2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
زمان کاشت سیب زمینی زودرس نزدیک است. و ما ، البته ، انتظار داریم نه تنها محصول غنی ، بلکه یک محصول خوشمزه ، مغذی و سالم نیز بدست آوریم. متأسفانه ، ما همیشه ویژگی هایی را که روی آن حساب می کنیم به دست نمی آوریم. اما شما واقعاً می خواهید سیب زمینی ها ترد و معطر شوند! اما این در توان ماست که بر این امر تأثیر بگذاریم. چه شرایطی باید رعایت شود تا غده آبکی نشود؟
ترکیب خاک بهینه
از بسیاری جهات ، کیفیت سیب زمینی به تنوع آن بستگی دارد. اما آنچه که اهمیت دارد خاکی است که کاشت روی آن انجام می شود. شاخص هایی مانند نشاسته و محتوای سولانین در غده نیز به این بستگی دارد.
از همه بهتر ، برداشت در خاکهای لومی شنی حاصلخیز و لومهای سبک موفقیت آمیز است. این شرایط مطلوب برای برداشت محصول حسود با طعم و مزه بالا است. اما اگر زمین در قطعه شخصی سنگین باشد یا برعکس - خیلی شل ، شنی چه باید کرد؟ با پردازش خاک می توان وضعیت را اصلاح کرد:
• در خاکهای رسی سنگین حدود 0.1 متر مکعب اضافه کنید. ماسه درشت تمیز و بیش از 10 کیلوگرم کود آلی در 1 متر مربع ؛
• در مناطق ماسه ای ، حدود 0.03 متر مکعب اعمال می شود. خاک چمنزار خاکی با 5 کیلوگرم کود در 1 متر مربع.
ترکیب کودهای آلی طعم را بسیار تحت تأثیر قرار می دهد. مواد مدفوع ، حتی در غلظت های پایین ، روی طعم مضر است. از طرف دیگر ، قرار دادن خاکستر تأثیر مثبتی دارد.
مواد معدنی و عناصر کمیاب
محتوای عناصر کمیاب و کودهای معدنی در خاک از اهمیت بالایی برخوردار است. آیا توجه کرده اید که غده ها چگونه بر روی برش ها تیره می شوند؟ هرچه کمبود پتاسیم در خاک حادتر باشد ، این روند سریعتر انجام می شود ، خود سیب زمینی بی مزه و غیر ترد می شود. این با نیتروژن اضافی در خاک ترکیب می شود ، که علاوه بر موارد دیگر ، تجمع نشاسته را به تأخیر می اندازد. چنین غده هایی قوام پودری کافی ندارند ، به صورت توده ای خرد نمی شوند و سیب زمینی پوره شده چسبناک و صابونی به نظر می رسد.
محل مخصوص سیب زمینی
بسیار مهم است که چه مکانی را در قطعه شخصی خود برای کشت سیب زمینی اختصاص داده اید. بسیار نامطلوب است که برای این اهداف از مکانی استفاده شود که در ضلع جنوبی و شرقی تحت پوشش مزارع ، خانه و ساختمانهای فرعی قرار گرفته است.
اگر قصد دارید زود برداشت کنید ، بهترین مکان برای کاشت موارد زیر است:
• طرح در شیب جنوبی.
• مکانی که در برابر بادهای شمالی محافظت می شود.
• تختهایی که زود از برف پاک می شوند.
خوب است اگر قبلاً نخود فرنگی ، کدو تنبل ، خیار ، توت فرنگی و تمشک در سایت رشد کرده باشد. کاشت سیب زمینی بعد از گوجه فرنگی توصیه نمی شود. اگر گوجه فرنگی به بیماری دیررس مبتلا شده باشد ، این بیماری سیب زمینی را در سال آینده تحت تأثیر قرار می دهد.
عمق کاشت و شرایط آب و هوایی
تراکم کاشت برای رسیدن خرما و انواع سیب زمینی مهم است. گونه های اولیه گونه های ضخیم و دیررس - کمتر مورد کاشت قرار می گیرند. با دوره بلوغ طولانی ، گیاهان روی یکدیگر سایه می اندازند که منجر به استقرار زود هنگام برگ ها می شود.
هنگام تعیین عمق غوطه وری بهینه غده ، ترکیب خاک نیز در نظر گرفته می شود:
• در خاکهای سبک ، حدود 12-15 سانتی متر است.
• در لوم های متوسط ، عمق حدود 8-10 سانتی متر است.
• در لوم های سنگین ، غده ها در عمق بیش از 6-7 سانتی متر قرار نمی گیرند.
توجه به پیش بینی آب و هوا برای فصل آینده بسیار مهم است. در بهار خشک ، در خاکهای شنی ، غده باید در عمق بیشتری قرار گیرد و در فصل بارندگی سرد - نزدیک به سطح خاک.تا زمانی که غده ها شروع به تشکیل نمی کنند ، رطوبت فراوان بر طعم برداشت آینده تأثیر نمی گذارد. اما وقتی سیب زمینی از قبل در خاک رسیده است ، رطوبت بیش از حد منجر به آبیاری می شود و طعم را مختل می کند.
توصیه شده:
برای اینکه هویج خوش طعم و زیبا شود
وقتی هویج صاف ، آبدار و شیرین است ، باغبان چقدر خوشحال می شود! با این حال ، همیشه آنطور که ما می خواهیم پیش نمی رود. گاهی سبزی "با پای خود" از زمین بیرون می آید یا طعم تلخی دارد. چگونه می توان از چنین معایب محصول جلوگیری کرد؟
برای اینکه کدو تنبل بزرگ و خوشمزه شود
دوست دارم کدو تنبل هم بزرگ و هم خوشمزه باشد. چگونه به این تعادل می رسید؟ رازهایی وجود دارد که به شما کمک می کند به طور همزمان به این اهداف برسید ، بدون این که به هیچ یک از آنها برسید
دشمن سیب زمینی مبارزه با سوسک سیب زمینی کلرادو است
سوسک سیب زمینی کلرادو برای اولین بار در ایالت کلرادو آمریکا در قرن نوزدهم دیده شد. در آن زمان ، هنوز به عنوان آفت طبقه بندی نشده بود. اما اکنون این بدترین دشمن سیب زمینی و دیگر گیاهان شب خواب در باغ است
آه ، سیب زمینی خوشمزه است
اگر پیتر اولین کسی بود که از شورش دهقانان علیه یک گیاه خارج از کشور پیروی کرد ، روسها امروز چه می خوردند؟ آنها روتباگاهای خانگی را با شلغم زرد می خوردند ، با کواس ترش شسته می شدند و استخوان های خسته را روی اجاق روسی گرم می کردند. اگرچه ، به عنوان مثال ، اگر سرخپوستان آمریکایی را که نه تنها برای غذا سیب زمینی پرورش دادند ، بلکه او را به عنوان یک موجود زنده پرستش می کردند ، در نظر بگیریم ، امروز آن سرخپوستان را در کجای کره زمین خواهید یافت؟
آه ، سیب زمینی ، سیب زمینی
بنابراین ، با ذکر سیب زمینی ، سیب زمینی ، همه مهربان ترین ، دلپذیرترین ، خوشمزه ترین ، خانگی ، برخی از آهنگهای تابستانی زیبا در مورد این محصول باغ سبزیجات به ذهن می آید. اینها نکات باغبانان با تجربه ای است که ما در اینجا برای رشد و برداشت بهتر قهرمان اصلی داستان - سیب زمینی جمع آوری کرده ایم
