2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
Araza (lat. Eugenia stipitata) - یک محصول میوه ، که نماینده درخشان خانواده متعدد Myrtle است.
شرح
آرازا درختی دیدنی است که ارتفاع آن بین دو تا پانزده متر متغیر است ، اما در بیشتر موارد از سه متر تجاوز نمی کند. عرض برگهای ساده بیضی شکل آرازا به سه و نیم تا نه و نیم سانتی متر می رسد و طول آنها معمولاً تا شش تا هجده سانتی متر می رسد.
این فرهنگ با گلهای سفید و دیدنی شکوفا می شود که در برس های متراکم درست در زیر بغل برگ جمع می شوند. و میوه های آرازا شبیه توت های کروی هستند ، قطر آنها بسته به نوع آن می تواند از چهار تا دوازده سانتی متر باشد. در مورد وزن متوسط میوه ، 750 گرم است. از بالا ، این میوه ها با پوست زرد پوشانده شده اند ، در حالی که پوست می تواند مخملی ، مانند زردآلو یا براق باشد - این ویژگی به نوع آن نیز بستگی دارد. گوشت آرازا آبدار ، زرد رنگ است و دارای چندین دانه دراز از اندازه نسبتاً بزرگ است. بوی خیلی خوبی هم داره
جایی که رشد می کند
در طبیعت ، آرازای زیبا را می توان در دره آمازون در برزیل آفتابی و همچنین در وسعت پرو شرقی و اکوادور شرقی یافت. همچنین در آنجا به فرهنگ معرفی شد. و اکنون araza در جزایر کارائیب و در برخی از کشورهای آمریکای مرکزی به طور فعال کشت نمی شود.
کاربرد
از آنجا که میوه های آرازا نسبتاً ترش هستند ، میوه های تازه فقط برای یک آماتور در نظر گرفته شده است. در عین حال ، آب میوه های شگفت انگیز ، سوربات ، مربا ، بستنی ، کنسرو میوه ها و انواع نوشابه از آرازا تهیه می شود. اما در حین پختن ، عطر دل انگیز آرازا فوراً از بین می رود.
آرازا سرشار از ویتامین های B1 ، A و C است (دومی بیشتر از پرتقال است). چنین "ثروتی" آن را به یک مقوی بی بدیل تبدیل می کند. مقدار زیادی در این میوه ها و پروتئین وجود دارد که وجود آنها به دلیل ارزش غذایی استثنایی آنها است. درست است که بیشتر آن در دانه های این میوه وجود دارد. همچنین حاوی عناصر کمیاب ارزشمندی است و فیبر موجود در آراز حدود 6.5 است.
توت های آرازا به فشار بسیار حساس هستند و حمل و نقل را به هیچ وجه تحمل نمی کنند. و آنها با سرعت رعد و برق واقعاً خراب می شوند. به همین دلیل است که آنها عملاً به اروپا صادر نمی شوند و در روسیه نیز دیدن آراز امکان پذیر نیست.
آرازا دارای ویژگی های تزئینی ارزشمندی است - این ویژگی ها به دلیل ارتفاع کوچک و تاج خلوت خیره کننده است. این ویژگی به شما امکان می دهد آن را برای اهداف تفریحی پرورش دهید - این درخت جذاب به طور فعال در کمربندهای جنگلی کاشته شده است ، بخشی از انواع زیادی از پرچین ها است و برای ایجاد ترکیبات گیاهی لوکس استفاده می شود.
موارد منع مصرف
در مورد عدم تحمل فردی به آرازا ، گاهی اوقات ممکن است واکنش های آلرژیک رخ دهد ، اما به طور کلی ، این میوه ها منع مصرف جدی ندارند.
در حال رشد و مراقبت
آرازا تنها در آب و هوای گرمسیری گرم رشد می کند ، یعنی فقط در کشورهایی که میانگین دمای سالانه هرگز زیر بیست و شش درجه پایین نمی آید. کوچکترین یخبندان فوراً منجر به مرگ این زیبایی دمدمی مزاج می شود ، اما او دارای یک توانایی واقعاً منحصر به فرد برای مقاومت در برابر خشکسالی بسیار شدید است و حداکثر تا دو ماه طول می کشد.
در خاکهای دارای کود خوب و غنی شده ، araza قادر است هم در طول سال شکوفا شود و هم میوه دهد. فقط با بذر تکثیر می شود ، در حالی که از لحظه کاشت تا لحظه جوانه زنی ، باید بین سه تا شش ماه طول بکشد. قابل ذکر است که برای جوانه زنی بذرها ، آرازا از خاک استفاده نمی کند ، بلکه از چوب پوسیده استفاده می کند. با مراقبت خوب ، عملکرد این محصول به راحتی به سه تا پنج تن در هکتار می رسد.
