پرورش گل کلم در پاییز

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

بسیاری از سبزیجاتی که در تابستان در باغ سبزیجات کاشته می شوند می توانند به مدت طولانی تری به تولید محصولات خود ادامه دهند. با این حال ، مانع ورود پاییز با هوای سرد و نزدیک یخبندان است. ما نمی توانیم طبیعت را تغییر دهیم ، اما ایجاد شرایط مطلوب برای پرورش سبزیجات کاملاً در دسترس شخص است. تکنولوژی پرورش گل کلم را در نظر بگیرید

چگونه کلم را پرورش دهیم: در جعبه یا در تخت؟

برای ذخیره محصولات گل کلم برای مصرف در اواخر پاییز و اوایل زمستان ، محصولات از اواسط تابستان شروع می شوند. بهتر است گیاهان را از طریق نهال پرورش دهید ، و آنهایی که برای رشد در اواخر پاییز در نظر گرفته شده اند نباید در تخت در زمین باز ، بلکه در ظروفی پیوند زده شوند ، که بعداً در پاییز مجبور نخواهید بود گیاهان را بیرون بیاورید. این می تواند هر دو جعبه و کیسه های پلاستیکی باشد. البته نگهداری آنها در اتاق ها ناراحت کننده خواهد بود ، اما این مورد الزامی نیست. چنین ظروفی در تابستان در خارج از خانه حفر می شوند و مراقبت های معمول را برای آنها انجام می دهند. در عین حال ، برای به دست آوردن یک سبزی خوب ، کلم باید به موقع آبیاری شود و تغذیه را فراموش نکنید. از مواد آلی به عنوان کود استفاده می شود. می تواند مدفوع یا مالین باشد. غلظت فضولات پرنده 1:12 ساخته می شود ، مالین 1: 5 رقیق می شود. همچنین می توانید از کودهای نیتروژن و فسفر استفاده کنید.

تفاوت بین رشد کلم در نظر گرفته شده برای پرورش در زمین باز یا در جعبه های مدفون چیست؟ واقعیت این است که با ورود یخبندان ، کلم باید به داخل خانه منتقل شود. و از آنجا که حجم در کیسه ها محدود است ، این اجازه نمی دهد که ریشه ها در عرض و عمق رشد کنند. و بنابراین ، هنگامی که گیاه را برای انتقال به زیرزمین یا ایوان از خاک خارج می کنید ، آسیب نمی بیند و ریشه از دست نمی دهد.

ایجاد شرایط برای رشد کلم

می توانید از اواخر اکتبر - اوایل نوامبر برداشتن جعبه های گل کلم را از داخل و خارج از خانه شروع کنید. آنها را می توان در انبار یا گنجه ، در ایوان یا لجیا لعابدار قرار داد.

به آن دسته از ساکنان تابستانی که هنوز اتاق های ابزار در قطعات خود مجهز نشده اند توصیه می شود که ظروف را در شرایط اتاق رها کنند. جعبه ها نباید در کنار پنجره قرار گیرند - غیرممکن است که کلم در معرض نور مستقیم خورشید قرار گیرد. اما دمای اتاق باید حداقل + 10 … + 12 درجه سانتیگراد باشد. بنابراین ، شما نباید جعبه هایی با کلم برای رشد در اتاقهایی که مردم در آن زندگی می کنند نصب کنید.

به هر حال ، از رژیم دما می توان برای تنظیم سرعت تشکیل سر و کیفیت کلم استفاده کرد:

• هنگامی که دماسنج + 10 … + 12 ° C را نشان می دهد ، سرها در عرض 20-25 روز تشکیل می شوند.

• اگر درجه حرارت به + 7 درجه سانتیگراد کاهش یابد ، این دوره تا 35-40 روز ادامه می یابد.

• و هنگامی که سطح آن به + 2 درجه سانتی گراد کاهش می یابد ، گیاه به یک معنا توسعه خود را "حفظ" می کند و محصول را تنها پس از 100-120 روز می توان برداشت کرد.

برای به دست آوردن بالاترین کیفیت محصول با سرهای سفید و متراکم ، انتخاب بهینه دما + 7 درجه سانتی گراد است.

پس از قطع یک محصول بزرگسال ، نمی توانید بلافاصله آن را بخورید. گل کلم نیز به خوبی در یخچال نگهداری می شود. برای افزایش طراوت ، سرها در کیسه های پلاستیکی جمع می شوند. بنابراین حدود یک ماه و نیم خراب نمی شوند.

پرورش گل کلم از باغ

آن دسته از باغبانانی که گل کلم را در تابستان بدون این که فکر کنند می توانند رشد کنند ، کاشته اند نیز می توانند آن را به انبار بفرستند و در آن حفر کنند.برای رشد ، می توانید از آن گل کلم تابستانی که هنوز سر اندازه مورد نیاز رشد نکرده است - 3-5 سانتی متر استفاده کنید.

با فرا رسیدن یخبندان ، چنین بسترها به وفور آبیاری می شوند و سپس کلم را با یک توده زمین از خاک خارج می کنند. آنها با دقت به اتاقی که در آن رشد می کنند منتقل می شوند و به صورت قطره ای در خاک یا ماسه اضافه می شوند.