نحوه نگهداری صحیح گل سرخ

فهرست مطالب:

تصویری: نحوه نگهداری صحیح گل سرخ

تصویری: نحوه نگهداری صحیح گل سرخ
تصویری: How grow Roses with saber آموزش باغبانى با صابر چگونه رز رونده را پر از گل كنيم هرس تابستانى و تغذى 2024, آوریل
نحوه نگهداری صحیح گل سرخ
نحوه نگهداری صحیح گل سرخ
Anonim
نحوه نگهداری صحیح گل سرخ
نحوه نگهداری صحیح گل سرخ

مطالب زیادی درباره خواص مفید باسن رز روشن نوشته شده و گفته شده است. میوه های خشک این مرد خوش تیپ را همیشه می توانید در فروشگاه یا داروخانه خریداری کنید. و برخی از ما به اندازه کافی خوش شانس بودیم که در طرح خود گل سرخ دوست داشتنی پرورش دهیم. فقط پس از برداشت انواع توت های دیدنی ، بسیاری نمی دانند که بعد از آن چه کنند. اما شما واقعاً می خواهید بدن را در طول زمستان طولانی اشباع کنید! چگونه می توانید گل سرخ سالم را حفظ کنید؟

چه موقع جمع آوری شود؟

گل محمدی رسیده از اواخر ژوئیه تا اکتبر برداشت می شود و سعی می شود فقط میوه های سالم و رسیده را بچیند. همه آنها باید دارای رنگ نارنجی آبدار یا قرمز روشن باشند ، اما هنوز کاملاً محکم هستند.

برای از دست دادن برخی از ویتامین های موجود در گل سرخ ، همه میوه ها باید قبل از شروع اولین یخبندان برداشت شوند.

چگونه خشک کنیم؟

خشک شدن گل سرخ در حالت ایده آل بلافاصله پس از برداشت آنها شروع می شود. کسانی که به اندازه کافی خوش شانس هستند که در خانه هایی با اجاق روسی زندگی می کنند ، می توانند به راحتی میوه های رسیده را به روش کلاسیک خشک کنند - در اجاق گرم شده تا هشتاد تا نود درجه. همچنین می توانید باسن را در اتاق زیر شیروانی خشک کنید: به عنوان یک قاعده ، این اتاق ها کاملاً تهویه می شوند و به طور قابل اعتماد از نور مستقیم خورشید محافظت می شوند ، و اینها شرایط اصلی برای موفقیت آمیز خشک شدن گل سرخ هستند.

تصویر
تصویر

یکی دیگر از گزینه های عالی این است که گل رز را در خشک کن مخصوص برقی خشک کنید. درست است که خشک کن های مدرن مقدار بسیار کمتری از اجاق گاز روسی دارند.

و بهترین روش برای خشک کردن باسن گل رز در شرایط آپارتمان های مدرن شهری ، البته خشک کردن میوه ها در فر است. علاوه بر این ، هر دو اجاق گاز و برقی برای این کار یکسان هستند. کوچکترین اتلاف مواد اولیه و دستیابی به نتایج مطلوب در کوتاه ترین زمان ممکن - اینها مزایای اصلی این گزینه هستند.

برای خشک کردن گل رز در فر ، آن را کاملاً مرتب کرده و بلافاصله همه میوه های آسیب دیده و خراب را رد می کند. سپس آنها را در یک ورقه پخت در یک لایه کم و یکنواخت قرار داده و در فر از قبل گرم شده با چهل تا شصت درجه قرار می دهیم. در آنجا گل سرخ حدود هفت تا هشت ساعت خشک می شود و به صورت دوره ای می چرخد و میوه های خشک را تکان می دهد. و به طوری که رطوبت ایجاد شده در طی فرآیند خشک شدن بتواند آزادانه تبخیر شود ، درب فر به طور کامل بسته نمی شود.

میوه های خشک و هنوز داغ در جعبه های بسته بندی شده از مقوا یا چوب قرار می گیرند - برای رسیدن به شرایط مورد نیاز ، گل سرخ باید دو تا سه روز "عرق" کند. تنها پس از این زمان ، کاسبرگ ها از میوه های خشک جدا می شوند و پس از آن برای ذخیره دائمی قرار می گیرند.

چگونه ذخیره کنیم؟

تصویر
تصویر

توصیه می شود گل رز خشک را در ظروف با تهویه مناسب نگهداری کنید - این به محافظت از آن در برابر آسیب های زودرس کمک می کند. کیسه های پارچه ای برای این کار ایده آل هستند. در اصل ، شما می توانید گل سرخ را در شیشه های شیشه ای ذخیره کنید ، اما در این مورد ، همه شیشه ها باید با درپوش پلاستیکی با سوراخ های کوچک ایجاد شده یا با گاز سه لایه تمیز بسته شوند - میوه های ذخیره شده باید تنفس کنند.

ظروف حاوی میوه های خشک در مکان های تاریک قرار می گیرند - این روش آنها را از بوی نامطبوع و از دست دادن بسیار نامطلوب ویتامین ها نجات می دهد.گل رز ذخیره شده به این شکل تا دو سال خواص مفید خود را از دست نمی دهد.

چگونه گل رز تازه را ذخیره کنیم؟

این امکان وجود دارد که باسن های روشن را تازه نگه دارید. برای انجام این کار ، گلاب های تازه چیده شده از ساقه ها و دانه ها تمیز می شوند ، پس از آن آنها را به حالت پوره خرد می کنند ، در ظروف یا کیسه های پلاستیکی گذاشته و به فریزر ارسال می کنند. در فریزر ، باسن گل رز در طول سال کاملاً حفظ می شود.

توصیه شده: