بهشت میوه تایلند

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

اگر مصر با نگرش دلسوزانه خود به پاکی و شفافیت آب دریای سرخ با دنیای زیر آب درخشان منحصر به فرد خود را تحسین می کند ، تایلند با تنوع و فراوانی میوه های عجیب و غریب شگفت زده می شود ، که در بین آنها هرکس می تواند میوه ای را به دلخواه خود بیابد

آناناس معطر و شیرین

شما مردم روسیه را با آناناس شگفت زده نخواهید کرد. آنها مدتهاست که جایگاه محکمی در پیشخوان های میوه کشور ما دارند. آنها حتی نمادی دیگر از سال نو شدند ، زیرا قیمت آناناس برای شخصی با هر ثروت مالی بسیار مناسب است. در اینجا فقط آناناس هایی را که در فروشگاه های ما خریداری می کنید ، مزه خاصی دارد ، از این طریق استخوان گونه کاهش می یابد. شما نمی توانید اینقدر زیاد آناناس بخورید.

به نظر می رسد که آناناس واقعی ، رسیده در باغ ، و نه در سطل های نگهداری میوه ، میوه ای کاملاً متفاوت است. تفاله لطیف و آبدار آن فقط در دهان با عطر بی نظیر ترش و شیرین ذوب می شود. درست است ، اگر در مصرف آن زیاده روی کنید ، وضوح دوباره خود را احساس می کند. اگر خود را به سه یا پنج برش محدود کنید ، به سادگی کمتر نتیجه نمی گیرد ، سپس احساس می کنید که چگونه خون آزادتر از طریق شریان ها جریان می یابد ، فشار خون بالا به حالت عادی می رسد و معده به دلیل افزایش اشتها به چیزی گوشتی نیاز دارد.

پاپایای نارنجی آفتابی

بسیاری از مردم پاپایا را با خربزه مقایسه می کنند ، زیرا حتی درختی که این میوه ها روی آن رشد می کنند "درخت خربزه" نامیده می شود. اگرچه عطر پاپایا با خوشبو ترین خربزه های عسل کشورهای آسیای مرکزی ، متحدان دیروز ما ، فاصله دارد. و گوشت میوه پاپایا ، اگرچه لطیف است ، اما گوشت خربزه رسیده به طور غیر قابل مقایسه ای لطیف تر است.

من قصد ندارم با چنین مقایسه هایی ویژگی ها و توانایی های پاپایا را کوچک کنم. کسانی که این فرصت را دارند که هر روز پاپایا بخورند ، با هضم غذا مشکلی ندارند و بنابراین پوستی الاستیک و محکم دارند و شادتر و طولانی تر زندگی می کنند.

لونگان کروی

دسته ای از میوه های شگفت انگیز با اندازه متوسط کروی روی درختان کوچک همیشه سبز آویزان شده است. میوه از سه لایه تشکیل شده است.

لایه بالایی بیشتر شبیه یک خلاصه به نظر می رسد. اما ، برخلاف آجیل ، که رسیدن به تفاله آن برای شخص همیشه آسان نیست ، پوسته یک لونگان به راحتی شکسته می شود ، گویی یک پوسته تخم مرغ است و با تقسیم شدن به چند قطعه ، از تفاله جدا می شود. از آنجا که پوسته در سایه های مختلف قهوه ای و تپه ای کوچک رنگی است ، میوه ها بسیار شبیه تخم بلدرچین هستند ، فقط شکل کروی بیشتری دارند.

در زیر پوسته ، یک خمیر شفاف یافت می شود که بسیاری آن را با انگور مقایسه می کنند. به نظر من ، گوشت لونگان ژلاتینه تر و معطرتر از انگور است. اما از نظر طعم کاملاً دلپذیر است ، بدون توجه به شیرینی. نوه من ، که 1 سال و 2 ماه دارد ، از تفاله خوشش آمد. در ادبیات آنها می نویسند که میوه ها حاوی اسیدهای زیستی زیاد ، آهن ، کلسیم و فسفر و البته قند و ویتامین "C" هستند.

لایه سوم یک دانه بزرگ ، نسبت به اندازه کل میوه ، دانه براق سیاه است که یادآور توت توت سیاه است. ما دانه ها را امتحان نکرده ایم.

پزشکان محلی چینی (و لونگان از چین به تایلند آمدند) می گویند که میوه های خشک لونگان تأثیر آرام بخشی بر سیستم عصبی انسان دارد. به نظر می رسد واقعیت دارد: تایلندی ها مردمی بسیار آرام هستند.

ستاره کارامبولا

میوه دیگری که روی درخت همیشه سبز رشد می کند. اگر میوه به برش های عرضی بریده شود ، در شکل غیر معمول ، که پنج نقطه و حتی ستاره را تشکیل می دهد ، متفاوت است.

محتوای بالای اسید اگزالیک در میوه آن را به یک میوه آماتور تبدیل می کند. من این میوه را دوست نداشتم: مانند خیارهای تازه ما از باغچه روی دندان هایم می چکید ، اما در عین حال دهانم را با طعم ترش پر می کند.بیشتر مناسب تزئین ظروف است که نیازی به خوردن آن ندارید:).

پر کردن "سیر" منگوستین

همین که به این میوه یک درخت همیشه سبز نگویند: mangosteen، mangkut، mangosteen، mangosteen … خوشبختانه طعم از نام تغییر نمی کند.

داخل میوه بسیار لطیف ، آبدار ، شیرین و ترش است و شامل حبه های سفید رنگ است که شبیه حبه های سیر است. اما رسیدن به قسمت خوراکی میوه آسان نیست. پوسته محافظ سخت و متراکم وظیفه خود را به خوبی انجام می دهد و بنابراین ، از روی عادت ، در حالی که پوست را لایه برداری می کنید ، نه ، نه ، و گوشت ظریف را برای ناراحتی خود می برید.

توجه داشته باشید: همه عکسها بجز عکس آخر از آرشیو شخصی نویسنده مقاله است.