ویژگی های سیب زمینی

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

آیا پرورش یک محصول خوب سیب زمینی دشوار است؟ عملکرد محصول در درجه اول به تنوع ، خاک و روش آماده سازی غده ها برای کاشت بستگی دارد. هرچه بیشتر در مورد ویژگی های سیب زمینی بدانیم ، برداشت محصول راحت تر خواهد بود

ویژگی های سیب زمینی.

* در شاخه های زیرزمینی گیاه (استولون) ضخیم شدن ایجاد می شود که در طول رشد به غده تبدیل می شود.

* در گره های بسیار جوان ، فلس ها تشکیل می شوند که با از بین رفتن ، اثری از خود به جا می گذارند. به این علامت ابرو گفته می شود که در بغل آن چشم سیب زمینی شکل گرفته است.

* هر سوراخ سوراخ حاوی 3-4 جوانه (شاید بیشتر). هنگام جوانه زدن غده ها ، یکی از جوانه ها (مرکزی) فعال شده و جوانه می زند ، بقیه جوانه ها (خواب) در ذخیره هستند. جوانه های خوابیده وقتی جوانه مرکزی می میرد یا آسیب می بیند شروع به جوانه زنی می کنند. جوانه های جوانه ذخیره ضعیف تر از جوانه های جوانه اول هستند ، بنابراین اولین جوانه ها باید دست نخورده نگهداری شوند و جدا نشوند.

* هر گونه با شکل خود غده مشخص می شود. اما غده سیب زمینی در شرایط خاصی شکل خود را حفظ می کند ، یعنی روی خاک لومی شنی و با رطوبت مطلوب رشد می کند. با اضافه یا کمبود رطوبت ، در خاکهای سنگین ، غده ها می توانند شکل خود را تغییر دهند.

* رنگ غده ها نیز از ویژگی های واریته است. اما ، مانند شکل ، در صورت نقض شرایط رشد ، می تواند تغییر کند.

* سیب زمینی دوره طولانی خواب غده ها را دارد. در این مدت ، کیفیت غذا در غده ها کاهش نمی یابد و بهره وری آنها حفظ می شود.

* در سیب زمینی ، سیستم ریشه در مقایسه با قسمت فوقانی ضعیف توسعه یافته است. تنها 30-40 گرم ریشه در هر 1 کیلوگرم تاپ وجود دارد.

* بوته های سیب زمینی در مقایسه با سایر محصولات سبزیجات ، مواد مغذی بسیار بیشتری از خاک مصرف می کنند. برای دریافت 1 کیلوگرم سیب زمینی ، گیاه 9 گرم پتاسیم ، 5 گرم نیتروژن ، 4 گرم کلسیم و 2 گرم منیزیم و فسفر از خاک خارج می کند. بیشتر گیاهان پتاسیم و نیتروژن مصرف می کنند. کمبود کودها و همچنین بیش از حد آنها روی گیاهان و عملکرد آنها تأثیر منفی می گذارد. بنابراین ، آماده سازی خاک برای سیب زمینی باید با مسئولیت انجام شود.

* توده اصلی مواد مغذی توسط سیب زمینی در نیمه اول فصل رشد ، هنگامی که ریشه ها و اندام های زیر زمینی به شدت رشد می کنند ، مصرف می شود.

* فرهنگ محتوای سودا و کلر در خاک را تحمل نمی کند. در حضور آنها ، گیاهان مهار می شوند و غده ها عملاً تشکیل نمی شوند.

* کمبود اکسیژن با خاک فشرده یا غرق شدن مزارع با آب (18 تا 20 ساعت) منجر به مرگ گیاهان می شود.

* در دوره جوانه زدن و گلدهی ، هنگامی که فعالیت حیاتی قله ها به شدت توسعه یافته است ، نیاز به آبیاری گیاهان در مقایسه با دوره اولیه رشد افزایش می یابد.

* هنگام استفاده از غده های با کیفیت سیب زمینی که با آب و هوای محلی سازگار هستند ، پرورش محصول راحت تر است.

* عملکرد سیب زمینی هنگام کاشت غده های سالم با طول بلند (تا 20 سانتی متر) سفید (اتیولا) ، جوانه های ضخیم در مقایسه با کاشت غده با جوانه های 2-2.5 سانتی متر ، یک و نیم تا دو برابر افزایش می یابد.

* جوانه زنی غده ها قبل از کاشت در نور باعث می شود گیاه فعالتر رشد کند ، از مواد مغذی غده مادر به طور کامل استفاده کند ، محتوای نشاسته و ویتامین ها در غده ها افزایش یافته و مقاومت در برابر بیماری ها و آفات را افزایش دهد.

* قبل از کاشت ، غده های سیب زمینی ترجیحاً باید با خاکستر چوب پودر شوند (2 جعبه کبریت خاکستر در هر 1 کیلوگرم غده). خاکستر از ایجاد میکرو فلورای مضر جلوگیری می کند ، رشد گیاهان را تسریع می کند و آن را با بسیاری از عناصر ریز غنی می کند.

* هرچه تعداد تنه در یک بوته بیشتر باشد ، عملکرد سیب زمینی بیشتر است.هرچه سبزه سبزتر باشد ، فتوسنتز بهتر و فعال تر انجام می شود ، به این معنی که غده ها مواد مغذی بیشتری دریافت می کنند.

* توصیه می شود چند روز قبل از برداشت ، سطح سیب زمینی را برش دهید. این روش به بلوغ کامل غده ها سرعت می بخشد و تراکم پوست را بهبود می بخشد.