قارچ چای

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

قارچ چای نمایانگر یک توده چند لایه و نسبتاً ضخیم گوشتی و لزج است که با رنگهای سفید کثیف رنگ آمیزی شده است. در زبان لاتین ، نام این گیاه به این صورت خواهد بود: Medusomyces gisevii. این گیاه تنها در شرایط خاصی قابلیت رشد دارد. در واقع ، کامبوچا مخلوطی از باکتری های اسید استیک و قارچ های مخمر است.

شرح قارچ چای

قارچ چای همچنین با نام های معروف زیر شناخته می شود: قارچ دریایی ، کواس چای ، قارچ منچوری و ژاپنی. در ظاهر ، کامبوچا بسیار یادآور یک چتر دریایی شناور است. از بالا صاف خواهد بود ، و از پایین دارای ساختار فیبری-پشمالو است. لازم به ذکر است که چای سیاه دم کرده و نسبتاً خوب فیلتر شده می تواند زمینه مناسبی برای پرورش کومبوچا باشد. چنین چای باید حدود هشت تا ده درصد قند داشته باشد: حدود صد گرم قند در هر نهصد میلی لیتر چای. یک ماه بعد ، یک فیلم ظریف نسبتاً نازک از سطح کامبوچا شروع به جدا شدن می کند ، سپس باید در یک شیشه جداگانه قرار داده شود ، طوری طراحی شده است که قارچ بعداً در آنجا تکثیر شود.

کامبوچا در ابتدا در هند ، اندونزی و ژاپن کشت می شد. در واقع ، برای تولید مثل ، یا یک لایه جدید گرفته می شود ، یا قطعات کوچکی از لایه های قدیمی. چنین مواد کاشت باید به یک شیشه حدود دو تا سه لیتری منتقل شود ، چنین شیشه ای باید یک سوم حجم آن را با چای سیاه شیرین فیلتر شده پر کنید. شیشه باید با گاز دو تا سه لایه پوشانده شود که به اکسیژن رسانی بسیار خوب کمک می کند.

شرح خواص دارویی کامبوچا

تزریق کامبوچا حاوی اسیدهای آلی زیر است: اسیدهای لاکتیک ، گلوکونیک ، استیک و کربنیک ، و همچنین ویتامین C و سایر ویتامین ها ، الکل شراب ، آنزیم ها و مقدار نسبتاً زیادی مواد معدنی ، مواد معطر و آنتی بیوتیک. لازم به ذکر است که از نظر میزان اسیدها ، تزریق کامبوچا برابر با کواس معمولی است. خواص دارویی مشابه این تزریق بستگی مستقیم به اثرات آنتی بیوتیکی مواد آنتی بیوتیک و اسید گلوکونیک دارد که در خود تزریق وجود دارد. در مورد غلظت اسیدهای آلی ، بستگی به مدت زمان پرورش کامبوچا و همچنین شرایط محتوی و غلظت آن در تزریق قند دارد.

انفوزیونی که بر اساس کامبوچا تهیه می شود دارای اثرات ضد درد ، ضد التهابی ، مقوی و آنتی بیوتیکی است. علاوه بر این ، چنین تزریق فعالیت هر دو اندام صفراوی و گوارشی را عادی می کند و همچنین توانایی افزایش اشتها را دارد. چنین درمانی در مراحل اسکلروتیک فشار خون بالا ، تصلب شرایین بسیار مثر است و همچنین می تواند کلسترول خون و فشار خون را به میزان قابل توجهی کاهش دهد ، سردرد و درد در قلب را کاهش دهد. علاوه بر این ، چنین درمانی مبتنی بر کامبوچا می تواند به خلاص شدن از بی خوابی ، بهبود رفاه بیماران کمک کند و برای سرماخوردگی های مختلف دستگاه تنفسی فوقانی مفید خواهد بود.

در مورد استفاده خارجی این دارو ، برای شستشوی دهان ، حلق ، حفره بینی با اشکال مختلف آنژین ، و همچنین برای لوزه مزمن و فرآیندهای مختلف التهابی در حفره دهان استفاده می شود. با شستشوی دقیق حفره بینی با کمک تزریق کامبوچا ، می توانید از رینیت مزمن خلاص شوید و شستشوی زخم های چرکی با چنین وسیله ای به بهبود سریع آنها کمک می کند.