2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
آیا اولین ماه تابستان در حال اتمام است!؟ ما مدتها منتظر گرما بودیم و در طوفانهای مه به او رسیدیم! و چقدر دردناک زمستان عقب نشینی کرد ، برف ذوب نشد ، خورشید به ندرت بیرون می آمد ، اما ما همچنان منتظر ماندیم و همانطور که شاعر ایلیا ارنبورگ نوشت ، "ما چشمهای سبز بهار را بدون دیدن دیدیم"
با اولین روزهای گرم بهاری ، همه ما به داچاها رفتیم ، به خانه خودمان یا به داچاهای اقوام و دوستانمان ، مهم نیست. ما رفتیم تا از هوای تازه ، مناظر زیبا و آواز پرندگان لذت ببریم. این جایی است که شما واقعاً استراحت می کنید و برای هفته آینده بهبود می یابید.
در بهار ، زمان زیادی را به کارهای خانه ، باغبانی و باغبانی اختصاص دادیم. آیا حذف همه برگها ، کندن تختها و آماده شدن برای فصل جدید یک شوخی است! اما اکنون که همه چیز کاشته شده است ، بالاخره می توانیم زمان بیشتری را به خود ، خانواده و دوستان اختصاص دهیم. و چگونه می توانید از یک شرکت خوب لذت ببرید ، اگر نه در یک میز مشترک ، درست کردن کباب ، برش سالاد و تهیه میان وعده های اصلی ، همراه با همه اینها با نوشیدنی های خوش طعم؟
در مقاله ما ، ما می خواهیم توجه شما را به زیتون اسپانیا جلب کنیم ، استفاده از آنها در کلبه های تابستانی چقدر راحت است ، ویژگی های مفید آنها و تنوع طعم ها.
یک عامل مهم این است که زیتون دارای ماندگاری طولانی است ، یعنی هنگام خرید از کشور ، صرف نظر از سوپرمارکت یا فروشگاه رفاهی ، در همه جا می توانید زیتون از اسپانیا را به دلخواه خریداری کنید: سیاه ، سبز ، بدون هسته یا بدون ، با پر کردن های مختلف. چندین شیشه را می توان در یک سفر باز کرد ، و بقیه را می توان با خیال راحت در گنجه تا دفعه بعد گذاشت.
زیتون اسپانیا یکی از معدود محصولاتی است که دارای 4 طعم مختلف است: نمکی ، ترش ، تلخ و شیرین. بنابراین ، بسیار راحت است که آنها را با محصولاتی که نمی خواهید به کشور بیاورید ترکیب کنید. زیتون ، چه سیاه و چه سبز ، می تواند به همین ترتیب خورده شود و همچنین با گوشت ، ماهی ، سیب زمینی ، برنج ، پنیر ، آجیل ، گوجه فرنگی و سایر سبزیجات ترکیب می شود ، با کره ، سس مایونز یا خامه ترش مزه دار می شود. زیتون در غذاهای اصلی ، غذاهای جانبی ، سالاد و حتی دسرها استفاده می شود. اگر هنوز جرات آزمایش زیتون اسپانیا را ندارید ، سپس با افزودن آنها به غذاهایی که معمولاً از ترشی استفاده می کنید ، شروع کنید ، از سایه های جدیدی که غذاهای شما به دست می آورند شگفت زده خواهید شد! و اگر زیتون را با پر (فلفل ، ماهی قزل آلا ، میگو ، لیمو یا آنچوی) انتخاب می کنید ، 2 محصول را در یک محصول دریافت می کنید. در اینجا ما فقط 5 نوع پرکننده ، رایج ترین در بازار روسیه را نشان داده ایم ، اما توجه داشته باشید که بیش از 80 نوع پرکننده در اسپانیا وجود دارد!
زیتون برای رژیم غذایی سالم و متعادل بسیار مهم است. در 100 گرم زیتون فقط 10 کالری وجود دارد. آنها حاوی تمام مواد معدنی ضروری هستند و همچنین منبع مهمی از ویتامین E هستند. کارشناسان خوردن 7 زیتون در روز را توصیه می کنند!
بنابراین ، با انتخاب زیتون اسپانیا ، نه تنها یک محصول کاربردی و خوشمزه ، بلکه سالم نیز به دست می آورید.
