پوسیدگی هویج فوزاریوم

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

فساریوم هویج یک بیماری بسیار مضر است: عامل بیماری زا به گیاهان بذر کاشته شده ، شاخه ها و ریشه ها حمله می کند و باعث پژمردگی سریع آنها می شود. این بیماری می تواند هم به صورت خشک و هم به صورت پوسیدگی مرطوب خود را نشان دهد. در مورد حجم تلفات محصول ، بستگی به زمان ظهور فوزاریوم دارد. اگر این بیماری به اندازه کافی زود به هویج های در حال رشد (تقریباً در اواسط تابستان) برخورد کند ، اغلب می میرد و با شکست دیرهنگام (تقریباً در ابتدای پاییز) ، نه تنها عملکرد ، بلکه کیفیت و مدت زمان آن کاهش می یابد. ذخیره سازی محصولات ریشه ای

چند کلمه در مورد بیماری

تظاهرات پوسیدگی فوزاریوم را می توان در تمام سطح محصولات ریشه یافت - زخم های افسرده و نسبتاً سبک روی آنها شروع به شکل گیری می کند. با گسترش ، آنها تاشو متمرکز را ایجاد می کنند ، که برای چشم قابل توجه است. محصولات ریشه ای که به شدت تحت تأثیر قرار گرفته اند بطور قابل ملاحظه ای فشرده شده و به تدریج مومیایی می شوند. با این حال ، پوسیدگی که روی آنها ایجاد می شود اغلب مرطوب است - در این مورد ، بافتهای آلوده با رنگ قهوه ای و رطوبت مشخص مشخص می شوند و مرزهای دارای خمیر سالم مبهم است. علائم مشابه ناشی از افزایش رطوبت هوا و افزایش دمای آن در هنگام ذخیره هویج است. قابل توجه است که همزمان با توسعه فوزاریوم ، توسعه میکرو فلورای بیماری زا نیز قابل مشاهده است.

عوامل ایجاد کننده این بدبختی قارچ از جنس Fusarium هستند. آنها به ویژه خطرناک هستند زیرا حتی در صورت وجود چندین کنیدی زنده در خاک ، این قارچ ها می توانند مستعمرات عظیمی تشکیل دهند و بدون دخالت میکروارگانیسم های دیگر. خاک در چنین مناطقی برای رشد هر گونه گیاه نامناسب می شود و برای بازگرداندن آن به حالت عادی ، لازم است آن را ضدعفونی کرده و محصولات بیولوژیکی مختلف را معرفی کنید. و منابع عفونت معمولاً بقایای گیاهی آلوده و خاک است ، که در آن عامل بیماری یک شیوه زندگی ساپروتروف را هدایت می کند. بیشتر اوقات ، گیاهان ضعیف شده را تحت تأثیر قرار می دهد.

همچنین لازم به ذکر است که وجود عفونت در گیاهان همیشه منجر به پژمردگی و مرگ بعدی آنها نمی شود. به عنوان مثال ، اگر از مزارع هویج به خوبی مراقبت شود ، عامل بیماری زا سه برابر کمتر از تعداد دانه هایی که در ابتدا آلوده شده بودند ، گیاهان را آلوده می کند. اما اگر فناوری کشت نقض شود ، درصد کاشت هویج پژمرده به میزان قابل توجهی افزایش می یابد.

تا حد زیادی گسترش بیماری مخرب متاثر از آب و هوا و شرایط رو به رشد است. اگر فرآیند برداشت محصولات ریشه با افزایش درجه حرارت (از هجده تا بیست و سه درجه) همراه باشد و همچنین اگر محصولات ریشه ای آسیب دیده مکانیکی در بستر باقی بمانند ، پوسیدگی فوزاریوم مضر است.

چگونه مبارزه کنیم

برای جلوگیری از پوسیدگی فوزاریوم ، لازم است با علف های هرز برخورد کنید و قوانین تناوب را رعایت کنید - بهتر است هویج را زودتر از سه یا چهار سال بعد به قطعات قبلی بازگردانید. بهترین پیش ماده هویج محصولات غلات خواهد بود ، زیرا رطوبت بیشتری را حفظ کرده و خاک را از میکرو فلورای بیماری زا پاک می کنند. و خاک باید نفوذپذیری و هوادهی خوبی داشته باشد.همچنین ، بین هویج های سال اول و دوم ، مقاومت در برابر انزوای فضایی ضروری است.

دانه های هویج قبل از کاشت با TMTD تیمار می شوند. همچنین می توانید دانه ها را از نظر حرارتی ضد عفونی کنید - به مدت نیم ساعت در دمای 45 تا 50 درجه.

گیاهان سال دوم ، هنگامی که اولین علائم بیماری تشخیص داده می شود ، با یک درصد مایع بوردو اسپری می شود. و قبل از اینکه ریشه های رحم را برای ذخیره ارسال کنید ، آنها با قارچ کش ها درمان می شوند.

در مورد ذخیره محصولات ریشه ای روشن ، باید در رطوبت هوا 80 - 85 و درجه حرارت یک تا دو درجه انجام شود.