2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
دانشمندان کنگر فرنگی اورشلیم و هیبرید آفتابگردان را کنگر اورشلیم نامیدند. این گیاه منحصر به فرد تمام ویژگی های با کیفیت را از والدین خود جمع آوری کرده است. در دهه چهل قرن گذشته ایجاد شد و امروزه هنوز در کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد. ویژگیهای ارزشمند این فرهنگ چیست؟
ترکیب شیمیایی
در قسمتهای زیرزمینی و زیرزمینی کنگر فرنگی اورشلیم حاوی مقدار زیادی است:
• کربوهیدرات ها ؛
• پروتئین کامل ؛
• مواد معدنی ؛
• ویتامین ها ؛
• فیبر (30)) ؛
• ماده خشک؛
• چربی (غده) ؛
• کلسیم ؛
• فسفر ؛
• پلی ساکارید (اینولین - 90٪ فروکتوز).
این مجموعه ارزش زیاد محصولات ریشه ، توده سبز را تعیین می کند. برای انسان و حیوانات به عنوان غذا مفید است.
مزایای
هیبرید جدید مزایای غیرقابل انکاری نسبت به خویشاوندان نزدیک خود دارد:
1. پلاستیسیته بیولوژیکی بالا.
2. همه کاره بودن برنامه.
3. برداشت پایدار سالانه زیاد.
4. تولید بدون زباله.
5. مجموعه ای غنی از مواد مغذی ، مواد با ارزش.
6. خواص دارویی.
7. طول عمر (سالها بدون کاهش عملکرد در یک مکان رشد می کند).
8. مقاومت در برابر سرما.
9. بی تکلفی نسبت به شرایط زندگی.
10. مقاومت در برابر خشکسالی.
11. ترتیب تودرتو فشرده stolons.
12. یکنواختی غده ها در اندازه.
13. مناسب برای استفاده در تناوب زراعی.
14. منطقه وسیع کشت (به شمال می رود).
همه عوامل ذکر شده آن را به یک محصول ضروری برای بسیاری از بخشهای کشاورزی تبدیل می کند.
کاربرد
کنگر فرنگی برای علوفه ، غذا ، اهداف فنی استفاده می شود. برای انواع حیوانات مناسب است: خرگوش ، خوک ، گاو ، بز ، اسب ، مرغ. عملکرد شیر را افزایش می دهد. ویتامین ها را به دام ها می رساند. این هیبرید در بهار ضروری است ، هنگامی که ارزش غذایی برداشت پاییز کاهش می یابد ، خوراک تمام می شود.
در دامداری ، سیلو ، آرد ویتامین گیاهی و یونجه از قسمت فوقانی تهیه می شود. در شکل آسیاب شده ، ساقه های دارای برگ برای کود سبز استفاده می شود.
کاسرول ، سالاد ویتامین ، غذاهای جانبی ، سوپ از غده تهیه می شود. طعم آن مانند فندق تازه با کمی شیرینی در تفاله است.
دکوراتورها با موفقیت ترکیبی را اعمال می کنند و یک پرچین زیبا در امتداد مرز سایت ، نزدیک حصار ایجاد می کنند. این کاملاً از گرد و غبار محافظت می کند ، آرامش یک سبک روستایی را به منطقه می دهد.
خواص دارویی
کنگر فرنگی اورشلیم به دلیل محتوای اینولین برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. فشار خون را به خوبی کاهش می دهد ، سموم ، رادیونوکلئیدها را از بین می برد ، میزان هموگلوبین را افزایش می دهد ، با کمبود ویتامین مبارزه می کند. آب تازه تهیه شده باعث کاهش اسیدیته در معده و نرم شدن سنگ در مثانه می شود.
ساقه ها ، برگ ها برای زمستان به صورت خشک برداشت می شوند. جوشانده ها ، تزریق ها از آنها تهیه می شود. در ظاهر به سوختگی ، پسوریازیس کمک می کند.
