2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
لوبیا سبز - یک گیاه صعود کننده یا بوته ای بومی آمریکای مرکزی و جنوبی. این فرهنگ اغلب لوبیا مارچوبه نامیده می شود.
تاریخ
لوبیا سبز از گذشته های دور برای بشر شناخته شده است. این فرهنگ به ویژه توسط رومیان باستان مورد استقبال قرار گرفت ، زیرا آنها نه تنها برای غذا از لوبیا استفاده می کردند ، بلکه از آن برای اهداف آرایشی نیز استفاده می کردند - آنها از این محصول ارزشمند پودر تزئینی تهیه کردند که دارای اثر نرم کننده و صاف کننده چین و چروک است. علاوه بر این ، لوبیا نیز یکی از مهمترین اجزای ماسک صورت کلئوپاترا بزرگ بود.
لوبیا اولین بار در قرن 16 به اروپا آمد - ملوانان اسپانیایی و هلندی این فرهنگ را از آمریکای جنوبی دور آوردند. و کمی بعد ، لوبیا در قلمرو روسیه ظاهر شد - در آن دوران باستان "لوبیای فرانسوی" نامیده می شد. درست است ، در ابتدا این فرهنگ منحصراً برای اهداف تزئینی پرورش داده شد - آنها فقط در قرن 18 شروع به خوردن لوبیا کردند. در حال حاضر ، بیش از پنجاه نوع لوبیا سبز در جهان وجود دارد.
شرح
لوبیا سبز می تواند بوته ای یا فرفری باشد. و رنگ او بنفش ، زرد ، سبز یا سفید با لکه های بنفش بسیار جالب است. لوبیا با غلاف صورتی نیز نادر است. لوبیا بوش ، در مقایسه با کالای فرفری خود ، ترموفیلیک کمتری دارد و به هیچ وجه به حمایت نیاز ندارد. و لوبیا فلفلی تقریباً همیشه غلاف بیشتری تولید می کند.
تفاوت لوبیا سبز با معمولی
لوبیا سبز با لوبیای معمولی تفاوت دارد زیرا معمولاً آنها را در غلاف کامل ، بدون باز کردن ، می خوریم. در عین حال ، فقط غلاف های جوان سبز خوراکی هستند ، علاوه بر این ، آنها جزء لاینفک غذاهای مدرن رژیم غذایی محسوب می شوند. و غلاف های رسیده برای خوردن مناسب نیستند - آنها خشن ، خشک می شوند و زمان پخت آنها بسیار طولانی است.
کاشت
کاشت زودهنگام لوبیا قطعاً ارزش ندارد - در هنگام یخبندان ، آنها به راحتی می توانند بمیرند. بهترین زمان برای کاشت لوبیا سبز در مرکز روسیه دوره 20 تا 25 مه است - به عنوان یک قاعده ، خاک تا این زمان زمان خوبی برای گرم شدن دارد. اگر خاک موجود در سایت نسبتاً سنگین باشد و با سختی زیاد گرم شود ، انتقال کاشت این فرهنگ به ابتدای تابستان کاملاً قابل قبول است. درست است ، خاکهای بسیار سنگین و اسیدی برای توسعه مطلوب آن کاملاً نامناسب هستند ، اما در خاکهای حاصلخیز و سبک ، لوبیا احساس خوبی خواهد داشت.
در حالت ایده آل ، میزان ظهور لوبیا سبز باید حداقل 90 باشد. و قبل از شروع کاشت ، توصیه می شود دانه ها را به درستی آماده کنید. بهترین دما برای توسعه آنها از هجده تا بیست و پنج درجه خواهد بود.
اگر پس از کاشت لوبیا سبز ، هوای نسبتاً سرد شروع شود ، گیاهان می توانند تحت تأثیر بیماریهای مختلف قرار گیرند. و در شرایط خشکسالی ، گلها اغلب شروع به ریزش می کنند.
