پرورش وانیل معطر

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

امروزه تعداد کمی از مردم با گلدانی با ارکیده نفیس و پر طعم در گلکاری داخل ساختمان شگفت زده می شوند. اما یک نماینده از خانواده ارکیده وجود دارد که می تواند حتی پیچیده ترین ها را در تولید محصولات خانگی مورد توجه قرار دهد. درباره وانیل است. این "اشراف" معطر یک غذای لذیذ در آشپزخانه دوستداران پخت است ، اما می تواند به یک عنصر تزئینی فوق العاده در فضای داخلی شما تبدیل شود

ویژگی های وانیل

وانیل جذاب ترین عضو خانواده ارکیده نیست. با این حال ، از لطف و اشراف این گیاهان شگفت انگیز نیز برخوردار است. در زیستگاه طبیعی خود ، گل با کمک یک ساقه کوهنوردی قوی و ریشه های هوایی از تنه ها و شاخه های درختان بالا می رود. خوب ، در شرایط داخلی ، صاحب حیوان خانگی باید از حمایت چنین حیوان خانگی مراقبت کند. مناسب ترین ماده برای این پوست تزئینی یا شاخه های خشک ضخیم خواهد بود. در روند رشد ، شاخه ها باید به سمت حمایت هدایت شوند ، در غیر این صورت تاک می تواند به پایین خزیده شود.

مراقبت و توجه با بسیاری از گلهای بزرگ جمع آوری شده در زیر بغل برگهای زیبا و بیضی شکل پاداش خواهد گرفت. جوانه های سبز روشن گلبرگهای زرد خود را متناوب و فقط برای یک روز حل می کنند. اما از آنجا که حدود ده عدد از آنها در یک دسته وجود دارد ، دوره گلدهی وانیل به مدت طولانی ادامه می یابد.

شایان ذکر است که گلدهی داخل ساختمان نادر است. با این وجود ، حتی بدون جوانه های شگفت انگیز ، گیاه ظاهر بسیار تزئینی دارد. و برگهای چندساله همچنان به ساقه می چسبند و رشد می کنند.

نگهداری و مراقبت از وانیل در شرایط اتاق

قابلمه وانیل را گرم نگه دارید. هوای سرد به گل آسیب می رساند. در اتاق ، پنجره ای به او داده می شود ، می توان آن را روی طاقچه هایی که نور خورشید به خوبی روشن کرده است ، قرار داد. اما شما باید گیاه را در برابر پیش نویس ها محافظت کنید.

در تابستان ، وانیل باید به وفور آبیاری شود. همچنین توصیه می شود گیاه را با آب اسپری کنید. علاوه بر این ، در تابستان ، پانسمان بالا باید هر ده روز انجام شود. برای این ، یک محلول آبی ضعیف از یک ماهی قزل آلا مناسب است - به نسبت 1:15. در ماه های زمستان ، مخلوط خاک باید به طور متوسط مرطوب شود.

تولید مثل وانیل در خانه

یک بستر مغذی برای رشد وانیل از مواد زیر تهیه می شود:

• ذغال سنگ نارس - 1 قسمت ؛

• زمین برگ - 1 ساعت ؛

• ریزوم سرخس خرد شده - 1 قاشق چایخوری ؛

شما می توانید وانیل را از دانه ها پرورش دهید. همچنین ، این گیاه به صورت رویشی تکثیر می شود. برای ریشه زایی قلمه های چند ساله ، به یک ظرف با ماسه مرطوب نیاز دارید.

برداشت ادویه و تهیه ادویه

باردهی وانیل از 3 سالگی شروع می شود. اما برای به دست آوردن میوه های وانیل طبیعی ، گلها باید به طور مصنوعی گرده افشانی شوند. این روش نه تنها در خانه بلکه در شرایط صنعتی نیز انجام می شود ، زیرا گرده افشانهای گیاهی طبیعی دارای زیستگاه بسیار باریکی هستند. اما حتی این نمی تواند اطمینان دهد که همه تخمدان ها میوه می دهند. علاوه بر این ، رشد جنین از تخمدان حدود 9 ماه طول می کشد. بنابراین ، غلاف این گیاهان از ارزش بالایی برخوردار است. و در زمانهای قدیم ، حتی از آنها به عنوان پول استفاده می شد.

محصول قبل از بلوغ برداشت می شود و غلاف ها هنوز باز نشده اند. به طور متوسط ، در این مرحله از توسعه ، طول غلافها تقریباً بین 20-25 سانتی متر است ، در حالی که عاری از بوی مشخص هستند و برای به دست آوردن عطر دلپذیر از آنها ، باید به روش خاصی پردازش شوند. برای انجام این کار ، اول از همه ، مواد اولیه را با آب جوش غوطه ور می کنید.پس از آن فرآیند خشک شدن و خشک شدن طولانی دنبال می شود. اما لازم نیست آنها را خشک کنید تا زمانی که خرد شوند. چوب های وانیلی با کیفیت نرم هستند. برای جلوگیری از از دست دادن عطر ، آنها را در یک بسته محکم بسته نگهداری می کنند. و اگر یکی از آنها را در یک ظرف قند فرو کنید ، خیلی سریع شکر این بوی جادویی را جذب کرده و تبدیل به وانیل می شود.