2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
فلفل دلمه ای نیز برای بسیاری با نام های گرم ، گرم ، چیلی ، قرمز ، مکزیکی آشنا است. برخلاف فلفل سبزیجات شیرین ، پاپریکا بیشتر به عنوان چاشنی استفاده می شود. در بسیاری از غذاهای ملی جهان در هر دو نیمکره جهان ، جایگاه آن افتخار است. سس ها از آن تهیه می شوند ، ترشی می شوند ، به کنسرو و سایر غذاها اضافه می شوند تا طعم بیشتری به آن داده شود. و دوستداران باغبانی داخلی اغلب فلفل قرمز را در گلدان هایی روی پنجره های خود به عنوان یک گیاه تزئینی روشن می کارند
کاشت فلفل دلمه ای
تکثیر فلفل قرمز از طریق نهال انجام می شود. این گیاه دارای خط توسعه طولانی است ، بنابراین شما باید کاشت را مدتها پس از ورود هوای گرم بهاری - در ژانویه شروع کنید. توصیه می شود قبل از کاشت بذرها را ترشی کنید. برای این کار می توانید از محلول صورتی کم رنگ پرمنگنات پتاسیم یا اسید بوریک استفاده کنید. دانه ها به مدت 10-15 دقیقه در مایع ضدعفونی کننده غوطه ور می شوند. این اقدام پیشگیرانه مقاومت در برابر عفونت های قارچی کمین شده در دانه یا خاک را افزایش می دهد.
کاشت بذر را می توان در یک ظرف معمولی انجام داد. 2 دانه در شیارها با فواصل حدود 4-5 سانتی متر ، تا عمق بیش از 1 سانتی متر گذاشته نمی شود. جعبه با محصولات با شیشه یا فویل پوشانده شده و در یک مکان گرم گذاشته می شود.
پرورش نهال فلفل دلمه ای
تا لحظه جوانه زنی ، دمای اتاق در حدود + 21 … + 23 درجه سانتیگراد حفظ می شود. فراموش نکنید که محصولات را با بالا بردن سرپناه در بالای ظرف تهویه کنید. هنگامی که شاخه ها قابل توجه می شوند ، پس از 4-5 روز دما کمی کاهش می یابد و از 2 نهال جوانه زده در هر سوراخ ، 1 مورد از قوی ترین آنها باقی می ماند.
نهال های رشد کرده با یک جفت برگ واقعی در گلدان های جداگانه با قطر حدود 10 سانتی متر شیرجه می زنند.فلفل ها را می توان در سن حداقل 60 روز به محل دائمی منتقل کرد. در این زمان ، جوانه ها و حداقل ده برگ باید روی آن ظاهر شود.
پیوند زدن
بسته به روش کشت و شرایط آب و هوایی منطقه ، زمان بهینه کاشت نهال در محل دائمی محاسبه می شود:
• فلفل را می توان در گلخانه های گرم زمستانی در فوریه-مارس کاشت.
• در پناهگاه های فیلم گرم نشده ، پاپریکا در مارس-آوریل کاشته می شود.
• نهال ها در آوریل-مه به زمین باز منتقل می شوند.
فلفل تند را می توان بعد از کدو تنبل و چلیپایی در تخت ها قرار داد: خیار ، کدو سبز ، تربچه ، کلم. به شدت توصیه نمی شود که بعد از شب نشینی رشد کنید: گوجه فرنگی ، بادمجان.
تمایل باغبان برای کاشت تعداد بیشتری گیاه در یک منطقه کوچک قابل درک است ، اما چنین عددی با فلفل تند کار نمی کند. با ضخیم شدن شدید مزارع ، فلفل دلمه ای آسیب می بیند. این کار از تبخیر آب جلوگیری می کند و همچنین از تابش کافی نور خورشید به هر بوش جلوگیری می کند. بنابراین ، باید بین بوته ها حدود 30 سانتی متر فاصله بگذارید ، هنگام کاشت ، سوراخ با خاک غنی شده با کود پیچیده پر می شود. پس از آن ، گیاهان به مکان جدیدی منتقل می شوند که نیاز به آبیاری فراوان دارند.
