2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
اغلب گفته می شود که این سبزی مفید می تواند از "هفت بیماری" یا حتی بیشتر نجات دهد. دامنه آن در زندگی روزمره ، لوازم آرایشی ، آشپزی و داروهای خانگی بسیار زیاد است. شاید در مورد برخی از خواص و روش های استفاده از کمان برای اولین بار بشنوید
اگر پیاز را برش دهید ، چشم هایتان آب می گیرد ، اگر بخورید ، دهان شما بوی نامطبوعی خواهد داشت. شاید در اینجا نقطه ضعف کمان به پایان برسد. دورتر از آن یک فایده است. در اینجا تنها تعدادی از خواص این سبزی شگفت انگیز و همه کاره آورده شده است:
* ضد التهاب،
* ضد حساسیت ،
* آنتی اکسیدان ،
* مواد شیمیایی گیاهی ،
* ضد عفونی کننده و غیره
پیاز دارای ویتامین های زیادی است: A ، B (به ویژه B6) ، C ، مواد معدنی (آهن ، اسید فولیک ، پتاسیم) ، ترکیبات گوگرد ، فلاونوئیدها. پیاز در پخت و پز ضروری است ، زیرا با اکثر غذاهای موجود خوب ترکیب می شود: با سوپ ، سالاد ، پیتزا ، سیب زمینی سرخ کرده ، تابه ، ماریناد. اما پیاز در کیف لوازم آرایشی خانگی و جعبه کمک های اولیه مفید نیست.
استفاده از پیاز برای زیبایی و سلامتی:
1. بهبود رشد مو ، جلوگیری از ریزش مو
آب پیاز تازه به طور موثری از ریزش مو جلوگیری کرده و رشد مو را تحریک می کند. ترکیبات پیاز گردش خون را در پوست سر بهبود می بخشد و تولید کلاژن را تحریک می کند که باعث رشد مو می شود.
* آب 1 پیاز را بردارید.
با 1 قاشق چایخوری عسل مخلوط کنید ، 3 قطره روغن اسطوخودوس به آن اضافه کنید. با حرکات ماساژ به پوست سر مالیده شود.
سر خود را با یک کلاه پلاستیکی به مدت 1 ساعت یا بیشتر بپوشانید. پس از شستشو ، موهای خود را با شامپو بشویید.
برای بهترین نتیجه ، توصیه می شود این روش را 2-3 بار در هفته به مدت 1-2 ماه انجام دهید.
2. تنظیم قند خون
پیاز برای بیماران دیابتی مفید است. ترکیب گوگرد موجود در پیاز باعث افزایش تولید انسولین و کاهش سطح گلوکز خون می شود. پیاز حاوی کروم است که باعث تحمل گلوکز در بدن می شود. بیماران دیابتی باید پیاز قرمز را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهند.
3. پیشگیری از بیماریهای انکولوژیکی
پیاز دارای اثر پیشگیری کننده است - به دلیل محتوای فنل ها و فلاونوئیدها در آن ، که دارای فعالیت آنتی اکسیدانی هستند ، از ظهور و توسعه انواع مختلف سرطان جلوگیری می کند. آنها رادیکال های آزاد را که تجمع آنها در بدن باعث سرطان می شود ، از بین می برند. اگر مستعد ابتلا به تومورهای سرطانی هستید ، توصیه می شود روزانه حداقل یک پیاز بخورید.
4. کاهش خطر بیماری های قلبی
وقتی پیاز به طور منظم مصرف شود ، می تواند خطر فشار خون بالا ، حملات قلبی ، سکته مغزی و حمله قلبی را کاهش دهد. پیاز حاوی کورستین است که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. پیاز از تجمع کلسترول که باعث انسداد عروق می شود جلوگیری می کند.
5. بهبود ایمنی
پیاز حاوی پلی فنول است که ایمنی را افزایش داده و رادیکال های آزاد را از بدن دفع می کند. با توجه به محتوای سلنیوم معدنی ، پیاز ایمنی بدن را بهبود می بخشد. مصرف منظم این سبزی تظاهرات واکنش های آلرژیک را کاهش می دهد ، تولید هیستامین را متوقف می کند. دارای خواص ضد میکروبی - از ورود عفونت به بدن جلوگیری می کند.
6. افزایش تراکم استخوان
پیاز رشد استخوان را کند می کند ، که از بروز و توسعه پوکی استخوان در زنان مسن جلوگیری می کند. پیاز حاوی پپتیدهای تقویت کننده استخوان است ، در حالی که گوگرد بافت همبند را تقویت می کند. مصرف پیاز روزانه در دوران یائسگی بسیار مفید است.
