2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
در اواخر تابستان یا در آغاز پاییز ، بسیاری از ساکنان تابستانی سعی می کنند انواع سایدرات ها را روی تخت های تخلیه شده پس از برداشت بکارند و البته یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین سایدراست خردل است. دارای توانایی تولید توده برگ بسیار متراکم و فشرده است ، که بعداً یا در لایه های بالای خاک جاسازی می شود ، یا مستقیماً در سطح باقی می ماند ، که مخصوصاً برای محصولات زمستانی معمول است. آیا می دانستید که برگ خردل هنگام خوردن می تواند فواید زیادی را به همراه داشته باشد؟
مزایای برگ خردل
اگر به طور دوره ای برگهای خردل خردل را که در محل رشد می کنند بچینید و کمی از آنها را بخورید ، می توانید بدن خود را به میزان قابل توجهی بهبود بخشید ، زیرا در این حالت قادر خواهد بود با کمال کمبود کمبود مهمترین مواد را برای آن جبران کند. عملکرد کامل (آهن ، مس ، پتاسیم ، منگنز ، منیزیم ، کلسیم ، انواع ویتامین ها و غیره). و اسید فولیک موجود در برگ های خردل برای بدن زن بسیار مفید است - می تواند به کار متعادل تری برسد. با این حال ، اسید فولیک برای مردان نیز مفید خواهد بود ، زیرا بدون در نظر گرفتن جنسیت ، دیواره رگ های خونی را کاملاً تقویت می کند ، در فرآیندهای خون سازی نقش فعال دارد و تأثیر فوق العاده مفیدی بر سیستم ایمنی بدن دارد.
خردل دارای یک اثر ضد التهابی است و برای افرادی که از بیماری های مختلف قلبی عروقی رنج می برند ، به کاهش سطح کلسترول کمک می کند و خطر ایجاد پلاک هایی که باعث انسداد عروق خونی می شوند را به حداقل می رساند. این کاملا بافت استخوانی را تقویت می کند ، به احیای روده ها کمک می کند و بر وضعیت پوست تأثیر مفیدی دارد.
استفاده منظم از برگ های خردل در مقادیر معقول به سرکوب سلول های تومور کمک می کند و از پیشرفت سرطان روده و تعدادی دیگر از بیماری های انکولوژیکی جلوگیری می کند. همچنین ، خردل به عنوان یکی از رهبران از نظر میزان آنتی اکسیدان هایی که از فرآیندهای اکسیداتیو جلوگیری می کنند و مانع از روند پیری می شوند ، شهرت یافته است.
برگ خردل به چه شکلی باید مصرف شود؟
از آنجا که بخش قابل توجهی از مواد مغذی موجود در برگ خردل در طول عملیات حرارتی بدون هیچ اثری از بین می رود ، بهتر است برگهای تازه تازه را به سالاد سبزیجات اضافه کنید. در یک کلام ، در هر سناریویی ، توصیه می شود که برگ های خردل فقط تازه مصرف شوند - در صورت تمایل ، می توانید با خیال راحت حتی بر اساس آنها حتی خمیر ساندویچ یا okroshka را بپزید! به هر حال ، شما حتی می توانید بلافاصله انواع خاصی از سالاد خردل را در سایت بکارید!
موارد منع مصرف
متأسفانه ، همه نمی توانند از برگ خردل سود ببرند - تعدادی موارد منع مصرف برای استفاده از آنها وجود دارد. چنین برگهایی برای استفاده در موارد بیماری زخم معده در مرحله حاد و همچنین در بیماریهای مختلف کلیه و کیسه صفرا توصیه نمی شود - با چنین بیماریهایی ، برگهای خردل به دلیل محتوای اگزالات می توانند باعث ایجاد سنگ ها. استفاده از برگ خردل برای مادران آینده (ممکن است تورم ایجاد کند) و همچنین برای زنان شیرده توصیه نمی شود - در این مورد ، خطر ایجاد حساسیت در نوزاد به طور قابل توجهی افزایش می یابد.منع مصرف دیگر استفاده از برگ خردل همزمان با مصرف داروهای رقیق کننده خون است.
اما در صورت عدم وجود هر یک از موارد منع مصرف فوق ، برگ خردل به منبع عالی ویتامین ها تبدیل می شود! با این حال ، فراموش نکنید که خردل سفید به ترتیب یک گیاه سمی است ، مطمئناً نباید خیلی از آن غافل شوید!
آیا تا به حال سعی کرده اید برگ خردل تازه بخورید؟
توصیه شده:
پوست پیاز برای چه چیزی مفید است؟
بسیاری از ما پوست پیاز را متداول ترین زباله می دانیم و کاملاً بی رحمانه آنها را به سطل زباله می فرستیم. اما در واقع ، پوست پیاز یک ماده اولیه ارزشمند برای حل مشکلات مختلف است! این یک کود خوب است و می تواند به مقابله با برخی بیماری ها و آفات پرخور کمک کند! و پوست پیاز نیز یک رنگ عالی است و همچنین یک دستیار ارزشمند برای ارتقاء سلامت و زیبایی است
چرا شبدر قرمز برای شما مفید است؟
زنبورها و خرگوش ها آن را می پرستند. او تمام سرزمینها را با سرهای کرکی صورتی تزئین می کند ، اما اغلب در باغ های سبزیجات مستقر می شود. قبل از حذف شبدر قرمز از باغ و کمپوست کردن آن ، مفید است که با خواص مفید آن آشنا شوید
چرا پوست هندوانه مفید است؟
هندوانه ها نه تنها به خاطر تفاله آبدار عالی خود ارزشمند هستند - شما می توانید با خیال راحت از پوسته هندوانه استفاده کنید! اما همه از فواید پوست این میوه های بی نظیر اطلاع ندارند! در همین حال ، آنها تقریباً همه مواد فعال زیستی مشابه در خمیر را دارند. اما این همه ماجرا نیست - قند و رطوبت حیاتی در آنها بسیار کمتر است ، اما مهمترین اسیدهای آمینه ، کلروفیل ارزشمند ، فیبر مفید و تعدادی دیگر از ترکیبات مورد نیاز بدن انسان به میزان قابل توجهی ضروری است
چرا قارچ چاگا مفید است؟
چاگا قارچی است که روی درختان توس رشد می کند ، که در روند رشد مفیدترین مواد را از آب فوق العاده خوشمزه و سایر قسمتهای این درخت جذاب جذب می کند. این مزایای باورنکردنی قارچ معجزه آسا است که عشق مردم را به این داروی بی نظیر منحصر به فرد تعیین می کند ، که داروی چاره ساز بسیاری از بیماری ها است. با این حال ، برای استفاده بیشتر از chaga ، ایده داشتن ویژگی های اصلی استفاده از آن بسیار مهم است
چرا چای یاس مفید و مضر است؟
چای یاسمن طرفداران زیادی دارد. اما نه تنها برای طعم آن خوب است: حاوی بسیاری از اجزای سالم است. با این حال ، این نوشیدنی همچنین دارای خواص جانبی است که باید از آنها مطلع باشید