قبل از استفاده از کنگر فرنگی اورشلیم به عنوان دارو ، باید با پزشک مشورت کنید. خوردن غده زیاد باعث ایجاد نفخ در روده می شود.
الزامات فرهنگی
گیاه مقاوم در برابر سرما. در بهار ، سبزیجات می توانند دمای تا -5 درجه را تحمل کنند. غده ها در زمستان در خاک تا -40 درجه ، زیر پوشش برف ذخیره می شوند. آنها می توانند چندین بار یخ زده و ذوب شوند بدون اینکه خواص و کیفیت مفید خود را از دست بدهند.
مقاوم در برابر خشکسالی. روی خاک لومی بارور ، شنی کشت شده و لومی شنی با اسیدیته خنثی خاک به خوبی رشد می کند. خاک سنگین ، بسیار مرطوب ، اسیدی و شور است ، برای گیاه مناسب نیست.آب راکد در سایت به خوبی تحمل نمی کند ، تحت تأثیر بیماری های قارچی و باکتریایی قرار می گیرد.
در مناطق شمالی احساس رضایت بخشی دارد. بهره وری در جنوب بیشتر است.
ما روشهای رشد و تکثیر یک هیبرید غیر معمول را در مقاله بعدی در نظر خواهیم گرفت.
توصیه شده:
کنگر فرنگی اورشلیم
کنگر اورشلیم (lat. Helianthus tuberosus) - نوعی از گیاهان غده ای چند ساله از جنس آفتابگردان از خانواده Asteraceae. نامهای دیگر آفتابگردان غده ای ، گلابی خاکی یا کنگر فرنگی اورشلیم است. نام این گیاه به افتخار سرخپوستان توپینامباس ، که غده های گیاه با آنها به اروپا آمدند ، نامگذاری شد.
پرورش کنگر فرنگی اورشلیم در محل
کنگر فرنگی اورشلیم یک فرهنگ کاملاً غیرقابل قبول است و می تواند هر فصل با مراقبت مناسب محصول غده بسیار جامد تولید کند. سرزمین محصول ریشه آمریکای شمالی است و در روسیه اولین بار در قرن 18 ظاهر شد. این گیاه شگفت انگیز متفاوت نامیده می شود: کنگر فرنگی اورشلیم ، گلابی خاکی ، ریشه خورشیدی. از نظر ظاهر ، غده های این گیاه فوق العاده ، که نه تنها خواص درمانی ، بلکه طعم عالی نیز دارند ، شبیه ریشه زنجبیل هستند
کنگر فرنگی اورشلیم - آفتابگردان غده ای
ساکنان تابستانی که خواستار شرایط زندگی نیستند ، اغلب کنگر فرنگی اورشلیم را با علف های هرز یکی می دانند و بی رحمانه از شر آن خلاص می شوند. اگر آنها از خواص مفید غده هایش مطلع بودند ، شاید برای او مطلوب تر بودند
هیبریدهای باورنکردنی کنگر فرنگی اورشلیم. در حال رشد
پرورش اخیر گامهای بزرگی در جهت پیشرفت برداشته است. هیبریدهای عبور بین گونه ای بیشتر ظاهر می شوند. نماینده روشن این روند کنگر فرنگی اورشلیم است. چه نوع گیاهی در پشت چنین نام مرموز پنهان شده است؟ چگونه آن را پرورش دهیم؟ ما سعی خواهیم کرد به همه سوالات پاسخ دهیم
هیبریدهای باورنکردنی گوجه فرنگی سیب زمینی
در سال 2013 ، اخباری در سراسر جهان در مورد ایجاد هیبرید شگفت انگیز گوجه فرنگی و سیب زمینی در انگلستان منتشر شد. دانشمندان غربی آن را تام تاتو نامیدند ، در روسیه آن را تومیدوفل می نامند. این فرهنگ غیر معمول چیست؟