره بپزید ، سبزیجات را در رنده های مختلف برش دهید ، آب سیب و هویج را فشار دهید. علاوه بر این ، بسیاری از دستگاه ها همچنین مجهز به لوازم جانبی برای فشار دادن آب مرکبات هستند.
ترکیبی با عملکرد چرخ گوشت پیچ مخصوص بازار روسیه ایجاد شد. واقعیت این است که در آشپزی ما غذاهای گوشت چرخ کرده بسیار گسترده هستند. به تازگی ، برخی از تولیدکنندگان برای سالاد اولیویه مورد علاقه خود ، ضمیمه چاشنی سبزیجات اضافه کرده اند. و "پیشرفته ترین" مدلها نه تنها محصولات را پردازش می کنند ، بلکه آنها را به غذاهای گرم خوشمزه تبدیل می کنند ، آب را می جوشانند و حتی آنها را بخار می کنند.
نه بدون نقص
این کمباین برای جایگزینی تعدادی ماشین در آشپزخانه طراحی شده است. با این حال ، در صورت خرابی ، می توانید همه دستگاه ها را به طور همزمان از دست بدهید ، زیرا روی یک موتور کار می کنند. علاوه بر این ، تنوع عملکردها منجر به ظهور تعداد زیادی پیوست و لوازم جانبی شده است که فضای زیادی را اشغال می کنند ، و گاهی اوقات گم می شوند.
تولیدکنندگان سعی می کنند مشکل ذخیره نازل ها را حداقل تا حدی حل کنند ، بنابراین تقریباً همه پردازنده های غذا مجهز به محفظه های کوچک برای ذخیره رنده ها و خردکن ها هستند. با این حال ، برخی از لوازم جانبی همچنان به قفسه اضافی نیاز دارند.
مسئله عقلانیت
دو جنبه دیگر وجود دارد که صاحبان دروگرها آن را دوست ندارند. واقعیت این است که همه آنها روی کار با تعداد زیادی از محصولات متمرکز شده اند. به عنوان مثال ، هنگامی که منتظر دوازده مهمان هستید ، ترکیب به شما کمک می کند (یک کاسه) شاه ماهی را زیر یک کت خز آماده کنید ، اما به کار بردن آن برای خرد کردن ، به عنوان مثال ، یک هویج غیر منطقی است.
در مرحله دوم ، دستگاه باید جدا شده و به صورت دستی شسته شود. و بنابراین ، بسیاری از زنان خانه دار از این دستگاه ها برای حل کارهای روزانه استفاده نمی کنند. تولیدکنندگان در تلاش هستند تا این کاستی ها را برطرف کنند. به این ترتیب تعدادی ترکیب جمع و جور ، مجهز به یک کاسه کوچک و تنها ضروری ترین عملکردها ظاهر شد.
امنیت در گروه است
بنابراین چه چیزی بخریم: غذاساز با لوازم جانبی مختلف یا مخلوط کن جداگانه ، آب میوه گیری ، سبزی خردکن و چرخ گوشت؟ اعتقاد بر این است که یک ساز واحد با عملکردهای متعدد نمی تواند هر یک از آنها را به خوبی یک تکنیک اختصاصی انجام دهد.
بر این اساس ، محبوب ترین عملکردها نیاز به تکنسین انفرادی دارد و عملکردهای کمکی به پردازنده نیاز دارند. به عنوان مثال ، کسی کتلت ، کوفته و رول کلم را دوست دارد ، در این صورت باید یک چرخ گوشت پیچ دار و یک دستگاه آشپزخانه برای خرد کردن غذا و تهیه آب میوه خریداری کنید. و اگر نیاز دارید هر روز آب میوه ها را فشار دهید ، بهتر است آبمیوه گیری را با پرس ترجیح دهید و ترکیب را بدون افزودن آب اضافی مصرف کنید.
همه چیز فردی است
ترکیبات با عملکردهای متعدد اغلب به عنوان ماشین آشپزخانه شناخته می شوند. با این حال ، تعداد پیوست ها تنها ویژگی متمایز آنها نیست. این دستگاهها دارای یک درایو بالا هستند: چاقوهای آنها در پشت موتور در قسمت لولایی بدن قرار دارند.این باعث می شود کاسه ترکیبی در حین کار به طور خودکار حول محور بچرخد.
