2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
چنین هویج آشنا. به نظر می رسد چیز جدیدی برای گفتن در مورد او وجود ندارد. اما ، همانطور که می گویند ، تکرار مادر یادگیری است. حتی اگر چیز جدیدی برای خود در مقاله پیدا نکردید ، بار دیگر مطمئن شوید که روند رشد آن روی تخت های شما قابل اطمینان ترین و قابل اطمینان است و می توانید با خیال راحت "بر روی لورال خود" ، دقیقتر ، در ضخامت استراحت کنید. و تاپ هویج آبدار
چند ساله
صفت "چند ساله" به نوعی در کنار کلمه هویج به نظر نمی رسد ، زیرا ما عادت کرده ایم که آن را در بهار بکاریم و در پاییز آن را در سطل های زباله قرار دهیم. اما این فقط توسط باغبانانی انجام می شود که از دانه های فروشگاه استفاده می کنند. کسانی که در مورد باغبانی اطلاعات زیادی دارند ، هویج را به عنوان یک گیاه دوساله پرورش می دهند. سپس ، هویج در دومین سال از وجود خود ، ساقه گل را با چتری از گلهای دوجنسه آزاد می کند. برای شکل گل است که هویج متعلق به خانواده چتر است.
میوه خشک با نام "دو دانه" به دلیل داشتن اسانس ها بوی خاصی دارد. در اوایل بهار سال آینده بذرها را جمع آوری می کنیم و تخت ها را می کاریم. می توانید آنها را قبل از زمستان بکارید ، اما برای مناطقی که برف کمی وجود دارد خطر یخ زدن دانه ها وجود دارد.
روشهای کاشت
تخیل باغبان تمام نشدنی است. او که از نازک شدن ردیف هویج جوانه زده خسته شده بود ، گزینه های کاشت اقتصادی بیشتری را ارائه داد:
* عصرهای زمستان ، وقتی برف در خیابان زوزه می زند ، و در تلویزیون برای 357 مین بار «حمام خود را لذت ببرید» را نمایش می دهند ، پرورش دهنده خستگی ناپذیر سبزی پرورش می دهد ، یک رول کاغذ توالت می گیرد و دانه های کوچک را با دقت روی کاغذ می چسباند. در فاصله مورد نیاز در بهار ، تنها چیزی که باقی می ماند این است که نوارهای کاغذی را در شیارهای مرطوب آماده شده قرار دهید.
* هر کس در زمستان کارهای دیگری برای انجام دارد ، به شرح زیر عمل کند. آنها ژله نشاسته مایع را می جوشانند ، آن را داخل قوری می ریزند تا دم بکشد ، دانه ها را در آنجا می ریزند ، بعد از ریختن کامل آنها با آب ، شیارها را داخل دهانه قوری هم می زنند و می ریزند.
از آنجا که بذرها به مدت طولانی (دو تا سه هفته) با جوانه های خود خاک را سوراخ می کنند ، برای جوانه زنی سریعتر ، برخی از کارشناسان پیش پردازش بذر را پیشنهاد می کنند. اما به نظر من شخصاً چنین رویه هایی زمان بر و غیر ضروری به نظر می رسد. حتی هنگام کاشت در ماه ژوئن ، هویج زمان رسیدن خود را تا ماه سپتامبر دارد و برای تهیه غذا در تابستان در کشور ، می توانید با استفاده از برگهای جوان به آرامی در آن حفر کنید.
خاک برای هویج
اگر می خواهید ریشه های بلند و یکنواخت داشته باشید ، خاک بستر باید سست و بارور شود. در خاک رس ، محصول ریشه باید بسیار مجازی باشد تا راه خود را باز کند. در نتیجه چنین اصلاحاتی ، باغبان به جای شکل معمول ، انواع هیولاهایی را که برای غذا مناسب نیستند ، حفر می کند ، فقط به این دلیل که نمی توان آنها را از نظر اقتصادی تمیز کرد. اما می توانید در یک نمایشگاه فوق العاده شرکت کنید.
لوم های بارور ، لومی شنی سبک برای هویج مناسب ترین هستند. هنگام حفر تخت در پاییز ، هوموس به خاک وارد می شود. استفاده از کود در بهار ممنوع است. این منجر به انشعاب محصول ریشه ، یعنی پرورش هیولا می شود. اگر خاک اسیدی است (pH کمتر از 5 ، 5) ، آهک اضافه کنید ، زیرا هویج خاکهای بسیار اسیدی را دوست ندارد.
