هدایای کاریا ایلینوی

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

این درخت عجیب و غریب از خانواده گردو در منطقه جنوب شرقی ایالات متحده رشد می کند و گاهی در آسیای مرکزی یافت می شود. میوه های آن پیکانی خوشمزه و مغذی است که به دلیل خواص مفید خود در سراسر جهان مشهور است

میوه کاری ایلینوی حتی در مقایسه با گردو بسیار کالری دارد. طعم پیکان نرم تر و کمتر تلخ است. در قدیم به آن "نان آینده" می گفتند. و این تعجب آور نیست ، زیرا در هسته های آن مقدار زیادی پروتئین ، کربوهیدرات ، چربی (حدود 70)) ، عناصر کمیاب (پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، روی) و ویتامین های لازم برای انسان (A ، E ، B) وجود دارد. چنین ترکیب منحصر به فردی نه تنها قادر به اشباع سریع بدن است ، بلکه دارای خواص درمانی قابل توجهی است.

این محصول فوق العاده شامل تمام ویژگی های ذکر شده است که بسیاری از انواع آجیل دارای آن هستند ، بنابراین نباید چنین مهره سالم را نادیده بگیرید. آمریکایی ها اولین کسانی بودند که به دقت به این فرهنگ نگاه کردند و متوجه شدند که کشت آن نیازی به هزینه های خاصی ندارد و ارزش این مهره برای بدن انسان بسیار زیاد است. در ایالات متحده ، پای پیکان ، پرالین و شیرینی هایی با طعم پکان به عنوان شیرینی های سنتی در نظر گرفته می شوند.

ویژگی های بیولوژیکی گیاه

ارتفاع درخت گردو گاهی به 50 متر می رسد نهال های جوان می توانند حتی یخبندان 30 درجه را تحمل کنند. ویژگی های گوجه فرنگی بسیار شبیه به گردو است ، زیرا فرآیند رسیدن تقریباً یکسان است. این میوه زمانی که از درخت می افتد رسیده تلقی می شود. رنگ مغز پیکان قهوه ای طلایی است ، در برش بژ است.

شکستن Pecans دشوار است ، زیرا پوسته های آنها بدون یک شکاف یا سوراخ است. از یک طرف ، این مانع از ورود آفات حشرات به مهره می شود ، اما از طرف دیگر ، مشکلاتی برای فردی ایجاد می شود که می خواهد از میوه استفاده کند.

خواص پکن چیست؟

آجیل ها علاوه بر طعم دلپذیر ، بسیار مفید نیز هستند. میوه پیکان مخصوصاً برای افرادی که دارای کلسترول بالا هستند بسیار ارزشمند است ، زیرا این محصول به کاهش کلسترول کمک می کند و عروق را تمیز می کند. خوردن روزانه یک مشت از این آجیل می تواند خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را کاهش دهد. Pecans حاوی حدود 19 ویتامین است. این به رفع گرسنگی کمک می کند و آن را به یک میان وعده ایده آل برای بزرگسالان و کودکان تبدیل می کند.

روغن معجزه

روغن استخراج شده از هسته پیکان حتی از نظر روغن زیتون نیز از کیفیت بالاتری برخوردار است. با پرس سرد به دست می آید و برای پخت سالاد و همچنین غذاهای قارچ و سبزیجات استفاده می شود. روغن پیکان اغلب برای اهداف دارویی برای سردرد ، سرماخوردگی و خستگی استفاده می شود. به لطف خواص آن ، عملکردهای محافظتی بدن تقویت می شود و وقتی از خارج استفاده می شود ، این روغن بر روی نیش حشرات ، بیماری های قارچی و آفتاب سوختگی اثر شفابخش دارد. علاوه بر این ، روغن این آجیل اغلب در جلسات ماساژ استفاده می شود ، زیرا به هیدراته شدن پوست کمک می کند و یک اثر جوان کننده دارد.

قانون اساسی هنگام خوردن هر گونه آجیل این است که از پرخوری خودداری کنید. یک وعده باید 100 گرم از محصول باشد ، اما نه بیشتر: در غیر این صورت ، بدن نمی تواند با چنین بارهایی کنار بیاید ، که منجر به سوء هاضمه می شود. مصرف زیاد پیکان برای مبتلایان به آلرژی و افرادی که مشکلات کبدی دارند توصیه نمی شود. پیکان اغلب در پخت دسر برای تهیه کیک ، شیرینی و افزایش طعم سس ها یا نوشیدنی ها استفاده می شود.