گرانادیل موز

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

موز گرانادیلا (Passiflora mollissima) - متعلق به خانواده انگور پرطرفدار Passionaceous.

شرح

موز گرانادیلا یک گیاه صعود کننده است ، به عبارت دقیق تر ، یک لیانا شبیه درخت است ، ارتفاع آن به راحتی می تواند به شش متر برسد. و ساقه های این فرهنگ متراکم با یک کرک مایل به زرد خوشایند پوشانده شده است. با این حال ، نه تنها ساقه ها با کرک پوشانده شده اند ، بلکه برگهای سه لبه ای با لبه های زیبا و دندانه دار زیبا نیز پوشیده شده اند.

گرانادیل موز با گلهای لوله ای شکوفا می شود که در رنگهای قرمز مایل به صورتی یا مایل به خاکستری مایل به سبز رنگ آمیزی شده است. قابل توجه است که این گلها بویی ندارند.

میوه های سبز تیره یا زرد کم رنگ موز گرانادیلا حاوی یک خمیر نارنجی تیره با طعم شیرین ترش و تعداد زیادی دانه های سیاه کوچک است. بوی خمیر آن بسیار خوب است. و از آنجا که میوه ها تا 92 درصد آب دارند ، همه آنها بسیار آبدار و نسبتاً آبکی هستند. در مورد وزن آنها ، بسیار کوچک است و از پنجاه تا صد و پنجاه گرم متغیر است.

گرانادیل موز واقعا عملکرد چشمگیری دارد - تا چهل و هفت تن میوه را می توان از یک هکتار بدون مشکل زیاد برداشت کرد! در همان زمان ، در خانه ، تقریباً در طول سال میوه می دهد و در نیوزلند ، میوه های آن فقط از مارس تا اکتبر برداشت می شود.

جایی که رشد می کند

در طبیعت ، گرانادیل موز را اغلب می توان در قلمرو ایالت های آمریکای جنوبی مانند بولیوی و اکوادور ، ونزوئلا ، پرو و کلمبیا مشاهده کرد. در همان مکان ، آنها از مدت ها قبل و حتی خیلی قبل از فتح اسپانیا شروع به کشت آن کردند. و چندی پیش ، مزارع این فرهنگ در هند و همچنین در نیوزلند ظاهر شد.

کاربرد

بیشتر اوقات ، تفاله گرانادیلا موز تازه مصرف می شود ، علاوه بر آن مربا ، آب میوه های غنی و ژله ها و مرنگ های بسیار خوشمزه از آن به دست می آید. ساکنان کشورهای آمریکای جنوبی بسیار مایل به نوشیدن آب این میوه مخلوط با شیر هستند و در برخی از کشورها شراب فوق العاده ای از آن (با تخمیر) به دست می آید. با وجود این واقعیت که گرانادیل موز بسیار شیرین است ، میزان کالری آن فقط 25 کیلو کالری است. همچنین برای رفع تشنگی عالی است. برای خوردن میوه تازه ، آن را از وسط نصف کرده و تفاله را با قاشق بردارید. و می توان پوست را با خیال راحت دور ریخت.

مصرف منظم این میوه های عجیب و غریب به بهبود خواب و کاهش تحریک پذیری عصبی کمک می کند و همچنین بیشترین تأثیر مفید را بر فعالیت دستگاه گوارش دارد. موز گرانادیلا به ویژه برای زخم های روده و معده و با افزایش اسیدیته آب معده مفید است.

موارد منع مصرف

برای کسانی که از افت فشار خون رنج می برند ، توصیه نمی شود که گرانادیل زیاد موز مصرف کنند. همچنین ، استفاده از آن می تواند واکنش های آلرژیک را تحریک کند. شما نباید این میوه را در نیمه اول روز بخورید - اغلب باعث خواب آلودگی می شود.

رشد و مراقبت

در دمای زیر منفی دو درجه یا بیش از سی درجه بالای صفر ، گرانادیل موز به سرعت می میرد. با این حال ، این گیاه آب و هوای خشک و گرم را نیز دوست ندارد - از همه بیشتر در مناطق کوهستانی واقع در ارتفاع 3200 متری از سطح دریا بهترین حالت را خواهد داشت. در مورد رژیم دمای مطلوب برای رشد آن ، در محدوده پانزده تا بیست درجه است. البته میوه ها قادرند در دمای حدود ده درجه رسیده شوند ، اما در این حالت این روند بسیار بیشتر طول می کشد. در سالهای تابستان سرد ، این انگور قادر است در جنوب روسیه رشد کند ، با این حال ، میوه ها در عرض جغرافیایی ما به هیچ وجه زمان رسیدن ندارند.

موز گرانادیلا اغلب در گلکاری داخلی استفاده می شود ، زیرا یک گیاه زینتی عالی است.فقط مهم است فراموش نکنید که این گیاه انگور است و تا ارتفاع شش متر نیاز به حمایت خوبی دارد.