چاقوهای کارد و چنگال از قسمت پایین در داخل کاسه قرار دارند. در همان زمان ، او خودش بی حرکت می ماند - فقط چاقو می چرخد. عقیده ای وجود دارد که چنین ماشین های "تحت رانندگی" با خرد کردن ، برش و کوکتل بهتر کنار می آیند. با این حال ، خمیر و گوشت چرخ کرده به خوبی ترکیبات "top drive" ورز داده نمی شوند.
و ماشین های آشپزخانه نیز خوب هستند زیرا نوعی سازنده هستند که در صورت لزوم می توان قطعات و لوازم جانبی آنها را خریداری کرد. دروگرهای "Bottom drive" معمولاً به صورت یک مجموعه کامل فروخته می شوند. فقط در موارد نادر خرید قطعات اضافی ضروری است. قیمت غذاسازهای پایین درایو و درایو بالا کاملاً متفاوت است. اما هر دو نوع متعلق به لوازم آشپزخانه از گروه قیمت بالا است.
و شما چه فکر می کنید: آیا امروزه واقعا یک دستگاه غذاساز در مزرعه ضروری است؟
توصیه شده:
خاکستر چوب به عنوان کود: آیا لازم است؟
خاکستر از دیرباز به عنوان یکی از بهترین و مثرترین کودهای فسفر-پتاسیم در نظر گرفته شده است ، زیرا حاوی مقدار زیادی باور نکردنی از مواد مختلف است که برای رشد و توسعه کامل محصولات کاشته شده حیاتی است. و مهمتر از همه ، خاکستر به راحتی برای همه قابل دسترسی است! بنابراین آیا ارزش استفاده از آن به عنوان کود را دارد و چه فایده ای می تواند داشته باشد؟
آیا تغذیه با کود گاو مفید است؟
کود گاو شاید رایج ترین و مقرون به صرفه ترین کود آلی باشد. و استفاده منظم از آن هنگام رشد انواع مختلف محصولات تأثیر بسیار خوبی می گذارد ، زیرا کود گاو یک مکمل طبیعی عالی است! اما در صورت استفاده نادرست ، نه تنها مفید نخواهد بود ، بلکه حتی می تواند به گیاهان نیز آسیب برساند! چگونه می توان خاک را به طور مناسب با آن بارور کرد و چگونه می تواند برای او و گیاهان مفید باشد؟
مالچ فیلم - آیا برای سایتهای ما ضروری است؟
به تازگی ، مالچ پاشی به یک عمل نسبتاً رایج در قطعات باغ ما تبدیل شده است. ما به طور فزاینده ای اطلاعات مربوط به مواد مالچ پاشی جدید را می خوانیم و همه چیز را در سایت خود امتحان می کنیم. چرا مالچ پاشی اینقدر محبوب است؟
Trellis برای پرورش توت سیاه: آیا لازم است؟
توت سیاه توسط بسیاری از ساکنان تابستانی با لذت پنهان پرورش داده می شود ، زیرا این فرهنگ بسیار بی تکلف است ، به راحتی با آب و هوای خشک ، خنک و مرطوب سازگار می شود و انواع توت های آن همیشه آبدار و خوشمزه می شوند! علاوه بر این ، اغلب توت سیاه در باغهای ما روی چوب درختان رشد می کند ، و این درست است - این رویکرد نه تنها به نظم دادن همه چیز در سایت اجازه می دهد بلکه مراقبت از بوته ها و چیدن انواع توت ها را در آینده بسیار تسهیل می کند
آیا جعفری یک موضوع ساده است؟
چرا می توانید جعفری را از مغازه ای بیاورید که تقریباً به قیمت طلا فروخته می شود ، در حالی که می توانید این چاشنی معطر را در باغ کوچک خود پرورش دهید؟ و تعجبی ندارد که جعفری بسیار ارزشمند است ، زیرا 30 گرم از این سبزی دوز روزانه کاروتن و 50 گرم - اسید آسکوربیک مورد نیاز بدن انسان را تامین می کند. با این حال ، برداشتن توده های ضخیم چمن کار زیادی را می طلبد