7. درمان آسم و سایر بیماریهای ریوی
پیاز می تواند به تسکین علائم آسم و سایر بیماری های ریوی کمک کند.پیاز یک عامل ضد التهابی عالی است. فقط افرادی که واکنش های آلرژیک به پیاز دارند ، مجبور به ترک استفاده از آنها می شوند تا باعث ایجاد حساسیت نشوند.
8. بهبود حفره دهان
بعد از خوردن پیاز خام ، دهان بوی نامطبوعی می دهد ، اما آب پیاز برای حفره دهان مفید است. خواص ضد باکتریایی قوی آن باعث کاهش سطح باکتری های مضر در دهان می شود که باعث پوسیدگی دندان و بیماری لثه می شوند. جویدن روزانه کمی پیاز خام به مدت 2-3 دقیقه مفید است.
9. احیای پوست
پیاز خام پوست را سالم و درخشان نگه می دارد و به از بین بردن لکه های پیری ، آکنه و جوش های سرسیاه کمک می کند. مقدار زیادی کورستین - یک آنتی اکسیدان قوی - به محافظت طولانی مدت از پوست در برابر چین و چروک کمک می کند. ویتامین ها و گوگرد آن را الاستیک و صاف می کند و از رادیکال های آزاد مضر خلاص می شود. چند بار در هفته انجام ماسک مفید است:
* یک قاشق غذاخوری آب پیاز و 1/4 قاشق غذاخوری ماست را مخلوط کنید.
پس از هم زدن مواد ، آنها را به مدت 10 دقیقه روی صورت و گردن بمالید. با آب گرم بشویید.
10. از بین بردن شپش ها
پیاز خام حاوی گوگرد است که بر روی شپش تأثیر مهلکی دارد. درمان پیاز زیر می تواند به شپش سر کمک کند:
* شما باید آب را از 2-3 پیاز فشار دهید.
روی پوست سر بمالید ، آب آن را با دقت در ریشه موها ماساژ دهید. سر خود را به مدت 2-3 ساعت با پلی اتیلن بپوشانید. موها را با شامپو و آب گرم بشویید.
موها باید با هوا خشک شوند و با یک شانه خوب شانه شوند تا موها و حشرات مرده از بین بروند.
شما باید این روش را حداقل سه روز متوالی تکرار کنید.
توصیه شده:
کلروفیتوم برای سلامتی و زیبایی در خانه
آیا می خواهید در مدت کوتاهی خانه خود را به مناطق گرمسیری زیبا تبدیل کنید؟ سپس باید یک گیاه آپارتمانی مانند کلروفیتوم تهیه کنید. این گل که در سرزمین مادری خود ، در آمریکای جنوبی ، هلندی پرواز نیز نامیده می شود ، به سرعت گلدان های جدیدی را با فرزندان خود می برد. بوته ها به شدت رشد می کنند و خیلی زود طاقچه های پنجره و گلدان شما شبیه یک جنگل واقعی می شود
فواید جعفری برای سلامتی که ممکن است از آن بی اطلاع باشید
تصور زندگی بدون سبزیجات دشوار است: بدون پیاز ، شوید ، جعفری. آنها مکمل هر ظرفی هستند. و به نظر می رسد کسی نیست که این گیاهان را دوست نداشته باشد. اما همانطور که معلوم شد ، ما اطلاعات کمی در مورد آنها داریم
گربه ها و سلامتی ما
گربه های مستقل و خودسر توانایی های شگفت انگیزی دارند. این موجودات کوچک می توانند بدن انسان را تحت تأثیر قرار دهند
کلم پیچ زیبایی زیبایی
امروزه ، رشد تخت های تزئینی سبزیجات ، تزئین آنها با انواع سبزیجات ، دوباره اهمیت یافته است. یکی از برجسته ترین نمایندگان چنین محصولاتی کلم پیچ یا کلم پیچ گرونکول است. او یک سر کلم نمی بندد ، اما آزادانه برگ های پهن و گسترده خود را در چشمه ای سرسبز پهن می کند. با این حال ، این سبزی می تواند برای اهداف آشپزی نیز استفاده شود. یکی از مزایای مهم آن بلوغ زودرس است. به علاوه ، کلم پیچ برای سلامتی شما عالی است
باتون - پیاز بدون پیاز
در کل ، حدود 400 نوع پیاز وجود دارد که فقط 10-15 نوع آن در باغ های سبزیجات (پیاز ، پیاز ، اسلایم ، باتون ، روکومبول ، موسیر ، چند طبقه ، تره ، اوکون و غیره) کشت می شود. اگر در پیازها ترجیح می دهید تا ریشه ، سعی کنید پیاز باتون را در سایت شروع کنید. پرهای آبدار آن غنی از ویتامین C نسبت به پیاز است