ثبت نام زن ژاپنی پریلا توسط روسیه

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

تولید کنندگان سبزیجات روسی با گیاه پریلا آشنایی چندانی ندارند. اگرچه از قرن هجدهم در فرهنگ پرورش یافته است. انواع تند در کشورهای مختلف نامهای مختلفی دریافت کرده اند: shiso ، sudza. اجازه دهید نگاهی دقیق تر به سبزیجات غیر معمول بیندازیم

منشا

در طبیعت ، سودزا در هیمالیا ، هند یافت می شود. برای اولین بار از perilla به عنوان محصول سبزیجات در چین و ژاپن استفاده شد. در آغاز قرن 18 ، او به شرق دور آمد. سپس به مناطق جنوبی روسیه گسترش یافت. در اینجا مانند بذر روغنی برای بذر کشت می شود. در پایان قرن 19 توسط مهاجران به کانادا ، ایالات متحده آمریکا آورده شد. در سرزمین مادری ، مناطق وسیعی توسط گیاهان شیسو فرهنگی اشغال شده است.

ویژگی های بیولوژیکی

Perilla متعلق به خانواده بزرگ بره است. ارتفاع بوته های علفی به 1 متر می رسد. سوزا یک فرهنگ دائمی در گستره بومی خود است ؛ در شرایط مرکزی روسیه زمستان نمی گیرد.

ساقه آن مستقیم ، چهار ضلعی ، دارای انشعاب قوی ، کبدی است. برگها مخالف ، بدون بیضه بالا یا دارای دمبرگهای کوتاه ، برگهای پایینی با دمبرگهای بلند است. شکل صفحه مانند یک تخم مرغ است که در امتداد لبه با دندان قرار گرفته است.

رنگ گونه های وحشی سبز است. دستاوردهای انتخاب - رنگ بورگوندی ، رنگارنگ.

گلها به قطر 0.5 سانتی متر کوچک ، نامرئی ، دور لب ، سفید یا کمی صورتی ، متراکم کبود هستند. پایه های کوتاه ، جمع شده در خوشه ها. جوانه ها از ماه جولای شروع به گل می کنند.

میوه ها در جنوب گره خورده اند ، هر جعبه شامل 4 مهره گرد و صاف با طرح مش است. 1 گرم حاوی 750-800 دانه است. فصل رشد 120-150 روز است.

انواع و اقسام

در فرهنگ ، از دو نوع perilla استفاده می شود:

1. بوته نانکینگ. جهت سبزیجات ، سبزیجات معطر و معطر برای غذا استفاده می شود.

2. باسیلیکا. در جنوب برای استخراج روغن از دانه ها کشت می شود.

در روسیه مرکزی و در شمال ، اولین گزینه در حال کشت است.

جالب ترین چیز این است که اولین گونه ای که در سال 1946 در سراسر روسیه در ثبت نام دولتی ثبت شد ، یک تازگی داخلی است. این برای تولید نفت در نظر گرفته شده است که توسط ایستگاه شرق دور آورده شده است. اطلاعات کمی در مورد او برای حلقه وسیعی از تولید کنندگان سبزی وجود دارد. امروزه به دست آوردن بذر "کاشف" دشوار است. هر مجموعه آماتوری نمی تواند به داشتن یک مجموعه مباهات کند.

در سال 2004 ، مرکز سبزیجات مسکو نماینده جدیدی از Perilla - Rosinka را معرفی کرد. ارتفاع بوته های سرسبز به 140 سانتی متر می رسد. برگهای سبز جوان سرانجام رنگ بنفش کمی به خود می گیرند. گل آذین سفید است ، در یک برس جمع آوری شده است. زودرس ، دوره پوشش گیاهی 135-150 روز. هدف سبزیجات بسته به شرایط رشد ، عملکرد هر متر مربع سبزی 0.5-5 کیلوگرم است. یک گیاه می تواند 200-500 گرم بدهد.

در سال 2014 ، 2 نوع ژاپنی با رنگ برگ های مختلف ثبت شد:

• Akazhiso - بوته های بسیار شاخه ای به ارتفاع 65 سانتی متر. برگ کمی چروکیده ، بنفش تیره با نوک تیز ، لبه دندانه دار است. گل آذین صورتی از آرایش مچ دست. بهره وری در متر مربع 0 ، 9-1 ، 1 کیلوگرم ، در بوته - 850 گرم. 100 روز قبل از شروع برداشت می گذرد. جهت سبزیجات

• Aozhiso - ارتفاع بوته های شاخه ای به 67 سانتی متر می رسد. برگ کمی چروکیده ، سبز روشن ، با لبه ناهموار است. گل سفید ، گل رز است. خروجی محصولات نهایی در متر مربع 1-1 ، 2 کیلوگرم ، در بوته - 880 گرم است. یک محصول سبزی 100 روز از جوانه زنی تا اولین برداشت طول می کشد.

در سال های اخیر ، پرورش دهندگان روسی روی این محصول کار مثمرثمر کرده اند. نتیجه یک سری کامل از انواع سودزا است. نعناع قرمز ، مولاتو ، دکور شرقی ، زینتی ، بنفش ، رویای گل فروشی.بسیاری از نمایندگان جدیدترین مجموعه دارای برگهای تزئینی زیبا با رنگ بورگوندی غنی با چین و چروکهای پیچ خورده و پیچ خورده هستند.

ما در مورد انتخاب انواع تصمیم گرفته ایم. در مقاله بعدی ، نحوه انتشار perilla را یاد می گیریم ، مکان را در سایت خود تعیین می کنیم.