برای اینکه از استفاده از زیتون در غذاها الهام بگیرید ، یک دستور فوق العاده برای هدیه به شما ارائه می دهیم - رول خانگی با مرغ و زیتون اسپانیا. مرغ کبابی بهتر است ، اما می توانید از ماهیتابه نیز استفاده کنید. زیبایی این دستور العمل این است که به راحتی آماده می شود. شما می توانید در هنگام پختن کباب یا گردش در باغ خود ، با تحسین تخت ها و میوه های زحمات خود ، با چنین رولی یک میان وعده میل کنید. خوب ، و البته ، شما می توانید با خیال راحت چنین رولی را بخورید ، پشت میز نشسته و پیروزی تابستان کوتاه اما فوق العاده ما را تماشا کنید.
دستور غذا "رول خانگی با مرغ و زیتون اسپانیا"
عناصر:
8 عدد کیک نان
2 عدد سینه مرغ
30 زیتون سبز بدون هسته
پیاز سبز 1 عدد
2 عدد فلفل سبز
2 فلفل رنگی (قرمز یا زرد)
2 عدد گوجه فرنگی
2 حبه سیر
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری زیره
6 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
نمک و فلفل
برای همراهی با مزه:
5 برگ کاهو و آروگولا از باغ شما
20 زیتون سیاه
سس مایونز یا خامه ترش
روش پختن:
زیتون سبز ، پیاز و فلفل را خرد کنید. گوجه فرنگی پوست کنده را به مکعب برش دهید. سینه مرغ را تکه تکه کرده و در روغن زیتون و سیر فشرده سرخ کنید. فلفل و پیاز را به تابه اضافه کنید. نمک ، فلفل ، زیره و پاپریکا را مزه دار کنید.
یک تورتیلا را با کمی گرم کردن در یک ماهیتابه آماده کنید. در صورت تمایل ، سس مایونز یا خامه ترش کنید. کاهو و آروگولا را اضافه کنید. زیتون سیاه را به مزه اضافه کنید.
ماهی تابه را در مرکز نان پهن قرار دهید ، آن را به آرامی بپیچید و از یک میان وعده گرم ، خوشمزه و سالم لذت ببرید!
اگر می خواهید درباره زیتون اسپانیا بیشتر بیاموزید و دستور العمل های جدیدی بیابید ، از وب سایت ما www.spanisholives.ru و شبکه های اجتماعی دیدن کنید:
فیس بوک
VK
توصیه شده:
زیتون اروپایی
زیتون اروپایی یکی از گیاهان خانواده به نام زیتون است ، در زبان لاتین نام این گیاه به این شکل خواهد بود: Olea europica L. در مورد نام خانواده زیتون اروپایی ، در لاتین به این شکل خواهد بود: Oleaceae Hoffmgg. و پیوند شرح زیتون اروپایی زیتون اروپایی یک درخت همیشه سبز کوچک است که ارتفاع آن بین چهار تا ده متر در نوسان است.
زیتون
زیتون (lat. Olea) - میوه درختچه ها یا درختان همیشه سبز متعلق به خانواده زیتون. این گیاه از زمان های قدیم کشت می شده است. تاریخ زیتون شاخه دار از زمان های قدیم به عنوان یک گیاه زراعی کشت می شده است. تصاویر آنها حتی در آمفورها یا گلدانهای مصر باستان یافت می شود و در متون آن دورانهای دور ، اشاره به درخت زیتون نیز غیر معمول نیست.
لکه زیتون خیار
لکه زیتون خیار یا cladosporia ، خیار را هم در گلخانه ها و هم در فضای باز مورد حمله قرار می دهد. در شرایط رطوبت زیاد هوا و دمای پایین ، این حمله به ویژه مضر است. افت شدید دمای روزانه ، تخلیه آب و آبیاری با پاشیدن آب سرد نیز به توسعه آن کمک زیادی می کند. به طور معمول ، لکه زیتون روی میوه ها و دمبرگهای دارای ساقه تأثیر می گذارد. البته ، میوه ها بیشترین آسیب را می بینند ، بنابراین pr
درباره فواید و خطرات زیتون
زیتون از مناطق گرم می آید و تقریباً غیرممکن است که آنها را در باغهای مرکز روسیه پیدا کنید. فواید و خواص درمانی آنها افسانه ای است. اما آیا آنها می توانند ضرری داشته باشند؟ بیایید چند واقعیت واقعی در مورد مفید و مضر بودن این گیاهان به شما بگوییم
زیتون مدیترانه ای
برای کسانی که در ایتالیا بزرگ نشده اند ، مانند سیپولینو ، انجیر و زیتون گیاهان عجیب و غریبی هستند که میوه های آنها دیگر شگفت انگیز نیستند. درست است که در سرزمین مادری آنها نه زیتون ، بلکه زیتونی که روی درختان همیشه سبز رشد می کند ، از قدیم شناخته شده است