لوفا

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

لوفا (lat. Luffa) - تیره ای از گیاهان علفی مانند لیانا از خانواده کدو تنبل. نام دیگر کدو لوفا است. لوفا به طور طبیعی در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری آفریقا و آسیا یافت می شود. در حال حاضر ، بیش از 50 گونه شناسایی شده است.

ویژگیهای فرهنگ

لوفا یک گیاه یک ساله است که عمدتا برای به دست آوردن یک اسفنج سبزی (دستمال شستشو) کشت می شود. فقط میوه های جوان و توسعه نیافته خورده می شوند. از بین همه گونه های موجود ، فقط دو گونه در فرهنگ رایج شده است: لوفای دندان تیز (lat. Luffa acutangula) و لوفای استوانه ای (lat. Luffa cylindrica). بقیه گونه ها میوه های بسیار کوچکی تولید می کنند که مانع از رشد آنها به عنوان محصولات غذایی و صنعتی می شود. گلهای لوفا بزرگ ، سفید یا زرد هستند ، گلهای ماده و نر در زیر بغل همان برگها رشد می کنند ، فقط گلهای نر در گل آذین گل رز جمع آوری می شوند.

برگها کامل ، پنج یا هفت لبه ای هستند. میوه ها به صورت استوانه ای ، کشیده ، فیبری و داخل خشک هستند ، حاوی تعداد زیادی دانه هستند. لوفای استوانه ای دارای میوه های بزرگتری نسبت به لوفای نوک تیز است ، اما گونه دوم با رشد سریع و ویژگی های مقاوم در برابر سرما متمایز می شود. Luffa از ژوئیه تا سپتامبر شکوفا می شود. در خط میانی ، 7-12 میوه از یک گیاه حذف می شود. وزن یک میوه از 0.2 تا 3 کیلوگرم متغیر است. با رسیدن میوه ها ، لوفا از داخل خشک می شود و وزن بر این اساس کاهش می یابد.

شرایط رشد

لوفا یک فرهنگ گرم دوست و ملایم است ، مناطق گرم و روشن را در طول روز ، مناطق محافظت شده از بادهای شمالی را ترجیح می دهد. خاکها مطلوب سست ، غنی از مواد مغذی هستند. در حالت بالغ ، لوفا دمای زیر 10 درجه سانتی گراد را نمی پذیرد ، در نتیجه عمل آنها ، میوه ها تحت تأثیر آنتراکنوز قرار می گیرند و غیر قابل استفاده می شوند.

آماده سازی و کاشت خاک

در مناطق جنوبی ، لوفا با کاشت بذر در زمین باز ، در مناطق شمالی - از طریق نهال کاشته می شود. پشته ها در پاییز آماده می شوند: خاک کنده می شود ، کود (5-6 کیلوگرم در 1 متر مربع) ، نیتروژن (20-40 گرم) ، فسفر (40-60 گرم) و کودهای پتاس (20- 30 گرم) نهال ها در انتهای آوریل برای نهال کاشته می شوند. بذرها قبل از کاشت تحت درمان قبل از کاشت قرار می گیرند: آنها به مدت سه روز در آب نگهداری می شوند. شاخه ها در روز 5-6 ظاهر می شوند. بعد از سپری شدن تهدید یخبندان ، نهال ها در زمین کاشته می شوند. طرح فرود 1 * 1 یا 1 * 1.5 متر.

مراقبت

از آنجایی که لوفا مژه های بسیار بلند (تا 5-6 متر) تشکیل می دهد ، آنها را روی نرده ها یا توری آویزان می کنند. همچنین ، برای پشتیبانی ، می توانید از چند گیره و سیم محکمی که بین آنها کشیده شده است استفاده کنید. شما نباید لوفا را به درختان ببندید ، زیرا هنگام تماس با شاخه ها ، تخمدانهای جوان آن آسیب می بینند و متعاقباً کاملاً پوسیده می شوند. اندازه گیری مهم برای مراقبت از لوفا آبیاری است. لازم است میزان رطوبت خاک را زیر نظر داشته باشید ؛ در هیچ موردی نباید اجازه دهید تا خشک شود.

در دوره رشد فعال ، محصول به کوددهی پاسخ مثبت می دهد. در طول فصل ، 5-6 پانسمان با کودهای معدنی مایع انجام می شود. دو هفته پس از کاشت نهال در زمین ، گیاهان با محلول آموفوس تغذیه می شوند ، در آینده می توانید از محلول اوره استفاده کنید. در پایان فصل رشد ، هر گونه کود پیچیده ممنوع نیست.

در مرحله اولیه رشد ، ساقه اصلی روی 4-5 برگ فشرده می شود ، این روش باعث رشد فعال شاخه های جانبی می شود. میوه های دیررس حذف می شوند ، بنابراین گیاه از تمام قدرت خود برای رشد بقیه میوه های توسعه یافته استفاده می کند. به محض زرد شدن پوسته میوه ، آنها برداشته می شوند. پوسته و دانه ها از میوه ها جدا می شوند ، "اسکلت" الیاف سخت شسته و خشک می شود. بنابراین ، یک اسفنج به دست می آید.

کاربرد

چندی پیش از لوفا برای ساخت اسفنج حمام استفاده می شد ، اما مواد پلیمری مدرن جایگزین آن شده است. این در حالی است که لوفا به پاکسازی پوست و ماساژ ماهیچه های بدن کمک می کند.همچنین ، جزئیات فنی از لوفا تهیه شده است: فیلترهای هوا و سوخت ، مهر و موم برای مکانیزم های مختلف و غیره. Luffa در آشپزی و طب عامیانه استفاده می شود. سوپ ها با میوه چاشنی می شوند ، اغلب به عنوان یک غذای مستقل ، یا به عبارت بهتر ، یک غذای جانبی برای گوشت سرو می شود. آب ساقه لوفا به عنوان یک لوازم آرایشی استفاده می شود ، به شما امکان می دهد از التهاب ملتحمه خلاص شوید.