آیا جعفری یک موضوع ساده است؟

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

چرا می توانید جعفری را از مغازه ای بیاورید که تقریباً به قیمت طلا فروخته می شود ، در حالی که می توانید این چاشنی معطر را در باغ کوچک خود پرورش دهید؟ و تعجبی ندارد که جعفری بسیار ارزشمند است ، زیرا 30 گرم از این سبزی دوز روزانه کاروتن و 50 گرم - اسید آسکوربیک مورد نیاز بدن انسان را تامین می کند. با این حال ، برداشتن توده های ضخیم چمن کار زیادی را می طلبد

بررسی تاریخ انقضای دانه ها

جعفری گیاهی دو ساله است. بنابراین ، اگر برنامه ای برای جمع آوری دانه های خود داشته اید ، نمی توانید این کار را در اولین سال زندگی گیاه انجام دهید. همچنین لازم به یادآوری است که بذرها به ندرت بیش از دو سال جوانه می زنند. اگر کیسه بذر خریداری شده بیش از سه سال سن داشته باشد ، دیگر نمی توانید روی برداشت حساب کنید.

چه موقع جوانه زدن بذر ضروری است؟

در ماه های بهار ، دانه های جعفری نیاز به آماده سازی ویژه قبل از کاشت دارند. 3-4 روز قبل از کاشت در خاک ، بذر باید در آب گرم خیس شود تا بذرها جوانه بزنند. در این مورد ، نباید تعویض روزانه آب ظرف را فراموش کنید. اما برای محصولات زمستانی ، چنین روش اولیه لازم نیست.

کجا تخت های جعفری را مرتب کنیم؟

از همه بهتر ، جعفری در خاک های لومی و شنی ، که سطح آن با پوسته پوشیده نشده است ، رشد می کند. باید در نظر داشت که این سبز متعلق به محصولات دوستدار رطوبت است. به دلیل کمبود رطوبت ، محصول ریشه رشد خود را متوقف می کند و خشن و سفت می شود. همچنین ، برای توسعه خوب ، سایت باید از نور کافی برخوردار باشد. در یک مکان سایه دار ، برگها شروع به درد می کنند و ظاهر خود را از دست می دهند.

تخت جعفری در جایی که قبلاً خیار ، گوجه فرنگی ، پیاز یا کلم کاشته شده بود خوب کار می کند. اگر از پاییز محل بارور نشده باشد ، نیترات آمونیوم در طول شل شدن بهار زمین اضافه می شود.

کاشت بذر جعفری

جعفری دانه های بسیار کوچکی دارد. قبل از کاشت ، آنها را با ماسه (5 قسمت) مخلوط می کنند. برای محاسبه تعداد مورد نیاز دانه ها ، در نظر بگیرید که برای 10 متر مربع. شما حدود 5 گرم دانه نیاز دارید. نیازی به مصرف بیشتر ندارید ، زیرا وقتی محصولات غلیظ می شوند ، سبزیجات بیشتر تحت تأثیر بیماری ها قرار می گیرند.

بذرهای جوانه زده در خاک مرطوب کاشته می شوند. بذرها در عمق بیش از 1.5 سانتی متر کاشته نمی شوند. مهم است که دانه ها با خاک تماس نزدیک داشته باشند ، بنابراین ، پس از پر کردن شیارها با زمین ، باید آنها را بپیچانید.

مراقبت از تخت های جعفری

در طول فصل رشد ، خاک در بسترها به طور مرتب شل می شود. هنگامی که رزت برگ شروع به رشد می کند ، به منظور به دست آوردن محصول حساس سبزیجات ، جعفری با نیترات آمونیوم تغذیه می شود. توده سبز به کودهای نیتروژنی پاسخگو است. برای انواع ریشه ، انتخاب به نفع پانسمان فسفر-پتاسیم انجام می شود.

مراقبت از جعفری آبیاری را نیز شامل می شود. در شرایط آب و هوایی مطلوب ، کافی است 2 بار در فصل آبیاری کنید. کاشت نیاز به علف های هرز منظم ، کنترل علف های هرز دارد که می تواند محصول را تحت سایه قرار دهد. آنها همچنین مطمئن می شوند که جعفری در تخت ها بزرگ است و با ضخیم شدن قوی نازک می شود.

ظرف سبز روی تخت ها و طاقچه های شما

جعفری از این نظر مفید است که می توان در طول فصل تابستان از مزارع برداشت کرد. برای انجام این کار ، فقط برگهای خارجی از گل سرخ بریده می شوند. و چند برگ جوان داخلی باقی می مانند تا روی محصول ریشه بیشتر رشد کنند.

محصولات ریشه ای از بسترها در پایان ماه سپتامبر برداشت می شوند ، در حالی که یخبندان پایدار هنوز وارد نشده است. اگر زمستان های منطقه با پوشش برفی خوب مشخص است ، می توانید ریشه های جعفری را در زمستان در بستر باغ بگذارید.سپس سال آینده می توانید از سبزیجات تازه در دوره های اولیه بهار از آنها انتظار داشته باشید.

محصولات ریشه ای در زمستان در جعبه های ماسه ای ذخیره می شوند. اگر چند سانتی متر ساقه از سبزی های بریده بر روی آنها بگذارید ، می توانید از آنها برای مجبور کردن سبزها در داخل خانه در طول زمستان استفاده کنید.