شوید در جولای: آنچه باید بدانید

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

چه نوع مهمانداری می تواند بدون شوید در تختخواب انجام دهد؟ این سبزیجات برای همه خوب است: در سالاد تازه ، و در نگهداری ، و به صورت خشک برای سوپ! و چه قدرت ویتامین ها و عناصر کمیاب در این برگهای نازک رشته ای زیبا وجود دارد! ناگفته نماند از فواید روغن ضروری که عطر آن را با شکستن شاخه یا مالیدن دانه ها احساس می کنیم. یک ناامیدی - این گیاه معطر خیلی سریع استفاده می شود! اما در باغ ، می توانید یک ظرف سبز واقعی برای انتشار شوید ایجاد کنید یا آن را روی تختهایی که قبلاً از سایر محصولات آزاد شده است بکارید. علاوه بر این ، اکنون زمان مناسب برای این کار است

شوید هم تازه و هم آماده است

در ماه جولای ، دوستداران شوید چیزی برای گردش دارند! پس از همه ، برای یک ماه کامل می توانید این گیاه تند را برای مصرف به شکل سبز تازه بکارید. به علاوه ، اکنون زمان مناسبی برای برش شوید در اوایل گلدهی است. هنگامی که تازه است ، محصول برداشت شده بلافاصله برای ترشی خیار استفاده می شود.

اما اگر نمی توانید از کل آن استفاده کنید ، باید ساقه ها را در یک لایه نازک روی پارچه ای در یک اتاق خشک و گرم پهن کنید تا اجازه دهید کاملاً خشک شود. چنین گیاهان خشک شده را در شیشه های شیشه ای یا کیسه های پارچه ای نگهداری کنید. در پاییز و زمستان ، چاشنی عالی برای سوپ ، سیب زمینی آب پز و سایر غذاها خواهد بود. ارزش آن را دارد که چند چوب خشک را داخل یک آب گرم بریزید - و بلافاصله عطر تابستانی واقعی خواهد داشت.

برای کسانی که غذاهای تند را دوست دارند ، می توانید یک پانسمان تابستانی تازه برای سوپ و برش تهیه کنید. برای انجام این کار ، شوید با سیر خرد شده و در یک ظرف بسته بندی شده با نمک ذخیره می شود.

انتخاب و آماده سازی سایت برای محصولات صیفی جات

برای کاشت تابستانه شوید ، زمین های حاصلخیز ، عاری از علف های هرز و دارای رطوبت کافی لازم است. شما نباید انتظار برداشت خوبی در خاکهای شنی یا خاکی ضعیف داشته باشید. برای چنین خاکهایی ، معرفی کود یک اقدام اولیه اجباری خواهد بود.

تکنولوژی کاشت شوید

کاشت شوید به روش معمولی انجام می شود. بذرها تا عمق حدود 3 سانتی متر کاشته می شوند فاصله ردیف ها حداقل در فاصله 10 سانتی متری حفظ می شود و فاصله ای بین گیاهان حدود 2 سانتی متر باقی می ماند با این فناوری مساحت 1 متر مربع. M. شما به حدود 2 گرم دانه نیاز دارید.

شوید می تواند به عنوان محصول فانوس دریایی یا فشرده کننده عمل کند. این سودآورتر از اختصاص تخت های جداگانه برای آن است. با این روش کاشت ، گیاهان به خوبی با سیب زمینی ، هویج ، خیار ، کاهو همزیستی می کنند. اما آنها در چنین زمانی این کار را انجام می دهند تا سبزی شوید به سایه نرسد ، در غیر این صورت ظاهر رنگ پریده ای دارد و دسته ها کوچک می شوند.

مراقبت از تخت های شوید

مراقبت از شوید شامل آبیاری فراوان ، شل شدن بسترها است. اطمینان حاصل کنید که زمین خشک نشده یا با پوسته ای سخت پوشانده نشده است. به طوری که شوید در رشد متوقف نشود ، نهال های بسیار ضخیم نازک می شوند. تغذیه با نیترات آمونیوم با نمک پتاسیم به تسریع توسعه کمک می کند. مطابق این دستور 1-2 بار در طول فصل رشد انجام می شود:

• 3 گرم نیترات آمونیوم ؛

• 3 گرم نمک پتاسیم ؛

• 1 لیتر آب.

این حجم برای بارور کردن سطح کاشت در حدود 0.3 متر مربع استفاده می شود.

شوید هنگامی که به ارتفاع حدود 12 سانتی متر می رسد بیشترین ارزش غذایی را دارد بهتر است صبح برداشت شود. آنها به همراه ریشه از تخت برداشته می شوند. در این شکل ، در محلی که از نور مستقیم خورشید محافظت می شود ، سبزی طراوت خود را برای مدت بیشتری حفظ می کند.

چرا شوید را در پاییز بکارید؟

شوید را می توان نه تنها در تمام بهار و تابستان ، بلکه در ماه های پاییز نیز کاشت. چنین محصولاتی به منظور دریافت سبزی تازه در اسرع وقت در سال آینده انجام می شود. زمان مناسب برای کاشت شوید در فصل زمستان آخرین دهه اکتبر - نیمه اول نوامبر است.