نیشکر در روسیه

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

اخیراً پرونده های مجلات قدیمی را مرتب می کردم و به طور اتفاقی به مقاله ای بسیار جالب برخوردم. این در مورد تجربه رشد نیشکر در وسعت اورال جنوبی صحبت کرد

نجیب یا نیشکر مدتهاست وارد فرهنگ شده است. از ساقه های این گیاه برای به دست آوردن یک محصول شیرین استفاده می شود. اکثر مردم معتقدند که این گیاه فقط در آب و هوای گرمسیری گرم می شود. هیچ کس حتی به پرورش آن در روسیه فکر نمی کند. اما بیهوده! همانطور که تجربه برخی از باغداران نشان می دهد ، نیشکر در فرهنگ سالانه با خوشحالی در وسعت سرزمین ما رشد می کند.

شرایط کشت

نی کشت شده کاملاً با شرایط آب و هوای سخت روسیه سازگار است. شرایط خاصی برای خاک ندارد. با این حال ، اگر قند روی لوم هایی که با مواد آلی بارور شده اند پرورش داده شود ، قند بیشتری تشکیل می شود. به ویژه به زمین قرمز واکنش خوبی نشان می دهد.

شرط اصلی روشنایی خوب سایت است. ردیف ها در جهت شمال به جنوب قرار می گیرند. علاوه بر این ، هر گیاه نور و گرمای کافی را در طول روز دریافت می کند.

تهیه و کاشت

خاک در پاییز آماده می شود. در تمام طول تخت یک سنگر به عمق 40 سانتی متر حفر کنید. کود پوسیده مخلوط با کمپوست به آن اضافه می شود. 60 گرم کود پیچیده nitroammofoski در 1 متر مربع پراکنده می شود. جرم کاملاً مخلوط می شود. عرض 50 سانتی متر بین خط الراس برای گذرگاه باقی می ماند.

در اوایل بهار ، برای تسریع گرمایش ، قوس هایی نصب شده اند که با فیلم پوشانده شده اند. یک هفته بعد ، وقتی زمین تا 15 درجه گرم می شود ، کاشت آغاز می شود. 3 ردیف با فاصله ردیف 30 سانتیمتر در زیر یک پناهگاه قرار می گیرد.گیاهان پس از 35 سانتیمتر از یکدیگر در یک ردیف قرار می گیرند.

سوراخ ها را ریخته ، 2 دانه را در عمق 1.5 سانتی متری بگذارید. خاک را بپوشانید ، خاک را به خوبی فشرده کنید. برای بستن تبخیر رطوبت ، با یک لایه کوچک خاک اره مالچ کنید. پس از 1 ، 5-2 هفته ، نهال ظاهر می شود.

برای اهداف بذر ، نهال در خانه کاشته می شود. کاشته شده همزمان با گوجه فرنگی. قبل از کاشت در زمین باز ، آنها به نور روز عادت کرده اند ، نهال ها را در سایه درختان قرار می دهند.

مراقبت

پس از یک ماه ، فیلم ها به تدریج حذف می شوند ، قوس ها برداشته می شوند. در طول فصل ، آنها چندین بار علف هرز می شوند. خاک سست نگه داشته می شود. گیاهان به ندرت آبیاری می شوند ، اما در دوزهای زیاد. در ابتدای تابستان ، لایه مواد مالچ را افزایش دهید تا مصرف آب کاهش یابد.

در نیمه اول تابستان ، نی به شدت رشد می کند (تا 5 سانتی متر در 1 روز). در ماه جولای شروع به بوته شدن می کند. تا زمانی که ردیف ها بسته نشوند ، گیاهان چندین بار چاقو می شوند.

به طوری که بوته ها انرژی اضافی را در رشد هدر ندهند ، مرتباً حذف می شوند. فرهنگ را به یک ساقه تبدیل کنید. دومین خوشه حاصله شکسته می شود.

در طول فصل ، آنها 2-3 بار با کود پیچیده Zdraven یا تزریق گیاهی با افزودن سوپر فسفات (جعبه کبریت روی یک سطل آب) تغذیه می شوند. قرمز شدن برگها نشان دهنده کمبود فسفر است. با این ویژگی ، کود اضافی با کود فسفر انجام می شود.

تمیز کردن

در پایان تابستان ، ارتفاع نی به 2.5-3 متر می رسد. از جوانه زنی تا برداشت 120-130 روز طول می کشد. برداشت زمانی شروع می شود که بیشتر دانه ها قهوه ای شوند. دانه وارد مرحله رسیدن مومی می شود. آب سفید دیگر متمایز از آن نیست. در این مرحله ، گیاه حداکثر مقدار قند را جمع می کند. تأخیر در برداشت روزانه به 3 درصد از قسمت شیرین کاهش می دهد.

ساقه ها با تبر در سطح زمین بریده می شوند. برای راحتی ، قطعات کوچک را برش دهید. برگها ، خوشه ها را بردارید.

ما در مقاله بعدی فرآوری بیشتر مواد اولیه را به یک محصول نهایی در خانه و به دست آوردن مواد دانه در نظر خواهیم گرفت.