حبوبات فوق العاده

فهرست مطالب:

تصویری: حبوبات فوق العاده

تصویری: حبوبات فوق العاده
تصویری: حبوبات، غذای فوق العاده قدرتمند و مفید 2024, آوریل
حبوبات فوق العاده
حبوبات فوق العاده
Anonim
حبوبات فوق العاده
حبوبات فوق العاده

چه حبوباتی می شناسید؟ بسیاری از مردم در باغ خود لوبیا یا نخود فرنگی می کارند. عدس را می توانید در قفسه های مغازه ها پیدا کنید. اما محصولات جالب و مغذی دیگری از این خانواده وجود دارد که کشت آنها را می توان در فصل جدید در طرح شخصی شما برنامه ریزی کرد

چین - می توانید هم لوبیا و هم ریشه بخورید

ترجمه این رتبه از لاتین به معنی "بسیار جذاب" است. و در طول دوره گلدهی ، این گیاه چنین توصیفی را کاملاً توجیه می کند. رتبه ، که اغلب با نخود اشتباه گرفته می شود ، دارای گلبرگهای گل بسیار روشن است - زرد ، بنفش ، زرشکی. این گیاهان می توانند به عنوان یک تزئین عالی برای یک باغ عمل کنند ، یک پرچین را تزئین کرده و در امتداد یک تور ببافند. و همچنین - برای برداشت یک محصول خوشمزه و مغذی. دانه های جوان این حبوبات مانند نخود فرنگی به صورت خام مصرف می شوند. و محصول رسیده برای تهیه سوپ ، غذاهای جانبی ، پرکننده استفاده می شود.

از جمله مزایای این گیاه می توان به بهره وری بالا و مقاومت در برابر خشکسالی اشاره کرد. مزیت دیگر رتبه ها این است که کاشت با آن تقریباً تحت تأثیر وزوز قرار نمی گیرد. می توانید تخت های جداگانه را برای رتبه بندی کنار بگذارید ، یا از گیاه به عنوان فشرده کننده برای سیب زمینی ، ذرت ، چغندر یا خیار استفاده کنید.

آنها کاشت را در اوایل بهار همراه با نخود شروع می کنند. آنها با ردیف گسترده ای با فاصله ردیف تقریبا 30 سانتی متر ساخته می شوند. عمق کاشت تا 9 سانتی متر است.

این رتبه دارای یک فصل رشد کوتاه است. در این مدت ، شما باید زمان داشته باشید تا چند شل شدن خاک و همان مقدار آبیاری را انجام دهید. علف های هرز علف های هرز ضروری است. لوبیا سبز هنگام رسیدن برداشت می شود. اگر می خواهند غلات ذخیره کنند ، وقتی زرد می شود ، رتبه را حذف می کنند.

علاوه بر این ، انواع غده ای از رتبه وجود دارد. همچنین به زیبایی شکوفا می شود. علاوه بر این ، گلهای بنفش قرمز آن عطر مطبوعی دارد. و غده خوراکی است. این یک "میوه" نشاسته ای با طعم شیرین تشکیل می دهد.

نخود یا نخود

محصول جالب حبوبات نخود است. به نام نخود ، نخود فرنگی نیز شناخته می شود. دانه های آن کمی بزرگتر از رتبه است. آنها همچنین به صورت خام و پس از عملیات حرارتی مصرف می شوند. از آن برای تهیه غذاهای محبوب غربی مانند هموس و فلافل استفاده می شود.

تصویر
تصویر

برای محصولات نخود در اوایل بهار مصرف می شود. او همچنین دارای راهروهای وسیع - حدود 50 سانتی متر است. اما عمق کاشت بذر کم عمق تر می شود - 5-7 سانتی متر. محصولات کشاورزی درجه و نخود بسیار مشابه هستند.

Vigna برای گوشه سایه دار مناسب است

اگر رتبه و نخود اغلب با نخود مقایسه می شود ، بنابراین vigna از خویشاوندان نزدیک لوبیا است. به آنها لوبیا مارچوبه نیز می گویند. اما برخلاف دومی ، دارای غلاف های باریک و بلند ، شبیه ساقه های گوشتی است. این تیغه های باریک شانه دارای انواع مواد مغذی مفید و مغذی هستند. آنها در مرحله رسیدن شیر و موم شیری خورده می شوند. برای سالاد ، نمک و کنسرو استفاده می شود. تیغه های شانه سبز هنگام رسیدن برداشت می شوند. همچنین می توانید غلات را برداشت کنید. اما برای این کار ، حبوبات باید به خوبی رسیده شوند. در غیر این صورت ، آنها ذخیره نمی شوند.

Vigna مفید است زیرا می تواند در سایه ای رشد کند که گیاهان دیگر رشد نمی کنند. او می تواند همزمان با ذرت یا سایر محصولات بلند ، جایی را پشت سر بگذارد.

تصویر
تصویر

نخود فرنگی مارچوبه به دلیل عملکرد بالای آن مشهور است. در یک فصل ، کافی است یک دوجین بوته بکارید تا تمام خانواده را با آن تغذیه کنید.

کاشت با فاصله ردیف حدود 65-70 سانتی متر انجام می شود. فاصله حدود 80 سانتی متر بین گیاهان حفظ می شود. عمق کاشت بذر 5 سانتی متر است. اگر یک تخت جداگانه برای کشت اختصاص داده شود ، ارزش مراقبت را دارد. از پشتیبانی مراقبت شامل آبیاری و شل شدن است.در طول فصل رشد ، تخت ها باید 3-4 بار مرطوب شوند. شما باید خاک را حداقل دو بار شل کنید.

توصیه شده: