یک کلمه در مورد شهد مهم بگویید

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

ظرافت گلها ، کمال فرمها ، رنگ غریب گلبرگها الهام بخش و مجذوب کننده است. اما حتی بیشتر مردم جذب بوی دنیای گیاهان می شوند. بعید است که کسی با تحسین گل تعجب کرده باشد که چرا چنین بویی می دهد و نه به طور دیگری. اساس عطرهای گل چیست؟ بیایید سعی کنیم آن را کشف کنیم

برای تبدیل گلهای گیاهان به زیبایی که امروزه از آن لذت می بریم ، حشرات بسیار تلاش کرده اند و گیاهان را تحریک کرده اند تا ماده ای خاص به نام "شهد" بسازند که با عطر آن حشرات را به خود جذب می کند و آنها را مجبور به گرده افشانی می کند. درمان شود. از این گذشته ، تکیه بر باد و گرده افشانی خود یک کار بسیار خطرناک است. باد نمی خواهد از میان بوته های گل عبور کند و گیاهان بدون فرزند باقی می مانند. و با شهد و گرده ، گلها به پناهگاه بسیار خوشمزه ای برای حشرات متعدد تبدیل شده اند ، جایی که شما یک میز برای شام و یک سقف بالای سر خود دارید ، که در زیر آن می توانید بدون ترس تخم بگذارید تا به نوع خود ادامه دهید ، و منبع مصالح ساختمانی ، به عنوان مثال ، برای لانه زنبوری …

شهد غذای خدایان ، حشرات ، پرندگان است …

گرده گلخانه به عنوان یک انبار غذای طبیعی برای حشرات عمل می کند. پس از همه ، این شامل تمام مواد لازم برای حشرات برای حفظ زندگی و تولید مثل (پروتئین ها و چربی ها ، کربوهیدرات ها و آنزیم ها و حتی لذت هایی مانند ویتامین ها) است.

آب برای گرده گل خطرناک است ، به همین دلیل است که گلها ترفندهای مختلف روزمره را آموخته اند. به نظر می رسد که سرپای خود را خم می کنند و در هنگام اطاعت از عناصر طبیعی ، سر گل خود را خم می کنند ، هنگامی که باران از آسمان در حال باریدن است یا شبنم صبحگاهی علف ها را می پاشد. چنین تصویری به وضوح توسط گلهای زنگوله و نیلوفرهای آبی نشان داده می شود ، از گرده محافظت می کند و گلبرگهای آنها را محکم می بندد.

برای تبدیل شدن به منبع شهد ، گلها باید "شهد" را بدست آورند - غدد مخصوصی که محلول آبی انواع قندها را تولید می کنند ، غلظت آنها بستگی به نوع گیاه و مکانی دارد که گیاه برای آن انتخاب کرده است. زندگی رهبران غلظت عبارتند از Sophora Japanese (80)) ، Linden (72)) ، شاه بلوط اسب (حدود 75) و بسیاری از گیاهان دیگر.

هر گرده افشان طعم متفاوتی برای قوام شهد دارد. اگر زنبورها از میانگین طلایی خوشتان می آید ، شهد آبکی را برای مرغ مگس خوار مگس خوار سرو کنید. و البته شهد نه تنها به خاطر "قندها" مشهور است. این شامل پروتئین ها ، چربی ها ، آمینو اسیدها و مجموعه ای دیگر از مواد "جنتلمن" است که بدون آنها زندگی شکلهای کاملاً متفاوتی دارد. دوستداران غذاهای چرب ، گلهای خزنده یا خرگوش را انتخاب می کنند. کسانی که به پروتئین نیاز دارند به گندم سیاه یا هدر معمولی حمله می کنند. به طور کلی ، جهان گیاهان چند وجهی برای هر حشره ای مطابق سلیقه شخصی خود یک درمان آماده کرده است. به عنوان مثال ، ارکیده وانیل یک غذای منحصر به فرد برای زنبورهای سیاه است که فقط در آمریکا یافت می شود ، و بنابراین در ماداگاسکار شما باید گلها را به صورت دستی گرده افشانی کنید تا ادویه ای با ارزش به همین نام بدست آورید.

عطرها از کجا می آیند

گیاهان نبوغ حسادت برانگیزی را نشان می دهند و عطرهای خود را نه تنها در گلبرگهای روشن ، بلکه در شهدات گیج کننده ، پرچم های استریل و بساک نیز پنهان می کنند. گاهی اسانس ها توسط غدد خاصی تولید می شوند. مواد مختلف می تواند منبع عطرهای گل باشد:

* آمین ها - مواد آلی (مشتقات آمونیاک) بوی به اصطلاح آمینوئید می دهند.ما او را در گیاهان آشنا ملاقات می کنیم: رولان روشن ، زالزالک خاردار ، انواع توت ترش زرشک و سگ چوب ، که مگس و سوسک را جذب می کند.

* روغنهای ضروری - یا الکلهای اولیه. به عنوان مثال ، رایحه گل رز به دلیل "geraniol" است. بهار نیلوفر دره - "linalool" ؛ سنبل باریک - "الکل قهوه ای" ؛ و یاس بی همتا بوی چندین الکل را همزمان می دهد. بی دلیل نیست که چنین رایحه هایی مست کننده نامیده می شوند.

جالب اینجاست که شهد گل خالصی که زنبورها از آن عسل تولید می کنند ، بی بو است. اما او قادر است بوی قسمت های مختلف گل را که گرده افشان را جذب می کند جذب کند و همچنین "به ارث برده" به عسل منتقل شود.

گلها برای چه کسانی بو می دهند؟

رایحه ای که گلها بیرون می آورند توسط شرکای گرده افشان با شرایط متقابل مفید مورد نیاز است. بنابراین ، آنها در مورد شرایط همکاری خود توافق می کنند و زمان مناسب را برای همه انتخاب می کنند. اگر گرده افشان ها شبانه باشند ، گلها عطر و بوی قوی تری را در غروب و شب شروع می کنند ، که نه تنها برای حشرات ، بلکه نوعی چراغ راهنمای جهت گیری در فضا است.

برای مگس هایی که بوی سقوط را دوست دارند ، طبیعت گلهایی را ایجاد کرده است که فرد سعی می کند در اسرع وقت از آنها فرار کند. در میان چنین گیاهانی ، Rafflesia غول پیکر پیشرو است.

می توان به چنین همکاری قوی بین گیاهان و حشرات حسادت کرد. عصر نزدیک است و هوا مملو از عطر صابون دارویی ، پتونیای چند رنگ ، لیوبکای دو برگ … آماده دیدار با پروانه های شبانه می شود. و برای حشرات روز ، درختان میوه عطر ، و همچنین مزرعه لوسرن و شبدر و بسیاری دیگر را بو می دهند.

اگر خوب فکر کنید ، ما از بوی گل لذت می بریم ، از رایحه های گل تقلید می کنیم که اصلاً برای ما در نظر گرفته نشده است ، اما برای گرده افشان های متعدد ، این کارگران وزوز و بال زدن طبیعت.