مرغ هندی با زردآلو ، پای "یاکوتسک" با اومول ، کواس نعناع و گلبرگ کدو تنبل عسل: در جشنواره "پاییز طلایی" چه چیزی را امتحان کنید

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

ما همه را به تعطیلات بزرگ غذاهای پاییزی دعوت می کنیم! از 28 سپتامبر تا 7 اکتبر ، کشاورزان از مناطق مختلف روسیه بهترین محصولات خود را به جشنواره غذایی پاییز طلایی می آورند. خوب ، رستوران داران مسکو بازدیدکنندگان را با خوشمزه ترین غذاها و نوشیدنی های فصلی خوشحال خواهند کرد. این منو شامل سوپ های معطر ، غذاهای داغ اصلی از ماهی ، گوشت و سبزیجات ، انواع شیرینی ها و همچنین خوشمزه ترین نوشیدنی های گرم کننده است: از چای با بادرنجبویه گرفته تا کدو تنبل. 40 مرکز پذیرایی عمومی در مکان های جشنواره فعالیت می کنند

بر روی

میدان انقلاب خانه های رستوران دنج باز می شوند ، جایی که بازدیدکنندگان غذاهای دلپذیر را به آنها ارائه می دهند. سرآشپزها یک شانه بره وحشی با سیب زمینی و گوجه فرنگی ، مرغ هندی پخته با زردآلو آماده می کنند ،

فیله اردک با خولان دریایی و ارس ، پای پاییز ،

گوشت گاو خورشتی با نان چاودار و سبزیجات پخته شده … در آنجا ، مهمانان همچنین میان وعده های خوشمزه ای پیدا می کنند - پنکیک سیب زمینی با سس قارچ ، قایق هایی با مواد مختلف (بولونی ، مرغ ، کوکتل غذاهای دریایی ، سبزیجات) - و انواع زیادی از نوشیدنی های نعناع: کواس با نعناع ، چای با نعناع و بادرنجبویه ، لیموناد با نعناع و آهک ، اسموتی موز با نعناع.

سوپ کدو تنبل با دانه های ریحان و آفتابگردان ، سیخ های سینه مرغ در سس خردل عسل ، سیخ های خوک ترش شده در سس کارامل ،

سالاد سبزیجات کبابی گرم با سس پستو ، کلم خورشتی با سوسیس دودی ، گلبرگ کدو تنبل با عسل و گردو ، پنکیک سیب زمینی با گوشت گاو خورشتی را می توانید درست در اینجا ، در میدان انقلاب و همچنین در سایت واقع در خیابان 41 پروفسویوزنایا میل کنید. برای شستن آن به شما چای با تمشک پیشنهاد می شود. پایین ، عرعر و نعناع تازه یا با مریم گلی ، عسل و بادرنجبویه.

علاوه بر این ، منوی خاصی از پایهای ماهی شگفت انگیز در خیابان پروفسویوزنایا تهیه شده است! این فرصت را از دست ندهید که پای کولیما را با چیر ، پای یاکوتسک را با امول ، پای مورمانسک را با هالیبوت ، پای Solovetsky را با هالیبوت و ماهی کاد و همچنین کیکهای ژله ای باز با ماهی آزاد و موکسون را از دست ندهید.

برای تهیه شیرینی های اصلی عجله کنید و

میدان ترورسکایا … در روزهای جشن ، آنها پای کدو تنبل ، پای هویج ، شارلوت ، استرودل سیب "منطقه مسکو" ، سیب میلفی ، پنکیک با شربت افرا و خامه ترش ، و همچنین چای خولان دریایی با عسل ، چای ایوان ، میوه های تازه را سرو می کنند. نوشیدنی و لیموناد

در سایت پاییز طلایی در قسمت شرقی پایتخت ، در خیابان گورودتسکایا ، سوپ های سبک و معطر - سوپ پوره کلم بروکلی و گل کلم ، سوپ کدو با آب مرغ ، سوپ پنیر با گیاهان و قارچ ، برای مهمانان پخته می شود. منوی پیش غذا شامل تورتیلا با مرغ و سبزیجات سرخ شده ، تورتیلا با گوشت گاو ، سس گوآکامول و فلفل دلمه ای ، گوشت گاو و سس ژاتزیکی است. و لیمونادهای خوشمزه - گیلاس با لیمو ، زنجبیل با پرتقال و زغال اخته.

در آنجا و در بلوار دیمیتری دانسکی غذاهای عالی ماهی سرو می شود: حتماً ماهی دریایی پخته شده با آویشن ، سوپ ماهی سنجد ، قزل آلای کارلیان با شوید ، بوی سرخ شده و ماهی قورمه سرخ را امتحان کنید ، یا ، به عنوان مثال ، کله پاچه ای که در فضای باز پخته می شود. آتش.ما پیشنهاد می کنیم در حالی که یک عصر خنک را با یک لاته کدو تنبل تند یا یک قهوه بی نظیر بر روی ماسه درست کرده اید ، دور باشید!

در بلوار اورخوی ، مهمانان از غذاهای جامد روسی خوشحال خواهند شد. کباب قهرمانانه ، پنکیک با خاویار قرمز ، پای با اسفناج و پنیر فتا ، پای با سیب و توت فرنگی ، پای با گوشت و کلم - چه چیزی می تواند برای ناهار یا شام پاییزی بهتر باشد؟

جشنواره غذایی پاییزه چرخه رویدادهای خیابانی شهری "فصول مسکو" برای چهارمین بار در مسکو برگزار می شود. سال گذشته بیش از 6 میلیون نفر از پاییز طلایی دیدن کردند. در کل ، مهمانان جشنواره 180 تن گوشت ، ماهی و پنیر خریدند!

برای اطلاع از جزئیات جشنواره 2018 ، به زودی به وب سایت رسمی https://moscowseasons.com/ru/festival/autumn-2018 مراجعه کنید

کمیته سازماندهی چرخه رویدادهای خیابانی شهر

"فصول مسکو"

ماریا کارلیگانوا ،

+7(916) 837-18-87