بهتر است که محل رشد هویج را سال به سال تغییر دهیم. بهترین پیشینیان برای آن خیار ، کلم ، گوجه فرنگی ، یعنی خاکهای بارور شده است. اما لوبیا ، جعفری و محل کاشت سال گذشته مجموعه مورد نیاز عناصر کمیاب و آفات انباشته شده را از بین برده است. بنابراین ، از آنها دور شوید.
مراقبت از هویج
هویج نه تنها از یخ زدگی ، بلکه از خشکسالی نیز نمی ترسد. این بدان معنا نیست که در فصل خشک نیازی به آبیاری ندارد.
اگر نهال ها متراکم جوانه زده اند ، باید بی رحمانه نازک شوند ، اگرچه حیف است که این کار را انجام دهید. اما ترحم در این مورد با محصولات ریشه ای کوچک و کج نتیجه معکوس خواهد داشت. برای رشد قوی ، محصول ریشه نیاز به فضای آزاد دارد ، در این صورت برداشت کمی و کیفی خواهد بود. در ابتدا ، علف های هرز باید برداشته شوند ، بعداً ظاهر نمی شوند ، هویج های رشد کرده آنها را به تنهایی به قلمرو خود راه نمی دهند.
چند بار در فصل ، می توانید هویج را کمی با اوره ، سوپر فسفات ، نمک پتاسیم تغذیه کنید.
علاوه بر مردم ، پروانه چتر ، مگس هویج و پروانه کم رنگ مرغزار عاشق جشن هویج هستند. علاوه بر این ، می تواند تحت تأثیر بیماریها قرار گیرد: پوسیدگی خشک و سیاه ، کپک پودری و کرکی ، فوموز و زخم برگ. دشمنان باغبان نمی خوابند ، توجه و قدرت شما را به خود جلب می کنند.
توصیه شده:
هویج
© udra / Rusmediabank.ru نام لاتین: Daucus خانواده: چتر طبقه بندی: محصولات سبزیجات هویج (lat. Daucus) یک محصول سبزیجات محبوب است ، گیاهی دو ساله با ریشه زبر ، نارنجی چوبی یا سفید مایل به زرد است. ویژگیهای فرهنگ هویج گیاهی است که در سال اول محصول ریشه ای و گل سرخ برگ و در سال دوم بوته ای از بذر و دانه ای تشکیل می دهد.
هویج وحشی
Parsnip (lat. Pastinaca) - فرهنگ سبزیجات ؛ گیاه دوساله یا چند ساله از خانواده چترها. در شرایط طبیعی ، جعفری در انبوهی از بوته ها ، در مراتع کوهستانی و دره ای در ترکیه ، اروپا ، قفقاز ، در قسمت اروپایی روسیه و سیبری غربی رشد می کند. امروزه در همه جا کشت می شود.
پوسیدگی هویج فوزاریوم
فساریوم هویج یک بیماری بسیار مضر است: عامل بیماری زا به گیاهان بذر کاشته شده ، شاخه ها و ریشه ها حمله می کند و باعث پژمردگی سریع آنها می شود. این بیماری می تواند هم به صورت خشک و هم به صورت پوسیدگی مرطوب خود را نشان دهد. در مورد حجم تلفات محصول ، بستگی به زمان ظهور فوزاریوم دارد. اگر این بیماری به اندازه کافی زود روی هویج های در حال رشد (تقریباً در اواسط تابستان) برخورد کند ، اغلب از بین می رود و با ضایعه دیررس (تقریباً در ابتدای پاییز) ، کاهش می یابد
پرورش هویج آبدار
خرد کردن هویج آبدار از باغ خوب است. اگر شرایط مطلوبی را برای گیاه ایجاد کنید ، هویج مسطح ، چاق و اشباع از ویتامین رشد می کند. یک لقمه از چنین زیبایی بخورید ، و یک قطره کهربا از آب در تعطیلات ظاهر می شود
Scorzonera: چگونه هویج سیاه پرورش دهیم؟
Scorzonera یک مهمان کمیاب روی تخت های ما است. اما باید برای کسانی که از دیابت یا روماتیسم رنج می برند ، به خوبی شناخته شود. ریشه گیاه علاوه بر ویتامین ها و سایر عناصر مفید ، غنی از اینولین است. Scorzonera نیز به زیبایی شکوفا می شود ، بنابراین اگر فقط به دلایل اقتصادی تخت های باغی آن را نکاریدید ، خیالتان راحت باشد که آن را در باغ یا باغ گل قرار دهید. این نه تنها طرح شخصی شما را تزئین می کند ، بلکه رژیم روزانه شما را با یک محصول مفید متنوع می کند