Rogulnik - غیر معمول و خوشمزه است

فهرست مطالب:

تصویری: Rogulnik - غیر معمول و خوشمزه است

تصویری: Rogulnik - غیر معمول و خوشمزه است
تصویری: 10 غذایی که خوشمزه ترین و بهترین غذاهای جهان لقب گرفته اند 2024, آوریل
Rogulnik - غیر معمول و خوشمزه است
Rogulnik - غیر معمول و خوشمزه است
Anonim
Rogulnik - غیر معمول و خوشمزه است
Rogulnik - غیر معمول و خوشمزه است

Rogulnik دارای چندین نام مختلف است - شاه بلوط آب ، گل سرخ ، مهره لعنتی و گردو آب. نام این گیاه به دلیل ساختار عجیب میوه ها است - روی درختان رسیده آنها رشدهای منحنی و نسبتاً سختی وجود دارد که به شکل آنها شبیه شاخ است. روگولنیک به دلیل میوه های خوشمزه غیر معمول در بسیاری از کشورها بسیار محبوب است. علاوه بر این ، به عنوان یک تزئین نسبتاً دیدنی برای مخازن مختلف عمل می کند

آشنایی با گیاه

قبلا ، روگولنیک متعلق به خانواده ای با همین نام Rogulnikovye بود ، و اکنون در بین خانواده Derbennikovy رتبه بندی شده است. می تواند هم سالانه و هم چند ساله باشد.

روگولنیک ساقه هایی است که به آرامی در آب شناور هستند و ریشه های آن مانند لنگرها به پایین متصل شده است. آنها یا با ریشه رشته ای قهوه ای یا با کمک آجیل های سال گذشته محکم می شوند. اگر سطح آب به طور قابل توجهی افزایش یابد ، که اغلب در طول آب زیاد اتفاق می افتد ، گیاهان شناور بر روی سطح آب می توانند جدا شوند. در عین حال ، آنها نمی میرند ، اما با آرامش به شنا روی سطح آب ادامه می دهند. و وقتی ریشه آنها در آب کم عمق باشد و با زمین تماس پیدا کند ، سرکش دوباره ریشه می زند.

روی ساقه های این ساکن آب ، برگهایی وجود دارد که به سرعت می ریزند و مانند رشته ها بسیار نازک هستند. و در سطح آب ، یک یا چند رزت به شکل برگهای کمی دندانه دار در روگولنیک تشکیل می شود. به دلیل طول نابرابر دمبرگ ، آنها با آرایش نسبتاً آشفته ای مشخص می شوند. دمبرگهای فوق الذکر دارای حفره های پر از هوا هستند - به لطف آنها ، گلهای رز روی سطح آب باقی می مانند و فرو نمی روند.

تصویر
تصویر

گلهای روگولنیک تک ، با گلبرگهای شفاف یا سفید است. این زیبایی معمولاً در ماه مه یا ژوئن شکوفا می شود.

میوه های روگولنیک کاملاً خنده دار به نظر می رسند و نشان دهنده یک دانه شبیه گل سرخ با رنگ قهوه ای مایل به سیاه است. در سطح همه میوه ها ، رویش های کوچکی شبیه به شاخ های خمیده قرار دارد. میوه های رسیده صید شده در لجن ، خواص خود ، از جمله جوانه زنی را حداقل به مدت ده سال از دست نمی دهند.

زیستگاه اصلی roguer آفریقا و اروپا است. و در سرزمین اوکراین و روسیه ، می توانید این ساکن آبزی را در قسمتهای پایین رودخانه های دنیپر ، دان ، ولگا و باگ ملاقات کنید. همچنین گردوی آب در قفقاز ، سیبری و شرق دور رشد می کند.

استفاده از بروشور

روگولنیک ، به دلیل طعم عالی ، در زمان های قدیم مورد استقبال قرار گرفت - با لذت خورده شد. این گیاه همچنین برای تهیه آرد جایگزین نان استفاده می شد و میوه ها را با کمک آسیاب های دستی خرد می کرد. هسته های برگه حاوی حدود پنجاه درصد نشاسته است. آنها را می توان نه تنها خام ، بلکه به طور کامل پخته و حتی در کنسرو مصرف کرد. همچنین می توانید آنها را روی آتش پخته و به سالاد اضافه کنید.

فلایر در هند ، ژاپن و چین به طور گسترده کشت می شود. او محبوبیت خاصی در هند به دست آورد ، جایی که کیک های فوق العاده خوشمزه و خورش های شگفت انگیز از گیاه آسیاب شده به آرد تبدیل می شوند. چنین غذاهایی با ادویه جات فوق العاده خوشمزه هستند. نان گرد بسیار شبیه نان گندم است.

تصویر
تصویر

roguelike همچنین برای درمان تعدادی از بیماری های مختلف استفاده می شود. هنگامی که تازه مصرف می شود ، بیماری کلیه ، ناتوانی جنسی و سوء هاضمه را درمان می کند. آب روگلنیک تازه فشرده برای بیماری های چشمی استفاده می شود.و همچنین این گیاه دارای اثر ضد ویروسی قوی است و به عنوان ضد عفونی کننده استفاده می شود.

چگونه رشد کنیم

ایستاده گرم و آب شیرین برای توسعه فلایر ایده آل است. از طریق بذر تکثیر می شود - میوه های به دست آمده در بهار را می توان به سادگی به آب انداخت. اگر خاک در مخزن وجود نداشته باشد ، میوه ها را می توان در ظروف قرار داد و به این شکل غرق شد.

در زمستان ، بروشور در یک شیشه آب در یخچال نگهداری می شود ، در حالی که نزدیک به بهار شروع به جوانه زدن خود می کند.

به طور کلی شیرینی در خانه خیلی خوب نگهداری نمی شود. باید در مکانهای خنک بدون پوست نگهداری شود (آجیل پوست کنده طعم خود را در چند روز از دست می دهد). و برای درک کامل طعم آبدار میوه ، بهتر است آجیل بلافاصله پس از برداشتن پوسته مصرف شود.

توصیه شده: