به جای گل روی پنجره ، ما فلفل تلخ می کاریم

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

عکس: hamsterman / Rusmediabank.ru

از لحاظ تاریخی ، مردم غذاهای تند متوسط ، همان سس گوجه فرنگی ، آدیکا ، ترب را دوست دارند. علاوه بر این ، بسیاری از مردم فلفل دلمه ای را دوست دارند ، مخصوصاً لقمه ای با بورس تازه جوشانده.

در تابستان ، مشکلی از نظر وجود فلفل وجود ندارد ، اما در زمستان مشکل است که فلفل را بیابید ، اولاً می توان آن را فقط در سوپرمارکت های بزرگ خریداری کرد و ثانیاً ، قیمت آن در این زمان بالا است. اما برای دوستداران این محصول راهی وجود دارد - شما می توانید یک بوته فلفل را در طاقچه در آشپزخانه پرورش دهید.

به هر حال ، با توجه به این واقعیت که بسیاری از انواع فلفل دارای رنگ تزئینی هستند ، به عنوان مثال ، در یک بوته به طور همزمان میوه هایی با رنگ های مختلف وجود دارد: سبز ، سالاد ، بنفش ، زرد ، نارنجی و قرمز. این گونه ها شامل علاءالدین ، آتش بازی ، تونوس و بسیاری دیگر است ، فقط یکی را که از نظر بصری بیشتر دوست دارید انتخاب کنید ، زیرا اغلب فلفل ها فقط در تندی آنها متفاوت هستند.

چه زمانی کاشت؟

شما زمان کاشت فلفل های داخلی را خودتان تعیین می کنید ، اما باید این واقعیت را در نظر بگیرید که اولین محصول را فقط 2-3 ماه پس از کاشت می توان برداشت کرد. یعنی اگر می خواهید در ماه نوامبر برداشت کنید ، باید در آینده نزدیک کاشت بذر را شروع کنید.

به طور کلی ، ماه آگوست زمان بهینه برای کاشت فلفل "داخلی" است ، زیرا دوره باردهی آن فقط در زمانی اتفاق می افتد که فلفل خیابانی وجود نخواهد داشت ، یعنی به این ترتیب ، فلفل های باغی را با فلفل های داخلی جایگزین می کنیم..

آماده شدن برای فرود

آماده سازی برای کاشت یک فرایند ساده است. ما یک گلدان با قطر حدود 20 سانتی متر می گیریم ، زهکشی را در پایین می ریزیم. به عنوان زهکشی ، می توانید از سنگریزه ، کف شکسته شده به قطعات کوچک یا پرکننده های مخصوص موجود در بازار استفاده کنید. در بالای زهکشی (به هر حال ، لایه آن باید حدود 2 سانتی متر باشد) ، آن را با خاک مخصوص خریداری شده در فروشگاه پر می کنیم.

بیایید کمی بیشتر روی زمین زندگی کنیم. البته ، شما می توانید آن را بسیار ساده انجام دهید: بروید و زمین را از باغ (باغ ، کلبه تابستانی ، قطعه شخصی) در یک ظرف جمع آوری کنید. با این حال ، کاشت در چنین سرزمینی حس بسیار کمی خواهد داشت ، سر و صدای زیادی وجود دارد و عملاً هیچ برداشتی وجود ندارد. این امر به این دلیل اتفاق می افتد که گیاهان بارور به مقدار مشخصی از مواد مغذی نیاز دارند و در خاکی که از خیابان می آورید ، ذخیره بسیار سریع کاهش می یابد و جایی برای منتظر ماندن مجدد وجود ندارد. شما باید مدام با کود تغذیه کنید.

اما همه چیز بد نیست ، می توانید از خاک باغ استفاده کنید ، فقط ابتدا آن را با ذغال سنگ نارس مخلوط کنید! سپس تأمین مواد مغذی برای مدت زمان طولانی کافی خواهد بود و در طول دوره باردهی کافی است 1 بار در ماه یا دو بار 1 پانسمان بالا انجام دهید.

آماده سازی برای کاشت به پایان رسیده است ، اکنون ما مستقیماً به خود فرآیند ادامه می دهیم.

فرود آمدن

در کاشت بذرها هیچ چیز دشواری وجود ندارد. دانه هایی را که دوست دارید بردارید ، 1-2 "سوراخ" به عمق 1 سانتی متر در گلدان ایجاد کنید ، 1 دانه را در آنجا قرار دهید ، با خاک ، آب بپوشانید. می توانید در 1 گلدان و تعداد بیشتری دانه بکارید ، به عنوان مثال ، همه چیز را از کیسه بریزید ، اما پس از ظاهر شدن 2-3 برگ اول دائمی در گیاهان ما ، نهال ها باید چیده شوند ، یعنی کاشته شوند در ظروف مختلف به طوری که بوته ها با یکدیگر تداخل ندارند.

همه چیز ، با کاشت به پایان رسید ، آبیاری شد ، اکنون آن را روی طاقچه می گذاریم و منتظر شاخه ها می مانیم. آبیاری را فراموش نکنید.

پس از 2-3 ماه ، اولین محصول را از گیاهان خود برداشت می کنید. فلفل می تواند چندین سال در گلدان رشد کند ، اغلب دوره رشد و باردهی 3-4 سال است ، سپس گیاه خشک می شود.

پانسمان بالا

تغذیه را فراموش نکنید. کافی است ماهی یکبار در طول دوره باردهی کود را به خاک اضافه کنید.می توانید از آبیاری استفاده کنید ، می توانید چوب های مخصوص کود را به زمین بچسبانید ، که به تدریج حل می شوند. انتخاب باشماست.