کاشت تابستانی تربچه یا دایکون ژاپنی

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

اواسط تابستان نزدیک است و به نظر می رسد ، هر آنچه ممکن است قبلاً کاشته و کاشته شده است ، فقط برای برداشت محصول باقی مانده است. اما به نظر می رسد تختخوابهایی که پس از محصولات اولیه رها شده اند ، بسیار افسرده کننده است … معلوم می شود که می توان از آنها برای فواید استفاده کرد - برای کاشت دایکون! نیمه دوم جولای و آغاز آگوست مناسب ترین زمان برای چنین رویدادی است. اگر این تربچه ژاپنی را خیلی زود ، در ماه مه-ژوئن بکارید ، سپس به پیکان می رود. اما وقتی در نیمه دوم تابستان کاشته شود ، این سبزی با یک محصول ریشه ای آبدار قدرتمند شما را خوشحال می کند

ویژگی های تربچه ژاپنی

درباره دایکون چه باید بدانید؟ این سبزی ریشه ای متعلق به خانواده کلم است. بنابراین ، پس از کلم بهتر است آن را نکارید ، مانند سایر گیاهان چلیپایی. بهترین پیش سازها پیاز ، خیار ، گوجه فرنگی و سیب زمینی هستند.

خاک زیر دایکون باید عمیقاً کاشته شود - حدود 60 سانتی متر. این محصول ریشه می تواند از نظر اندازه ، به ویژه از نظر طول ، بسیار شگفت انگیز باشد. به عنوان مثال ، گونه هایی مانند نیش سفید ، فیل نیش ، کوئدلینبورگ ، در شرایط مطلوب ، می توانند تا 1 متر طول داشته باشند و وزن چنین غول های غیر معمول به 5 کیلوگرم یا بیشتر می رسد. بنابراین توصیه می شود هنگام انتخاب بذر ، توصیف انواع را با دقت بخوانید ، به ویژه اگر دایکون برای شما جدید است و هنوز تجربه مراقبت از آن را ندارید.

دایکون طعم آبدار نسبتاً ظریفی دارد ، مانند تربچه هیچ تلخی ندارد. در دستور العمل های سالاد ویتامین استفاده می شود. این یک محصول کم کالری است ، اما از نظر ویتامین C بسیار غنی است. کیفیت ارزشمند دیگر این است که دایکون ، برخلاف سایر محصولات ریشه ، مقدار کمی نیترات و فلزات سنگین را در خود جمع می کند. مواد مضر عمدتا در قسمت سبز تجمع می یابد ، که فقط باید قطع شود.

پیش آماده سازی خاک

قبل از کاشت ، خاک با کمپوست یا هوموس گیاهی پر می شود - به میزان 1 کیلوگرم کود در 1 متر مربع. مساحت تخت ها بهتر است از کود استفاده نکنید ، این بر طعم سبزی تأثیر منفی می گذارد. در عوض می توان سطوح کود سبز را ترمیم کرد. اما در اینجا نیز باید در انتخاب گیاهان مفید دقت کنید. به عنوان مثال ، کود سبز مانند خردل نیز متعلق به محصولات چلیپایی است.

کاشتن دایکون و مراقبت از تخت ها

کاشت بذر در دو ردیف راحت است ، فاصله بین حفره ها حدود 25 سانتی متر است فاصله ردیف ها در حدود 60 سانتی متر باقی می ماند نهال ها در یک هفته در سطح خاک ظاهر می شوند. با کاشت غلیظ در مرحله 2 برگهای واقعی دایکون ، دایکون نازک می شود.

مراقبت از کاشت شامل وجین ، شل شدن ، آبیاری است. در مرطوب کردن خاک باید اعتدال را رعایت کرد. دایکون هم در اثر خشکسالی و هم در رطوبت اضافی آسیب می بیند - در مورد دوم ، این امر ظهور کانون های باکتریوز مخاطی را تهدید می کند. در مورد شل شدن ، در مرحله اولیه توسعه ، آنها عمیق انجام می شوند ، و سپس خاک فقط به صورت سطحی شل می شود.

در مورد پانسمان بالا ، سپس قبل از کاشت در منطقه ای با فصل مناسب و زمین های حاصلخیز ، می توانید بدون آنها انجام دهید. اما وقتی ترکیب زمین به مراتب ایده آل نیست ، می توانید به عنوان پانسمان بالا استفاده کنید:

• نیتروفسفات - 25-30 گرم در هر 10 لیتر آب ؛

• خاکستر چوب - 1 لیوان در 1 متر مربع حوزه.

توصیه می شود تغذیه را پس از نازک شدن شروع کنید و باید 3 هفته قبل از برداشت کامل شود.

از بین آفات ، کک چلیپایی برای دایکون وحشتناک است. در مبارزه با آن ، دستیار باغبان یک جوشانده از پوست پیاز و گل سرخ بزرگ خواهد بود.برای تهیه آن ، مشتی از چنین مجموعه ای را در هر 1 لیتر آب مصرف کنید. غبارپاشی با خاکستر با گرد و غبار تنباکو نیز کمک می کند.

برداشت و ذخیره دایکون

دایکون در عرض یک یا دو ماه می رسد. بستگی به تنوع انتخابی دارد. شما باید در هوای خشک برداشت کنید. به خوبی در انبار نگهداری می شود. قابل نگهداری در یخچال دمای مطلوب نگهداری در محدوده + 3 … + 5 درجه سانتیگراد است.

در چندین نسخه ، هنگام کوتاه کردن قسمت های بالا ، یک جوانه آپیکال قبل از ذخیره سازی باقی می ماند. این سبزیجات ریشه ای باید در بهار کاشته شوند تا بتوانید دانه ها را از آنها برداشت کنید. برای انجام این کار ، پس از برش ، ساقه ها باید خشک شوند و سپس کوبیده شوند. چنین دانه هایی مزایای خود را نسبت به بذرهای خریداری شده خواهند داشت - آنها قبلاً با شرایط آب و هوایی منطقه شما سازگار شده اند.