مراقبت از فلفل دلمه
فلفل دلخواه آبیاری است. خاک زیر بوته ها باید به وفور آبیاری شود تا آب به عمق خاک نفوذ کند. اگر رطوبت کافی در خاک وجود نداشته باشد ، ساقه ها شروع به چوبی شدن می کنند و برگها لکه دار می شوند. شل شدن خاک و مالچ کردن بسترها به حفظ رطوبت بهتر کمک می کند.آب آبیاری نباید سرد باشد. توصیه می شود قبل از آن در بشکه های عمیق قرار دهید. برای گرمتر شدن آب ، صاحبان دلسوز بشکه ها را سیاه رنگ می کنند. هنگامی که دمای هوا کاهش می یابد ، امکان آبیاری زیاد وجود ندارد. این منجر به افزایش رطوبت می شود ، که شرایط مطلوبی را برای توسعه بیماری های قارچی ایجاد می کند.
تغذیه فلفل دلمه ای علاوه بر آبیاری مفید است. قسمت اول کودها 2 هفته پس از کاشت نهال ها استفاده می شود ، قسمت دوم - پس از 7 روز دیگر.
توصیه شده:
فلفل دلمه ای سالانه
فلفل دلمه ای سالانه گاهی اوقات فلفل تزئینی نیز نامیده می شود ، در زبان لاتین نام این گیاه به شرح زیر است: Capsicum annuum. فلفل دلمه ای سالانه یکی از گیاهان خانواده به نام Solanaceae است ، در زبان لاتین نام این خانواده به این صورت خواهد بود:
رنگ فلفل دلمه ای به شما چه می گوید؟
فلفل دلمه ای مهمان مکرر میزهای ما است ، زیرا هم تازه و هم پر شده و هم کنسرو شده و هم در بسیاری از اشکال دیگر خوب است. و رنگ های روشن آن غذاهای آماده را به طرز شگفت انگیزی رنگارنگ و اشتها آور می کند! با این وجود ، تعداد کمی از مردم تصور می کنند که میوه هایی با رنگ های مختلف نیز می توانند در نوع خود مفید باشند. به طور کلی ، البته ، همه این نوع فلفل ها تقریباً به یک شکل مفید هستند ، با این حال ، هر یک از آنها نیز ویژگی های خاص خود را دارد که فقط برای آن ذاتی است. بنابراین دقیقاً در مورد چه چیزی می توانید صحبت کنید
بعد از فلفل دلمه ای چه می توانید بکارید؟
صاحبان قطعات کوچک ، که به معنای واقعی کلمه هر متر زمین برای آنها ارزشمند است ، اغلب تعجب می کنند که چگونه می توان تناوب زراعی را با حداقل تلفات برای حجم برداشت حفظ کرد و این کار را به گونه ای انجام داد که هیچ یک از محصولات لازم بدون پوشش باقی نماند. رعایت قوانین تناوب محصول واقعاً بسیار مهم است - اگر این قوانین را نادیده بگیرید ، خاک به تدریج تخلیه می شود و همچنین با عوامل بیماری زا از انواع بیماریها و آفات پرخور مسدود می شود. آنچه بعد از آن می توان کاشت
چگونه فلفل دلمه ای بزرگ کنیم؟
به نظر می رسد که بسیاری از باغبان لزوماً یک یا دو تخت در کشور می کارند یا حتی بیشتر فلفل دلمه ای شیرین. این نوع سبزیجات یکی از محبوب ترین در روسیه است. به جرات می توان گفت که در خواب کاشت و پرورش فلفل بلغاری ، ساکنان تابستانی رویای دیگری را در دل خود می پرورانند - اینکه فلفل بزرگ است. اما همه موفق نمی شوند. چگونه می توان فلفل دلمه ای بزرگ را در باغچه پرورش داد؟
بیماریهای فلفل دلمه ای
در عرض جغرافیایی گرمسیری آمریکا ، از جایی که فلفل دلمه ای به ما رسید ، گیاه به آفتاب گرم ، رطوبت کم و باد گرم عادت کرده است. در شرایط آب و هوایی ما ، که همیشه شرایط بوته های گیاهی را برآورده نمی کند ، می تواند ضعیف و آسیب برساند. و اگر نتوانستیم بر تغییرات آب و هوا تأثیر بگذاریم ، مهم است بدانیم که چه اقداماتی را برای کمک به گیاهان روی تخت در کنار آمدن با عجایب طبیعت انجام دهیم. علاوه بر این ، نادیده گرفتن پیچیدگی های پرورش فلفل نیز منجر به بروز این بیماری می شود
