فندقی بزرگ

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

فندق بزرگ (lat. Corylus maxima) - نماینده خانواده Hazel از خانواده توس. این یکی از رایج ترین گونه های جنس است. برای به دست آوردن میوه های ارزشمندی به نام "فندق" کشت می شود. نام های دیگر این گیاه مهره لومبارد یا فندق است. در طبیعت ، فندق بزرگ در زیر درختان جنگل های مخلوط ، مخروطی و برگریز یافت می شود ، اغلب در دره ها و مناطق کم ارتفاع رشد می کند. در حال حاضر ، فندق بزرگ به طور گسترده در ایتالیا ، ترکیه ، فرانسه ، آلمان ، سوئد ، بالکان و آمریکای شمالی کشت می شود.

ویژگیهای فرهنگ

فندق بزرگ-درختچه یا درختچه برگریز تا ارتفاع 10-12 متر با شاخه های متراکم متراکم قرمز مایل به سبز سالانه و شاخه های خاکستری خاکستری. برگها به طور وسیع بیضی شکل یا دایره ای شکل ، سبز رنگ هستند ، گاهی اوقات با رنگ مایل به قرمز ، دارای لبه های ضعیف ، نوک تیز ، نوک تیز ، دو دندانه دار ، تا 12 سانتی متر طول ، مجهز به بندهای کشیده. قسمت زیرین برگها روشن تر و در امتداد رگبرگ ها کدر است.

گلها به شکل گوشواره تا طول 10 سانتیمتر ارائه می شوند. میوه ها آجیل های کروی یا بیضی شکل هستند که به صورت شلوغ از 3 تا 8 قطعه مرتب شده اند. بسته بندی گوشتی ، بلند ، محکم و مناسب میوه است. فندق بزرگ در آوریل-مه شکوفا می شود ، میوه ها در سپتامبر-اکتبر می رسند.

شرایط رشد

هازل خاکهای سبک ، شل ، حاصلخیز ، دارای رطوبت متوسط و غنی از هوموس را با واکنش pH خنثی یا کمی اسیدی ترجیح می دهد. خاکهای غرقاب ، شدید اسیدی ، خاک رس سنگین ، غرقاب ، شور ، خشک و فقیر را نمی پذیرد. مکان آفتابی است ، سایه روشن توصیه می شود.

تولید مثل

فندق با روش بذر بزرگ و با تقسیم بوته تکثیر می شود. روش دوم کمتر پر زحمت است ، اما کاملاً مثر است. این روش همچنین برای نازک شدن مزارع متراکم مناسب است. طول ریشه های هر برش باید حداقل 15-20 سانتی متر باشد. هنگام کاشت محصول با نهال ، توجه به درجه توسعه سیستم ریشه و وضعیت جوانه ها نیز مهم است. کلیه ها باید متورم یا متورم شوند. خرید نهال فندقی بزرگ فقط در مهد کودک های تخصصی توصیه می شود. نهال هایی با سیستم ریشه ای ضعیف ، پوست آسیب دیده و شاخه های شکسته مناسب نیستند ، ممکن است در سال اول پس از کاشت بمیرند.

کاشت نهال در پاییز انجام می شود ، اما تا دهه دوم اکتبر. کاشت بهار نیز ممنوع نیست. فاصله بین گیاهان در یک ردیف باید حدود 4-5 متر و بین ردیف ها-5-7 متر باشد. هنگام تشکیل پرچین ، کاشت محکم تر امکان پذیر است. بسته به نوع خاک ، عمق گودال کاشت باید بین 60 تا 80 سانتی متر متغیر باشد. قبل از کاشت نهال ، مخلوطی از خاک حاصلخیز ، هوموس ، سوپر فسفات مضاعف و خاکستر چوب به گودال وارد می شود و یک تپه کوچک را تشکیل می دهد. یقه ریشه نهال باید 2.5 سانتی متر از سطح خاک بالاتر باشد.

مراقبت

فندق بزرگ نگرش منفی به خشکسالی دارد ، بنابراین گیاهان به آبیاری منظم و متوسط نیاز دارند. غرقابی توصیه نمی شود. آبیاری با آب گرم به میزان 8-10 لیتر در هر بوته انجام می شود. همچنین ، خاک به طور سیستماتیک در منطقه نزدیک تنه شل می شود. مالچ پیت تشویق می شود.

فندق سالانه تغذیه می شود. برای این اهداف ، از کودهای آلی و معدنی استفاده می شود. در طول دوره میوه گیری ، فندق با نیترات آمونیوم یا اوره تغذیه می شود. فندق مستعد ضخیم شدن است ، به این معنی که نیاز به هرس نازک سالانه دارد. تشکیل و هرس بهداشتی نیز مهم است.