نیشکر. در حال پردازش

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

نیشکر پرورش یافته در آب و هوای ما دارای قند کافی برای فرآوری است. دریافت شیرینی از آن بسیار ساده تر از چغندرقند است. کیفیت محصول بسیار بالاتر است. بیایید خود فرآیند را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم

اگر می خواهید مهمانان خود را با چیزی غیر معمول غافلگیر کنید ، باید نیشکر را در منطقه خود بکارید. این گیاه کاملاً بی تکلف است ، به خوبی به مراقبت و توجه پاسخ می دهد. با یک محصول شیرین به شکل شربت از شما تشکر می کند.

شکر پختن

ساقه های نی خرد می شوند. به یک ظرف بزرگ منتقل کنید. در آب سرد بریزید. به مدت 3 ، 5 ساعت بجوشانید ، چندین بار کف سبز ایجاد شده روی سطح را بردارید.

مایع را در یک قابلمه جداگانه صاف کنید. جرم باقیمانده را با قسمت جدیدی از آب ریخته می شود. دوباره بجوشانید. آبگوشت دوم با اول ترکیب می شود. کیک برداشته می شود.

مایع اضافی با حرارت کم تبخیر می شود. نتیجه یک شربت قهوه ای چسبناک است. برای جلوگیری از سوختن جرم ، از ظروف آلومینیومی یا نچسب برای این منظور استفاده کنید. آبگوشت را به صورت دوره ای هم بزنید.

محصول نهایی در شیشه های شیشه ای ریخته می شود. در یک اتاق سرد به سرعت خنک شوید. می توانید از انبار استفاده کنید یا آن را بیرون ببرید.

اگر 2 قاشق غذاخوری شکر دانه در هر 3 لیتر به شربت اضافه کنید ، تبلور سریع آغاز می شود. این توده شبیه عسل طبیعی خواهد بود.

روش دوم برای پردازش نیشکر وجود دارد. آب از ساقه ها خارج می شود (حدود 200 گرم از 1 گیاه به دست می آید). سپس به حالت شکل پذیری تبخیر می شود.

قطعات کار تحت پوشش پلاستیکی در زیرزمین یا انبار ذخیره می شوند. برای نگهداری طولانی مدت ، شربت داغ در شیشه های گرم شده با بخار ریخته می شود. زیر درپوش های آهن استریل شده بپیچید. در این حالت ، دوره استفاده به چندین سال افزایش می یابد.

استفاده

شکر نیشکر پایه مربا ، کمپوت ، مارمالاد و سایر غذاهای حاوی مواد شیرین است. طعم آن کمی متفاوت از محصول تهیه شده از چغندر قند است.

گرفتن بذر

گیاهان بذری یک ماه دیرتر از گیاهان غذایی برداشت می شوند. بدست آوردن بذر و شکر همزمان انجام نمی شود. زمان زیادی طول می کشد تا مواد کاشت به طور کامل برسند.

خوشه ها در مرحله رسیدن کامل بریده می شوند و در بسته های چند تکه بسته می شوند. در یک مکان خشک و با تهویه خوب آویزان کنید. دانه های رسیده در پایان خشک شدن تا حدی ریخته می شوند. بنابراین ، به منظور جلوگیری از از دست دادن مواد با ارزش ، پارچه روی زمین گذاشته می شود.

این دانه تا بهار در خوشه ها نگهداری می شود. قبل از استفاده ، آنها را آسیاب می کنند ، از آوار پاک می کنند و جوانه زنی در خانه بررسی می شود.

از 1 گیاه ، حدود 600 دانه کامل با مراقبت مناسب به دست می آید. این مقدار برای کاشت صد متر مربع زمین کافی است. بنابراین ، برای نیازهای خود ، کافی است که 2-3 بوته داشته باشید.

بذرها به سرعت جوانه زنی خود را از دست می دهند. برای کاشت فقط از مواد کاشت تازه استفاده می شود.

تولید بدون پسماند

تمام قسمت های عصا حاوی مواد قندی هستند. در صورت تمایل ، آب با استفاده از پرس از برگها خارج می شود. سپس تحت تبخیر قرار می گیرد. کیفیت آن کمی پایین تر از آن است که از ساقه ها به دست می آید.

در قطعات فرعی شخصی ، برگ ، کیک ، شاخه های برداشت شده در تابستان برای غذا برای حیوانات خانگی استفاده می شود. خوکها واقعاً او را دوست دارند.

دانه های نارس از دسته اول به پرنده تغذیه می شود. جاروها از خوشه های باقی مانده پس از خرمن زدن بافته می شوند.

ساقه گیاهان بذری یک ماده عالی برای صنایع دستی ، ساخت مبلمان است.

این آبمیوه برای اهداف آرایشی برای جوانسازی و پاکسازی پوست صورت استفاده می شود.

همانطور که می بینید ، فرآیند پردازش و رشد در خانه کاملاً امکان پذیر است. باقی مانده است که بذر بخریم تا خودمان فناوری های جدید را امتحان کنیم.