هلو

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

هلو یا درخت هلو (لاتین Prunus persica) - یک گیاه میوه از زیر جنس بادام از خانواده صورتی. چین به عنوان سرزمین هلو در نظر گرفته می شود ، اما این واقعیت هنوز تأیید نشده است. این گیاه عمدتا در آمریکای جنوبی ، آسیای مرکزی و ماوراء قفقاز کشت می شود. در قلمرو روسیه ، فقط در مناطق جنوبی با آب و هوای گرم رشد می کند.

ویژگیهای فرهنگ

هلو درختی برگریز تا ارتفاع 8-9 متر با تنه پوشیده از پوست پوسته پوسته قرمز مایل به قهوه ای است. تاج باز است. شاخه های جوان صاف ، نازک ، شاخه های قدیمی خشن ، افتاده ، قوی هستند. برگها نیزه ای شکل هستند ، به سمت قاعده باریک شده ، کرکی ، با درخشش ، دندانه دار در امتداد لبه ، به طور متناوب مرتب شده اند. قسمت بیرونی تیغه برگ سبز تیره است ، قسمت داخلی آن سبز روشن است ، گاهی اوقات با پف کمی در امتداد رگبرگ ها. گلها ساده ، تک یا جفت ، به شکل جام هستند ، به قطر 2.5-3 سانتی متر می رسند ، می توانند رنگ قرمز ، سفید یا صورتی داشته باشند. انواع با گلهای دوتایی وجود دارد. گلها همزمان با برگها یا کمی زودتر شکوفا می شوند. هلو 10-12 روز شکوفا می شود ، در آفتاب شدید و خشکسالی گلدهی به 2-3 روز کاهش می یابد.

میوه یک میوه خشک است ، می تواند به شکل گرد ، مسطح ، صاف ، گرد ، بیضی شکل ، نیم دایره ، بیضی شکل یا کشیده-بیضی شکل باشد. پوست میوه نازک است و در تمام سطح کدر است. میوه مجهز به یک درز جانبی برجسته است. رنگ میوه بستگی به انواع آن دارد - از سبز مایل به سفید تا نارنجی روشن. تفاله آبدار ، شیرین و ترش یا شیرین ، بسیار معطر است. داخل میوه حاوی یک استخوان شیاردار قهوه ای رنگ و بیضی شکل است. بسته به شرایط آب و هوایی و انواع ، میوه ها در ماه های جولای - سپتامبر می رسند. اولین میوه ها 3-4 سال پس از کاشت ظاهر می شوند. بیشترین بازده در 10-15 سال به دست می آید. یک درخت بالغ تا 40-50 کیلوگرم میوه می دهد.

شرایط رشد

هلو یک گیاه گرما دوست است ، اما یخ زدگی های کوتاه را بدون هیچ مشکلی تحمل می کند. دمای زیر -20 درجه سانتی گراد برای توسعه فرهنگ بسیار مضر است ، خاک گل و برگ در گیاه آسیب می بیند و سیستم ریشه اغلب منجمد می شود. در نتیجه ، گیاهان بدون برداشت کامل می میرند. هلو همچنین تغییرات ناگهانی دما را تحمل نمی کند. دمای مطلوب بهار برای ظاهر گل و برگ 7-10 درجه سانتی گراد است.

هلو شرایط خاصی برای شرایط خاک ندارد ؛ خاکهای اسیدی ، شنی ، رسی و لومی را می پذیرد. رشد محصول در مناطق پرآب و شور امری نامطلوب است. هلو با افزایش ویژگی های تحمل به خشکی متمایز می شود ، اما نگرش مثبتی نسبت به تامین آب منظم و متوسط دارد. بنابراین ، آبیاری نقش مهمی در شکل گیری محصول با کیفیت بالا و فراوان دارد. با کمبود رطوبت ، میوه ها بسیار کم عمق می شوند و بی مزه و غیر معطر می شوند.

تولید مثل

از طریق بذر هلو ، قلمه و پیوند تکثیر می شود. روش بذر پر زحمت است ، اما مثر است. گیاهانی که با کاشت بذر به دست می آیند عملا با اشکال اصلی تفاوت ندارند. تکثیر بذر سازگاری نهال ها را با شرایط نامساعد افزایش می دهد. کشت بلافاصله پس از رسیدن کاشته می شود ، نمی توان استخوان پالپ را جدا کرد. خاک گیاهان باید نسبتاً مرطوب و مغذی باشد. برش نیز نتایج خوبی می دهد.

مراقبت

علاوه بر آبیاری سیستماتیک ، فرهنگ به هرس بهداشتی و سالانه نیاز دارد. تشکیل تاج هلو در اولین زمان ممکن آغاز می شود. زمان مطلوب هرس اوایل بهار است ، اما تاریخ دقیق بستگی به منطقه در حال رشد دارد ، به عنوان مثال ، در کوبان ، این روش در پایان ماه مارس انجام می شود. هنگام کاشت فرهنگ با نهال ، اولین هرس پس از یک سال انجام می شود ، شاخه های ضعیف و ضخیم از گیاهان برداشته می شود و شش ضخیم ترین و قوی ترین شاخه باقی می ماند. در آینده ، شاخه های خشک و آسیب دیده از گیاهان برداشته می شوند و شاخه های اصلی 50-80 سانتی متر کوتاه می شوند.درمان پیشگیرانه در برابر آفات و بیماری ها برای هلو اهمیت دارد. از جمله بیماری های هلو می توان به کپک پودری ، بیماری کلاستروسپوریوم و شاخ و برگ فرفری اشاره کرد. پانسمان بالا با کودهای معدنی و آلی نیز ضروری است.