به منظور برداشت زودهنگام ، لوبیا سبز را می توان پیوند زد. باغبانان باتجربه خاطر نشان کرده اند که نهال ها بهتر از همه در کنار چغندر ، خیار ، سیب زمینی یا کلم ریشه می گیرند - در این مورد ، لوبیا سبز حتی به تغذیه اضافی احتیاج ندارد. اما کرفس یا پیاز تأثیر مأیوس کننده ای روی لوبیا دارد.
بیماریها و آفات
لوبیا سبز اغلب از بیماری ها و آفات مختلف رنج می برد. بیشتر اوقات ، او تحت چنین بیماری مانند آنتراکنوز قرار می گیرد. لکه بینی باکتریایی نیز کمتر مضر نیست.
و از بین آفات ، بیشترین آسیب به این فرهنگ ناشی از حلزون هایی است که به طور فعال گیاهان جوان را می خورند. اگر لوبیا سبز در گلخانه های دارای گلخانه پرورش داده شود ، کنه عنکبوت نیز می تواند به آنها آسیب برساند.
توصیه شده:
شمشاد - کبد بلند سبز همیشه سبز
هزارتوی هزارتوی شگفت انگیز شمشاد در جهان وجود دارد که هکتارهای کل ، تا یک کیلومتر یا حتی بیشتر را اشغال کرده است. برجسته ترین آنها دخمه پرپیچ و خم در قلعه آندریسی در مرز مجارستان و اسلواکی قرن نوزدهم ، هزارتوی در ویلا پیسانی قرن هجدهم است که در آن شایعه شده است که خود ناپلئون راه خود را گم کرده است. هزارتو 2000 صلح مدرن. اما نه تنها هزارتوها ، پرچین ها ، بلکه مجسمه های باغ زنده ، همه اینها یک شمشاد همیشه سبز و مقاوم در برابر آب و هوا است
آفات و بیماریهای کدو تنبل ، کدو سبز ، کدو سبز
بسیاری از ساکنان تابستانی کدو ، کدو و کدو تنبل را در زمین های خود پرورش می دهند. آنها اغلب با آفات و بیماریهای مختلفی روبرو می شوند که عملکرد مورد انتظار را کاهش می دهد. بیایید سعی کنیم این مشکلات را حل کنیم
شپش لوبیا - لذیذ لوبیا
شپش لوبیا توسط کانون های محلی در مناطق در حال رشد لوبیا توزیع می شود. علاوه بر این که کاملاً به همه انواع حبوبات آسیب می رساند ، همچنین از جشن نخود فرنگی در انبارها خودداری نمی کند. و در مورد استقرار مصنوعی ، این آفت به سویا و دانه های علوفه ای بسیار ارزشمند آسیب می رساند. بیشتر اوقات ، دشمنان لوبیا به اولین محصولات حمله می کنند
لوبیا ترکیه (لوبیا)
قدیمی ترین فرهنگ روی کره زمین لوبیا است که چهار هزار سال قبل از میلاد توسط بومیان آمریکای لاتین کشت شده است. وقتی در دوران سلطنت الیزابت پتروونا (اواسط قرن 18) از ترکیه به روسیه آمد ، او را "لوبیای ترک" نامیدند. به سختی می توان خواص درمانی لوبیا گیاهی را بیش از حد تخمین زد. این گیاه از نظر خواص تغذیه ای یکی از اولین مکانها را در بین محصولات سبزیجات به خود اختصاص داده است
کدو سبز: چگونه می توان کدو سبز خارج از کشور را پرورش داد؟
در بسیاری از باغ های سبزیجات ، کدو سبز معمولی که به آن عادت کرده ایم ، با کدو حلوایی خارج از کشور جایگزین می شود. چرا این نسبی نزدیک خوب است که به نفع او انواع طولانی مدت آزمایش شده را کنار بگذارند؟ همانطور که معلوم شد ، فشرده تر است و عملکرد آن بیشتر است و میوه ها به زودی می رسند. با این حال ، سبزی نیز هوی و هوس خاص خود را دارد. اجازه دهید نگاهی دقیق تر به این سبزی جالب و ویژگی های کشت آن بیندازیم
