باغبانی نستورتیوم

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

باغبانی Nasturtium (lat. Peucedanum ostruthium) - نماینده از جنس Gorichnik ، متعلق به خانواده چتر. مردم گیاه را ریشه سلطنتی می نامند. در محیط طبیعی خود ، این گونه در مناطق کوهستانی کشورهای اروپایی (عمدتا در غرب) یافت می شود. همچنین ، این گیاه به آمریکای شمالی معرفی شد.

ویژگی های گونه

گیاه باغی نسترتیوم با گیاهان علفی چند ساله با ریشه ضخیم ضخیم که دارای شاخه های زیرزمینی زیادی است ، نشان داده شده است. ارتفاع گیاهان از یک متر تجاوز نمی کند. مشخصه آنها یک ساقه مستقیم است که اغلب در بالا منشعب شده و دارای شیار است. شاخ و برگ پایه دو سه لایه ، سه جانبه ، دارای لوب های بیضوی یا نیزه ای با نوک های نوک تیز است. شاخ و برگ فوقانی بدون دمبرگ ، برش خورده و دارای غلاف است.

گلها در گل آذین چتری چند تایی جمع می شوند که قطر آنها به 12-15 سانتیمتر می رسد.کالیکس دارای دندانهای نامرئی ، گلبرگهای بیضوی ، سفید یا قرمز کم رنگ ، بیش از 15 میلی متر طول ندارد. میوه های کوهنوردان نسترتیوم گرد ، به طول 5 سانتی متر است.

کاربرد

گیاه باغبانی نسترتیوم ، مانند سایر گونه ها ، در طب عامیانه استفاده می شود. ریشه گیاه عمدتا مورد استفاده قرار می گیرد. با این حال ، نه تنها ریشه ، بلکه قسمت هوایی نیز سرشار از مواد مفید است. این گیاه دارای مقدار زیادی کومارین ، اسانس ، پکتین است. قسمت هوایی نیز حاوی مقدار زیادی فلاونوئید و لثه است.

گیاه باغبانی نسترتیوم به دلیل بهبود زیاد زخم ، دیافورتیک ، ادرارآور ، خلط آور ، ضد عفونی کننده ، ضد درد معروف است. جوشانده از گیاه برای درمان آسم برونش ، و نه تنها در داخل ، بلکه برای استنشاق نیز توصیه می شود. همچنین ، جوشانده گوردن برای افرادی که از بیماری های دستگاه گوارش رنج می برند توصیه می شود. همچنین ، این نوشیدنی برای اختلالات خواب ، از جمله بی خوابی مفید خواهد بود.

جوشانده آدونیس ناستورتیوم نیز می تواند به عنوان لوسیون استفاده شود. این به درمان سریع زخم ، تسریع روند بهبود کمک می کند. استفاده از آن برای از بین بردن سوزش پس از نیش پشه و حشرات دیگر ممنوع نیست. برای درد در عضلات و مفاصل ، جوشانده نیز کمک می کند.

مهم است که به یاد داشته باشید که هر گیاه دارای موارد منع مصرف است ، بنابراین می توان آن را تنها پس از مشورت با پزشک استفاده کرد. به هر حال ، طب سنتی تنها نقطه قوت گیاه نیست. از آن در صنایع غذایی استفاده می شود ، یعنی به پنیر سبز سوئیسی و شناپس (یک نوشیدنی الکلی قوی) اضافه می شود.