پوسیدگی سیاه هویج

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

پوسیدگی سیاه هویج یا آلترناریا اغلب در حین رشد روی محصولات ریشه ای حتی در بستر تأثیر می گذارد ، اما گاهی اوقات این بیماری فقط در زمان ذخیره سازی خود را نشان می دهد. پوسیدگی سیاه مخصوصاً برای بیضه های هویج خطرناک است و نه تنها باعث عفونت خارجی آنها ، بلکه داخلی نیز می شود. و جوانه زنی بذرها را می توان تا 75 درصد کاهش داد. علاوه بر هویج ، این حمله اغلب کرفس ، جعفری و برخی محصولات دیگر را تحت تاثیر قرار می دهد

چند کلمه در مورد بیماری

علامت اصلی آسیب به هویج با آلترناریا تشکیل بافت های آسیب دیده در ریشه ها است که دارای رنگ زغال سنگ سیاه هستند. اغلب نوک هویج پوسیده می شود ، اما سایر قسمت های سبزیجات ریشه نیز می توانند پوسیده شوند. اما با این وجود ، سرهای دارای شانه هنوز آسیب پذیرترین قسمت هویج هستند. معمولاً روی آنها پوسیدگی خشک سیاه ظاهر می شود.

در نهال ها ، پوسیدگی سیاه مخرب اغلب خود را به شکل یک پای سیاه نشان می دهد. و بر روی برگهای هویج ، لکه هایی از رنگ قهوه ای تیره ظاهر می شود که با شکوفه ای به شدت قابل توجه از اسپوراسیون قارچی به رنگ سیاه و سبز پوشانده شده است. با شروع از لبه ها ، برگچه ها تیره می شوند و به سرعت پیچ می خورند. اگر برگها به شدت تحت تأثیر قرار گیرند ، جذب آنها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و به طور کلی از توسعه محصولات جلوگیری می شود ، زیرا پوسیدگی سیاه اغلب از تیغه برگ به دمبرگ و کمی بعد به محصولات ریشه منتقل می شود.

به طور معمول ، دانه ها ، بقایای خاک و خاک آلوده منابع عفونت هستند. در این راستا ، میزان مضرات پوسیدگی سیاه ناخوشایند در مرحله پوشش گیاهی گیاهان بذری و همچنین هنگام ذخیره هویج به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. و وضعیت نامناسب پوشش گیاهی به طور کلی به میزان قابل توجهی در افزایش خسارت کمک می کند.

اگر سال با یک پاییز سرد و خشک بود ، به عنوان یک قاعده ، مضرات پوسیدگی سیاه بدشانسی به شدت کاهش می یابد ، و گاهی اوقات ممکن است اصلا ظاهر نشود. گیاهان سال اول معمولاً فقط در نیمه دوم فصل رشد تحت تأثیر قرار می گیرند ، در حالی که آسیب آنها بسیار ناچیز است.

چگونه مبارزه کنیم

از بین بردن بقایای پوشش گیاهی از بسترها به موقع بسیار مهم است. رعایت قوانین تناوب محصول نیز اقدامی نسبتاً م inثر در مبارزه با پوسیدگی سیاه است. تناوب زراعی چهار ساله یا پنج ساله بهینه خواهد بود. کنترل علف های هرز به همان اندازه مهم است ، به ویژه در برابر علف های هرز از خانواده کرفس.

استفاده از انواع هویج مقاوم در برابر آلترناریا نیز تشویق می شود ، از جمله می توان به انواع هویج مانند Dordogne و Champion F1 اشاره کرد.

بهتر است مناطقی را که برای هویج در نظر گرفته شده است با افزودن کودهای فسفر-پتاسیم به خاک در دوزهای بالا حفاری کنید. و باید هویج ها را با آب گرم شده در زیر نور خورشید آبیاری کنید. هنگام آبیاری ، استفاده از محلول های مختلف محرک های زیستی طبیعی مانند مالن ، گزنه و تعدادی دیگر ممنوع نیست. و راه حل های "Baikal-M" و "Immunocytofit" به افزایش مقاومت هویج در بیماری های مختلف و تقویت گیاهان به خوبی کمک می کند.

توصیه می شود بذر هویج را قبل از کاشت ، و همچنین محصولات ریشه ای را قبل از ارسال برای ذخیره سازی ، با محلول "تیگاما" (0.5)) درمان کنید. توصیه می شود همیشه دانه ها را منحصراً از محصولات سالم بگیرید.

آسیب دیده توسط انواع آفات ، و همچنین محصولات ریشه ای آلوده ، بلافاصله از سایت حذف می شوند.و مزارع هویج با یک قارچ کش به نام "Skor" (اولین بار - به محض تشخیص علائم پوسیدگی سیاه ، و سپس - یک و نیم تا دو هفته بعد) سم پاشی می شود. برای اهداف پیشگیرانه ، گیاهان را می توان با داروهای "Trichodermin" ، "Glyokladin" ، "Fitosporin-M" و "Gamair" اسپری کرد.

برداشت هویج بهتر است زمانی انجام شود که هوا خشک باشد. در همان زمان ، قله ها بلافاصله بریده می شوند و قلمه ها تا یک سانتی متر طول می کشند. محصولات ریشه ای که برای ذخیره سازی در نظر گرفته شده اند باید با دقت مرتب شوند و محصولاتی را که آسیب مکانیکی دارند و محصولات ریشه ای خشک شده را کنار بگذارند. و آنها باید در اتاقهای خنک و خشک نگهداری شوند.